- Autori: istraživačka stanica Artjomovsk u Donjeckoj oblasti
- Visina stabla, m: 3,5-4
- Cveće: bela ili bledo ružičasta, male veličine
- Težina ploda, g: 50-80
- Koža : tanak, blago pubescentan
- Boja voća: kestenjasta, skoro smeđa
- Boja pulpe : svetla, crveno-narandžasta
- Pulpa (konzistencija): sočan, čvrst
- Voćni ukus: slatko-kiselo, posebno, sa primetnom trpkošću
- Veličina kosti: mala
Egzotični međugenerički hibridi svake godine dobijaju sve veću popularnost. Jedan od najuspešnijih takvih hibrida je kajsija Crni princ.
Istorija uzgoja
Crni princ je prilično mlada sorta, iako su podaci o vremenu njegovog stvaranja netačni. Najverovatnije se pojavio krajem 90-ih. Njenim uzgojem se bavila eksperimentalna stanica rasadnika Artjomovskaja u selu Jagodnoje, Bahmutski okrug, Donjecka oblast. Rasadnik se nalazi na jugoistoku Ukrajine u šumsko-stepskoj zoni sa povoljnom klimom i plodnim zemljištem. Međutim, ovaj region karakterišu periodični mrazevi do -30 ° C i prolećni mrazevi. Zbog toga se mnoge donjecke sorte koštuničavog voća savršeno ukorenjuju u centralnoj Rusiji.
Da bi dobili Crnog princa, odgajivači stanice su ukrštali običnu kajsiju i kasnoplodnu vrtnu šljivu otpornu na mraz metodom unakrsnog oprašivanja. Međutim, sorta nije prošla državnu registraciju, kao i druge crne vrste kajsija. Danas su sadnice Crnog princa široko zastupljene i dostupne su za kupovinu u rasadnicima Donjecke teritorije, Krima, Kubana i Centralno-crnozemnog regiona Rusije, na primer, u Voronješkoj oblasti.
Opis sorte
Crni princ kajsije je najkrupniji od crnih hibrida. To je visokoprinosna, samooprašujuća, kasnozrela, prilično zimska i izdržljiva sorta sa dobrim imunitetom na bolesti. Formira drvo srednje veličine do 4 m visine sa kompaktnom krošnjom bez velike gustine. Kora debla ima tamnozelenu nijansu, listovi su nazubljeni i mali. U periodu od 3 do 6 godina na skeletnim granama drveta može se pojaviti nekoliko trna.
Karakteristike voća
Kajsije crnog princa su okruglo-ovalnog oblika, velike veličine i težine 50-60 g. Pod povoljnim klimatskim uslovima i pažljivom poljoprivrednom tehnologijom, težina plodova dostiže 80-90 g. Vinsko-bordo, blago pubescentno tanko. kožica ploda postaje još tamnija kada je potpuno zrela, skoro smeđe-crna. Meso na rezu je čvrsto, sočno, svetlo narandžaste boje, sa crvenim žilicama. Aroma nije jaka, ali karakteristična, kajsija. Koštica nije velika, teško ostavlja pulpu u plodovima srednje zrelosti, a kod najzrelijih se dobro odvaja.
Kvaliteti ukusa
Ukus je slatko-kiseo, bogat i neobičan, sa primesama kajsije, trešnje, pa čak i šljive. Kod najzrelijih plodova postaje desert, veoma sladak, podseća na nektarinu. Razlikuje se u kiselim pikantnim notama, koje su svojstvene trešnjinoj šljivi i neuobičajene za običnu kajsiju. Svrha je univerzalna: kajsije se mogu jesti sveže, koristiti kao fil za pite, praviti od njih kompot ili pripremati u sopstvenom soku. Istina, koža ploda u takvim prazninama vrlo često puca. Crne kajsije čine džem posebno ukusnim i lepim. Od njih se prave i džem i marshmallows.
Sazrevanje i plodonošenje
Za Crnog princa je karakteristično kasno sazrevanje. Vreme glavnog plodonošenja zavisi od regiona i pada na period od sredine jula u južnim regionima do kraja avgusta (a čak i pre prve dekade septembra) u severnijim regionima.
