Kajsija Slava Severa

Slava Severa je neverovatno izdržljiva sorta kajsije. Kultura ima mnogo prednosti, tako da je mogu kultivisati baštovani koji žive čak iu nepovoljnim klimatskim zonama.

Sorta je uzgajana uz koautorstvo uzgajivača Venjaminova i Dolmatova. Rad je obavljen na Voronješkom poljoprivrednom institutu (sada Voronješki državni agrarni univerzitet) nazvanom po Petru I. Za oprašivanje je navodno korišćena sorta Triumph Severny, ali nema jasnih informacija.

Slava Severa raste prilično aktivno. Drveće se smatra visokim - od 3 do 4 metra, ali neki rastu i do 5 m. Izbojci sorte su veliki, debeli, veoma razvijeni. Grane formiraju rasprostranjenu sferičnu krunu velikih razmera. Međutim, ne karakteriše ga prekomerno lišće.

Listovi su srednje, svetlo zelene boje. Važno je napomenuti da u jesen dobijaju ne žutu, već narandžastu boju. Nazubljenost je slaba, praktično odsutna.

Period cvetanja sorte je početak maja, ali u nekim oblastima može početi i ranije, u poslednjoj dekadi aprila. Cvetovi su veliki, prečnika oko 3 centimetra, svetlo roze boje. Cvasti se nalaze na kopljima.

Slava severa je sorta sa velikim plodovima, kajsije su teške 50-65 grama. Uz nepravilnu negu, plodovi postaju manji, dobijajući od 30 do 40 grama težine. Plodovi imaju simetričan ovalni oblik, veoma lep po izgledu. Koža nije previše gusta, ima laganu baršunastu. Boja joj je žuto-narandžasta, razređena blagim crvenkastim rumenilom na sunčanoj strani ploda.

Pulpa je takođe narandžaste boje i prilično je sočna. Gustina je umerena, što mnogi ljudi vole. Kamen je velikih dimenzija, unutra se nalazi jezgro, koje se takođe može jesti. Koštica se savršeno odvaja od pulpe voća.

Kajsije imaju medno-slatki ukus deserta. Jezgro je takođe slatko, sa delikatnim i suptilnim ukusom badema. Upotreba voća je univerzalna: preporučuje se da se jede sveže u roku od 2-3 dana, a prerada se vrši odmah na dan berbe. Džemovi, marmelade i pića prave se od mekih kajsija, a vino se često pravi od dobrovoljaca.

Slava Severa može procvetati u drugoj godini, ali se preporučuje čupanje plodnih jajnika koji su se pojavili. Već 3-4 godine su ostavljeni za formiranje plodova. Tehnička zrelost se približava trećoj dekadi jula, a kajsije potpuno sazrevaju za dve nedelje. Zahvaljujući ovim karakteristikama, Slava severa je svrstana u kategoriju srednje kasnih sorti.

Najveći prinosi se primećuju na drveću starosti 5-6 godina. Tokom ovog perioda sakupljaju od 20 do 25 kg kajsija. Treba napomenuti da briga u velikoj meri utiče na količinu žetve. Drvo može da daje plodove 25, pa čak i 30 godina, i to u redovnom režimu.

Stvarajući sortu, začetnici su je zonirali u Centralno-crnozemnom regionu. Međutim, nakon nekoliko godina postalo je jasno da se drvo dobro ukorijeni na drugim teritorijama:

• srednji pojas;

• Далеки Исток;

• Severni Kavkaz;

• Sibir;

• Ural.

Sorta se nalazi skoro svuda na teritoriji ne samo Rusije, već i Ukrajine, Estonije i drugih zemalja.

Slava Severa je samooprašiva kultura za koju ne morate birati oprašivače. Međutim, kompetentni baštovani su i dalje skloni da osiguraju da drvo ima partnere u oprašivanju, jer su na taj način prinosi mnogo veći. Na istom mestu je uobičajeno saditi:

• Triumph;

• Šampion Severa;

• Amur.

Da bi se drvo dobro ukorenilo na lokaciji, mora biti staro 2-3 godine. Sadnicu je najbolje saditi u proleće, kao što je uobičajeno u većini regiona. Baštovani iz toplih krajeva mogu saditi usev u jesen. Prilikom kupovine obraćaju pažnju da li sadnica ima kalem. Bez toga, nabavku bi trebalo odustati. Preporučuje se sadnja ove sorte prema metodi Železova, Baikalova i Čugujeva (sletanje na brda).

Neophodno je umereno navodnjavati Slavu Severa. Najviše se zaliva u proleće, a leti se zaliva po potrebi ako je suša. Pred kraj toplog perioda, navodnjavanje se prekida. Vodu treba sipati u brazde iskopane po obodu kruga prtljažnika tako da vlaga ne dodiruje korijenski vrat. Ova sorta je sklona brzom propadanju korena.

Takođe treba biti oprezan sa hranjenjem. U slučaju organskih, morate se fokusirati na stopu rasta. Ako drvo ne raste dobro, može se đubriti u jesen trulim stajnjakom. Zatim gledaju rezultat. Sa povećanjem stope rasta, količina zavoja u narednoj sezoni se prepolovi, a ako je rast previše intenzivan, prestaju sa đubrenjem organskom materijom.

U proleće se ispod kajsije unosi pola kante drvenog pepela. A kada plodovi počnu da sazrevaju, drveću se daje kalijumova so (60 grama se uzima po kvadratnom metru). Ali ne morate ga odmah napraviti, već ga podelite u 2-3 faze. Između njih se posmatra interval od 21 dana. Pre cvetanja i nakon pada jajnika u prvom mesecu leta, drveće se hrani superfosfatom (30 grama po kvadratu zemlje).

Da bi konstantno dobio visok prinos, baštovan mora da vodi računa o formiranju krune. Nakon sadnje, sadnica se orezuje za 30%, a takođe se oslobađa svih grana koje rastu sa strane pod uglom od 90 stepeni. U narednim godišnjim dobima kruna se formira tako da je retkoslojna ili ima oblik zdele. Oblikovanje obloga se kombinuje sa sanitarnim. Ako nivo plodnosti opadne, sprovode se procedure protiv starenja.

Prema baštovanima, drveće vrlo lako podnosi zime u različitim regionima. Drvo počinje da se smrzava ako temperatura padne ispod -42 stepena. Što se tiče cvetnih pupoljaka, ovde je situacija nešto drugačija: oni mogu da izdrže mrazeve do -34 stepena. I drvo i pupoljci se lako oporavljaju od mraza.

Za drveće zasađeno ove ili prethodne sezone treba napraviti sklonište. Odrasle biljke je neophodno zaštititi od hladnoće samo kada zimi nema snega i udare previše jaki mrazevi. U drugim situacijama, drvo će se dobro nositi sa zimom ako:

• deblo je beljeno;

• izvršeno je navodnjavanje uz navodnjavanje;

• uvedeno je jesenje prihranjivanje;

• formiran je snežni nanos oko kulture.