Kajsija Saratov Ruby

Saratovski rubin je nova sorta stabala kajsije. Odlikuje se redovnim i obilnim plodovima, visokom otpornošću na mraz i imunitetom na uobičajene gljivične bolesti. Plodovi se koriste univerzalno: prave kajsije, kompote, džemove, konfiture, marshmallows, zamrzavaju. Pogodno za privatne bašte i industrijsku kultivaciju.

Sortu je razvio uzgajivač A.M. Golubev prilikom ukrštanja elitnih oblika Krasavets i Faraon. Uvršten u državni registar 2015.

Kultura intenzivno raste, dostiže 4-5 m, njena kruna je sferična, raširena, ne baš gusta, kora je smeđa, gruba. Grane su ravne, braonkasto-braon, gole. Listovi su srednje veličine, široko zaobljeni, konkavni, zašiljeni na vrhovima, sjajni i glatki, tamnozeleni, ivice lisne ploče su naborane. Cvetovi su beli, pojedinačni. Izbojke karakteriše visoka stopa rasta. Drvo ima životni vek od oko 30 godina.

Kajsija u proseku teži 40-48 g, ali neki primerci dostižu 67 g. Ima oblik elipse, svetlo narandžaste nijanse sa obimnim karminskim rumenilom. Koža nije jako gruba, baršunasta, pubescentna, slabo odvojiva, nije sklona pucanju. Pulpa je narandžasta, prilično sočna, nežna, sa karakterističnom aromom. Kamen je mali, dobro se odvaja. Plodovi se dobro transportuju i čuvaju na temperaturi od +5 više od mesec dana, imaju odličnu prezentaciju.

Ukus je harmoničan, kiselo-slatkast, sadržaj šećera - 8,5%, voćne kiseline - 1,5%, pektin - 1,3%, askorbinska kiselina - 12,3 mg na 100 g. Stručna ocena ukusa je 4,3 poena.

Drvo počinje da formira plodove 3-4 godine nakon sadnje. Po zrenju spada u srednje rane vrste, kajsije sazrevaju sredinom jula. Period uklonjive zrelosti počinje nešto ranije - u drugoj deceniji jula.

Od voćnog drveta možete dobiti oko 120 kg ploda. Po hektaru se bere 338 centi.

Uobičajeno je da se sorta uzgaja u regionima Donje Volge i Severnog Kavkaza. Postoji iskustvo u uzgoju na Južnom Uralu.

Delimično samooplodna sorta, za poboljšanje produktivnosti u regionima sa hladnom klimom, u blizini su zasađeni North Triumph, Žigulevski suvenir, Manitoba 604.

Kultura se smatra nepretencioznom za negu, ali se mora zalijevati, plijeviti u korov u krugu blizu debla, oplođivati, izbjeljivati ​​deblo i obrezovati. Svaka procedura mora biti sprovedena u određenom vremenskom okviru. Mlada stabla nakon sadnje prve godine redovno se zalijevaju do 3 puta mesečno sa 2-3 kante vode, podeljene u dve doze: ujutro i uveče, nakon zalivanja, tlo oko debla se otpušta. Voćke se zalivaju umereno, uvek u vreme formiranja pupoljaka, u vreme formiranja plodova, u periodu nalivanja plodova. Sipajte toplom, staloženom vodom.Čak iu sušnim regionima, ovo se radi otprilike jednom mesečno.

Hrani se redovno, najbolje u isto vreme sa zalivanjem. U proleće se koriste rastvori divizma ili ptičjeg izmeta, mogu se zameniti ureom ili kalijum nitratom. U junu se prskaju rastvorima složenih đubriva. Sredinom leta možete se hraniti jedinjenjima fosfora i kalijuma. Nakon žetve, drveni pepeo se sipa u zemlju - pola kante ispod jednog drveta. Jednom u 3-4 godine, u rano proleće ili kasnu jesen, plitke jame se kopaju u blizini debla i u njih se sipaju 1-2 kante stajnjaka ili komposta.

