Kajsija Nju Džersi

Kajsija Nju Džersi je svestrana. Može se uzgajati u različitim regionima, i koristiti kako u svežem stanju, tako iu pripremi zaliha. A jednostavnost u nezi i divna svojstva ukusa velikih plodova nesumnjivo će privući pažnju mnogih baštovana.

Kajsiju iz Nju Džersija nabavili su američki stručnjaci 1971. Tokom uzgoja nasledila je najbolje sortne osobine svojih roditelja: dobar nivo otpornosti na nepovoljne klimatske uslove, nepretencioznu negu, krupne mirisne plodove sa prijatnim ukusom deserta.

Preporučeni regioni za uzgoj su srednja zona Rusije i druge teritorije.

Stabla kajsije su visoka (4-5 m), sa retkim i retkim krošnjama. Listne ploče su svetlo zelene boje. Koreni su jaki, dobro razgranati, ne podležu propadanju korena. Na mestima sadnje, kultura je takođe univerzalna - sposobna je da se produktivno razvija na teškim i vlažnim zemljištima, nije zabrinuta zbog bliske lokacije podzemnih voda.

Drveće uzgojeno iz semena daje manje plodove, ali je relativno bolje prilagođeno klimatskim uslovima gajenja.

Kultura je krupnoplodna (među ranim sortama to je retko), sa povećanim svojstvom izdržljivosti na prirodne katastrofe.

Od pluseva kajsije iz Nju Džersija, napominjemo:

• rano voće i samooprašivanje;

• dobar nivo zimske otpornosti i otpornosti na sušu;

• produktivno okruženje, značajan nivo prinosa;

• sa velikim plodovima, odlična prezentacija;

• relativno slobodno odvajanje semena od pulpe;

• dobro razvijeni koreni;

• nepretencioznost za uzgoj na različitim zemljištima, otpornost na preplavljeno tlo;

• visok imuni potencijal za trulež korena;

• raznovrsnost u upotrebi, dobar nivo transporta voća.

minusi:

• relativno visok nivo podložnosti moniliozi, što često primorava na berbu plodova dok ne budu potpuno zreli;

• na mestima sa umerenom klimom, u hladnim danima, sa ranim cvetanjem, ponekad dolazi do uginuća nekih cvetova;

• prisustvo sortne predispozicije za osipanje plodova.

Kajsije su velike veličine (60-70 g), zaobljene konfiguracije, žute boje, blago pubescentne, imaju zamućeno rumenilo na sunčanoj strani. Pulpa je žuto-zlatnih tonova. Seme se lako odvaja od pulpe, koja ima srednju sočnost. Plodovi dobro podnose transport na velike udaljenosti. Indikator konačnog sazrevanja kajsije je lako odvajanje kore od pulpe.

Plodove treba čuvati u tržišnom stanju do 20 dana u rashladnim uređajima, nakon stavljanja u papirne kese ili plastične kontejnere.

Kajsije su odlične za svežu potrošnju. Zgusnuta konzistencija plodova omogućava njihovu upotrebu u različitim metodama konzerviranja (priprema kompota, džemova, konzervi, pastila).

Po ukusu, kajsije su slatke sa nenametljivom kiselošću i karakterističnom aromom.

Kultura cveta rano - u prvoj dekadi aprila, tako da cvetovi i deo mladih jajnika često pate od ponovljenih mrazeva. Sazrevanje useva obično se javlja krajem juna ili početkom jula.

Početna berba plodova se vrši već u drugoj godini rasta stabla, a stabilna i značajna proizvodnja plodova se javlja u 6-7. godini rasta.

Uz kompetentnu poljoprivrednu negu, usev se odlikuje visokim stepenom prinosa - do 40-50 kg plodova sa drveta.

Kultura je samooprašiva, sposobna da ne intenzivno donosi plodove i samostalno. Zbog toga, u cilju dobijanja značajnih prinosa, preporučujemo sadnju 2-3 stabla različitih sorti na udaljenosti od 10-15 m.