Drvo često donosi plod već u drugoj godini života, ali da biste povećali zelenu masu i rast krune, možete ukloniti boju i sačekati plodove 3 godine. Ova kajsija daje plodove godišnje, bez odmora.
Prinos
Sorta je cenjena zbog visokog prinosa. Obilna rekordna žetva od 35-50 kg Crni princ možda neće dati prinos svake godine, ali 20-30 kg po stablu se može smatrati veoma dobrim pokazateljima godišnje.
Transportabilnost i kvalitet čuvanja sorte su visoki, ali to se odnosi samo na plodove u fazi zrelosti koja se može ukloniti. Takvi blago nezreli plodovi biće elastični, udobni za branje i mogu se bez problema transportovati. Ako ostavite žetvu na drvetu dok potpuno ne sazri, tada zrele kajsije postaju previše meke i nežne, srušiće se, lomeći se na tlu, a plodovi sakupljeni u kantama i kutijama će se zgužvati, pucati, teći i propadati.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Drvo Crnog princa je samooplodno, ne treba mu prisilno oprašivanje i obavezno susedstvo drugih sorti. Međutim, mnogi baštovani primećuju da sadnja određenog broja stabala trešnje, kajsije ili šljive koja se poklapaju u pogledu cvetanja povećava broj jajnika i povećava prinos.
Vreme cvetanja ove sorte je kasno, sredinom kasnog proleća, kada više ne preti ponovljeni mraz. Drvo obilno cveta, belo ili belo-ružičasto.
Uzgoj i briga
Crni princ je nepretenciozna kultura koja ne zahteva preterano i stalno negovanje. Sadnja se vrši u jesen (septembar-oktobar) u toplim krajevima i u proleće (april-maj) u severnijim krajevima. Između sadnice i ostalih stabala održava se rastojanje od 3-4 m.
Crna kajsija je u stanju da preživi kratkotrajni sušni period, a malčiranje kruga debla će pomoći da se očuva vlaga u korenu. Takođe treba izbegavati višak i stagnaciju vlage. Mladom drvetu je potrebno obilnije zalivanje: prilikom sadnje, tokom cvetanja, kada se plodovi postavljaju i rastu i nakon berbe.
Ali đubriva koja se nanose na tlo za sadnju, sadnica će trajati 2 godine. Zatim se dodaju sezonski, naizmenično suplementi azota i kalijum-fosfora.
Uprkos kompaktnom rastu grana, drvo zahteva sanitarno, podmlađujuće i formativno obrezivanje. Kruna je obično u obliku posude.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ovaj hibrid se odlikuje zavidnim imunitetom na glavne bolesti koštičavih kultura. Drvo je retko pogođeno tako uobičajenom bolešću kajsije i šljive kao što je perforirana pega. Crni princ je otporan na citosporijum i moniliozu, što izaziva uvenuće listova, sušenje cvetova i truljenje plodova.Čak iu blizini bolesnog drveta, mladica crnog princa se možda neće zaraziti gljivičnom infekcijom.
Napad štetočina može se sprečiti poljoprivrednom tehnikom i preventivnim prskanjem.
Zimska otpornost i potreba za skloništem
Drvo Crnog princa može izdržati temperature do -30 ° C. U regionima Ukrajine i Rusije, sa verovatnoćom ozbiljnijeg zimskog hladnog vremena, drvo mora biti prekriveno agrovlaknom ili vrećom, a zonu blizu debla treba prekriti granama smrče ili senom.
Zahtevi za lokaciju i tlo
Preporučljivo je posaditi sadnicu ili zasaditi izdanak na podlozi na sunčanoj strani lokacije na mestu zaštićenom od jakih propuha, ali sa dobrom cirkulacijom vazduha. Drvo nije previše zahtevno na tlu, ali labava plodna ilovača će biti idealna. Važna tačka: sadnju ne treba vršiti u niziji, gde vlaga od prošlih kiša ili otopljenog snega može stagnirati. Ne sadite drveće u područjima sa visokim nivoom podzemnih voda.