- Visina stabla, m: 4,5
- Težina ploda, g: 60
- Koža : tanak
- Boja voća: narandžasta, mestimično obojena u rumenilo
- Pulpa (konzistencija): tvrd, sočan
- Voćni ukus: divno, slatko i kiselo
- Odvojivost kosti od pulpe: svetlo
- Именовање: универзалан
- Period plodonošenja: u drugoj polovini jula
- Prinos: visoko
Kajsija Moskovski je kandidat za uzgoj u nepovoljnim uslovima umerene klime, što će se velikodušno zahvaliti vlasniku parcele bilo koje oblasti u centralnoj Rusiji i regionu Centralne Crne Gore. Do nedavno se verovalo da se kajsija može uzgajati samo u južnim regionima, ali su domaći uzgajivači opovrgli ovu zabludu nizom veličanstvenih uzoraka - zimsko otpornih, sa odličnim prinosima i odličnim ukusom.
Opis sorte
Kajsija Moskovski je uvek uključena u rejting najboljih sorti za uzgoj u Moskvi i Moskovskoj oblasti. Neki nesposobni autori su sigurni da ovo nije naziv jedne lepe i baštovana nezasluženo ignorisane vrste, već opšti zbirni naziv za kolekciju uzgojenu za specifične klimatske uslove.
Ali ovo je produktivan i nepretenciozan hibrid koji zaslužuje da bude u kolekciji svakog baštovana koji uzgaja ovo egzotično voće ne na jugu, već u hladnoj klimi, sa dugim zimama i kratkim letima.
Kao i druge sorte rejtinga za region glavnog grada, ima značajne prednosti:
pogodan za uzgoj u hladnoj klimi, sa srednjom zimskom otpornošću;
otporan na sušu, nepretenciozan u nezi i zemljištu;
sa visokim prinosima i velikim plodovima;
univerzalne namene - za jelo sveže i pripreme za zimu;
savršeno toleriše transport i skladištenje u optimalnim uslovima, zadržavajući svoju prezentaciju.
Posebnosti sorte ne samo da je čine dobrim izborom za sadnju u moskovskom regionu, već sugerišu i mogućnost uzgoja u drugim regionima sa sličnim klimatskim uslovima. Može se uzgajati za sopstvene potrebe, sa ciljem generisanja komercijalnog profita. Samoplodnost sorte sugeriše da se sama oprašuje, ali ako u blizini ima kajsija sa sličnim periodom cvetanja, prinos se može povećati.
Karakteristike voća
Normalno, plod dostiže 50-60 g, ali iskusni baštovani povećavaju veličinu, stvarajući optimalne uslove za drvo i proređivanje količine u posebno plodnim godinama:
gusta vlaknasta pulpa ispunjena sokom;
koža je tanka, a kamen je srednje veličine i lako se ljušti;
voćni šećeri i kiseline, vitamini i mikroelementi - dovoljna količina, oni se čuvaju tokom toplotne obrade.
Kompoti, džemovi i konzerve od voća koje zadržavaju aromu i oblik su odlična pomoć za imunitet u hladnim klimama sa dugim zimama. Veliki, okrugli, jarko narandžasti plodovi prženi na suncu zadovoljiće i najizbirljivije poznavaoce kajsija.
Kvaliteti ukusa
Ukus - izražen, sa blagom kiselošću, apsolutno bez gorčine, zadržava svoje karakteristike u pripremi, pa se često koristi u pečenju. Gusta pulpa zadržava svoj oblik tokom toplotne obrade, tanka koža se praktično ne oseća. Prezentativni izgled čini sortu popularnom kod kupaca, a prijatna kiselost dodaje pikantnost i čini moskovsku kajsiju prepoznatljivom među drugim sortama koje se preporučuju za gajenje u umerenim klimatskim uslovima.
Sazrevanje i plodonošenje
Plodovi se pojavljuju u izobilju za 4 godine od trenutka sadnje, ranije plodonošenje je beznačajno, a bolje ga je delimično ukloniti tako da drvo ne troši energiju na njega, već raste u visini. Osim toga, prve male žetve nemaju neki poseban ukus. Vreme cvetanja i sazrevanja zavisi od područja - u pregledima baštovana, oni variraju od kraja aprila do sredine maja, od kraja jula do druge decenije avgusta.
Hladno leto može odložiti proizvodnju narandžastih plodova za 1-2 nedelje.
Prinos
Kajsija Moskovski spada u sorte sa visokim prinosima, sa jednog drveta možete dobiti 30-35 kg plodova. Od 4. godine gajenja, godišnje daje stabilno rodo. Stvaranje optimalnih uslova i blizina drugih stabala sa sličnim periodom cvetanja omogućava vam da povećate indikatore i sprečite gnječenje plodova. Ovo je suptilnost rukovanja bilo kojim drvetom kajsije, iako je sorta samooplodna.
Uzgoj i briga
Odabirom sunčane strane, zaštićene od hladnih vazdušnih struja, ilovače ili peščane ilovače (tlo sa dobrom aeracijom) za sadnju drveta kupljenog u rasadniku sa dokazanim iskustvom, biljci treba da obezbedite optimalnu negu. Od baštovana je potrebno malo truda - periodično zalivanje, otpuštanje tla nakon prirodnih padavina, tri puta hranjenje po sezoni. Ovo će pomoći da dobijete velikodušan povratak od moskovske kajsije. Glavna stvar je da ne zaboravite na vreme orezivanje, malčiranje tla za zimu i pokrivanje grana ako su u dugoročnoj vremenskoj prognozi naznačeni jaki mrazevi. Izborom ove sorte, svaki baštovan će biti zadovoljan dugi niz godina.