U južnim geografskim širinama, kultura se obično sadi u jesen. U područjima srednje trake, iskrcavanje je dozvoljeno i u jesen i u proleće.

Prolećni iskrcaj se vrši na stalnoj srednjoj dnevnoj temperaturi od +5°S. U jesen, drveće se sadi mesec dana pre pojave stabilnog hladnog vremena.

Važno je zapamtiti da koreni kulture emituju toksične komponente, a blizina takvih stabala negativno utiče na razvoj jabuka i krušaka, koštičavog voća, bobica i povrća. Iz tog razloga preporučujemo sadnju drugih biljaka na udaljenosti od najmanje 4 m od kajsije New Jersey. Lukovičaste kulture - galantus, krokusi, scila - dobro se ukorenjuju u svom prostoru blizu stabljike. Neven, zasađen u leto, pruža dobru zaštitu voćkama od štetnih insekata.

Drveće od 2-3 godine sa visinom od najmanje 1,5 m savršeno se ukorenjuje na novim mestima.Sadnice se biraju sa pravilnim krunama, dugim centralnim provodnicima i zdravim korenima. Zbog toga, prilikom kupovine sadnica, kontrolišemo stanje njihove kore i korena. U ovom slučaju, trebalo bi da izaberete drveće sa otečenim, ali neraspaljenim pupoljcima.

Pre sadnje, koreni sadnica se stavljaju u čavrljalicu na 4-5 sati. U sadnicama se odsecaju deformisane grane i koreni, a oštećena mesta prekrivaju baštenskom smolom.

Udubljenja za sadnju (80x80 cm) pripremaju se najmanje mesec dana pre sadnje, kako bi se zemlja zbila. Sadržaj i faze iskrcavanja su standardni. Prilikom sadnje u glinovitim zemljištima, nizinama iu prisustvu podzemnih voda potrebna je drenaža (10-15 cm).

Smeša za sadnju uključuje (u jednakim delovima) zemljište iz gornjeg plodnog sloja, delove komposta i peska. U smešu se dodaju i mineralna đubriva. Prilikom sadnje, korijenski vrat drveta treba da se uzdiže 5 cm iznad zemlje.

Sanitarno sečenje kulture vrši se pre početka protoka soka. U istom periodu, drveće se hrani ureom, au leto i jesen - fosfor-kalijum jedinjenjima.

Navodnjavanje se vrši u sušnim vremenima, a završno - poslednjih dana avgusta.

Kultura ima visok imuni potencijal protiv brojnih bolesti: bakterijske pege, kraste, truleži korena i virusnih infekcija. Tokom kišnih perioda, često je pogođen moniliozom i kloterosporijom. Verovatno neočekivana i brza lezija koja se zove monilijalna opekotina. Lečenje ovih bolesti se sprovodi tradicionalnim metodama.

Od štetočina, trebalo bi da se čuvate zlonamernih napada:

• moljci;

• crne lisne uši;

• voćni žižak;

• voćni prugasti moljac.

Profesionalne mere za borbu protiv njih sprovode se u rano proleće ili u jesen, nakon žetve.

Kulturu karakteriše povećana, genetski fiksirana otpornost na sušu. Kora i izdanci biljke su otporni na mraz, održavajte temperaturu na -30 ° S. Važno je zapamtiti da je mladi rast sklon prigušenju tokom perioda dugih odmrzavanja.

Za izolaciju drveća, pripremajući se za zimsku hladnoću, prekrivaju se iglama ili lutrasilom, dodatno vršeći proceduru za nasipanje dna debla.

Kultura je nepretenciozna za sastav tla. Zahteva dobro osvetljeno, zaštićeno od vetrova. Jugozapadne padine i brda su sasvim pogodni. Najbolje se razvija na plodnim, dobro prozračnim i propusnim zemljištima sa niskim nivoom kiselosti.