U jednogodišnjoj biljci, sve grane (ako ih ima) se skraćuju za 1/3. Kod dvogodišnjaka ostavljene su dve ili tri bočne grane, koje se nalaze na različitim visinama jedna naspram druge, i vertikalni izdanak. Svi ostali su isečeni. Pre svega, najniže grane se uklanjaju, a preostale se skraćuju za 30 cm.Kruni se daje zaobljen oblik iz nekoliko slojeva. Na mladom stablu obično se ostavlja 6-7 skeletnih grana. Za 3-4 godine postavljaju se sledeći slojevi. Optimalni ugao odlaska glavnih grana prvog sloja je 45 stepeni, drugog i narednih - 50-60 stepeni.

Odraslom drveću je potrebno redovno proređivanje, sanitarno i podmlađujuće orezivanje. Polomljene grane i primerci koji preterano zadebljaju krunu obično se seku u rano proleće. U leto, mladi i snažno izrasli izdanci se orezuju, za oko 1/3. Neophodno je preporučiti normalizaciju broja jajnika, posebno za veoma mlade biljke. U jesen se uklanjaju slabe, bolesne, slomljene grane, posekotine su prekrivene baštenskim smolom. Ne sečite više od ¼ živih izdanaka odjednom. Odsecanje više grana može dovesti do smrti kajsije.

Biljka ima visok imunitet na gljivične bolesti, uključujući moniliozu, bolest klasterosporijuma. Može biti zahvaćeno smeđim mrljama i kovrdžavom, za prevenciju u jesen, otpalo lišće se uklanja i tretira sa Nitrafenom. Postoji opasnost da se razbolite od fusarijuma, od toga pomaže lek "Vitaros". Od štetočina opasni su šljivovi moljac, voćni moljac, šljivina lisna uš, lisnjak. Za prevenciju štetočina, bakar sulfat, Bordo tečnost, lek "Fufanon" koriste se u proleće i jesen. Pored toga, korisno je sprovesti tretman sa lekom koji stimuliše imuni sistem, na primer, "Cirkon".

Drvo se odlikuje visokom zimskom otpornošću: voćni pupoljci mogu izdržati temperature do -36, a drvo - do -40. Biljka je zaštićena od zimskih odmrzavanja i prolećnih mrazeva, jer se pupoljci kasno bude i dugo miruju. Mlada stabla su izolovana za zimu: debla su prekrivena smrčevim granama, a vrhovi su prekriveni netkanim materijalom. Dovoljno je pokriti zrela stabla štitovima od hladnih vetrova, dok se površina korena mora malčirati.Krajem zime debla i debla se bele krečom kako bi se zaštitili od opekotina od sunca. Sorta se smatra otpornom na sušu: može izdržati dugo bez navodnjavanja i kiše.

Sorta zahteva puno slobodnog prostora za rast i plodove. Sorta treba da bude na udaljenosti od najmanje 4 m od visokog drveća Saratovski rubin dobro raste na svim vrstama zemljišta, ali preferira lagana vazdušnopropusna tla sa neutralnom ili blago alkalnom reakcijom, poželjno ilovasta ili peskovita ilovača, ali i na kamenitima donosi plod. Pesak i treset se obično dodaju teškom zemljištu, humus siromašnom, a kreč ili kreda kiselom tlu. Drveni pepeo je univerzalna preliv.

Za sadnicu izaberite sunčano i otvoreno mesto, dobro zaštićeno od duvanja vetra. Dobro je ako se u blizini nalazi zgrada ili prazna ograda. Nizije su kontraindikovane, kao i bliska lokacija podzemnih voda (ne bliže od 2 m od površine). Biljke su posađene na posebnom humku, korijenski vrat se ostavlja 2-3 cm od površine.U blizini treba da se nalazi još jedna kajsija sa istim periodom cvetanja.

Sorta dobija najviše pohvalnih kritika od baštovana: odličan ukus, boja kajsije, plodovi su savršeno osušeni. Postoje primedbe da su zrele kajsije sklone linjanju. Nekima se ne sviđa ukus i opisuju ga kao veoma osrednji.