- Autori: V.V. Bessmertnov (Saratovska oblast)
- Visina stabla, m: 3-4
- Escapes: glatka, svetlo braon
- Cveće: belo-roze
- Težina ploda, g: 21,5-50
- Oblik ploda: ovalno-okrugla
- Koža : srednje, golo, teško za snimanje
- Boja voća: glavna žuta, integumentarna - crvenkasta, mrlje
- Boja pulpe : žuto-narandžasta
- Pulpa (konzistencija): srednje, suvo
Kajsija se smatra termofilnom voćnom kulturom, a nedavno su ljetni stanovnici iz srednjeg pojasa zemlje samo sanjali da uzgajaju ovo voće na svojim parcelama. Uzgajivači su ostvarili želje baštovana i stvorili sorte koje su sposobne da u potpunosti daju plod u različitim klimatskim zonama i nepretenciozne u uslovima držanja.
Tokom svoje dugogodišnje prakse, stručnjaci su razvili mnoge sorte otporne na mraz koje se ne plaše niskih temperatura. Jedna od ovih sorti je suvenir od kajsije Žigulevski, o čemu ćemo vam detaljnije reći.
Opis sorte
Visina drveća varira od 3 do 4 metra. Takav rast dostižu sa 6-8 godina. Rast - srednja visina. Kruna, prosečne gustine, ima oblik piramide. Glatki izdanci su prekriveni svetlo smeđom korom. Tokom perioda cvetanja, drvo je gusto prekriveno belim cvetovima sa ružičastom nijansom. Inflorescencije su male.
Svetlozeleni listovi su veliki, naborani. Vene su uočljive i duboke. Oštra na vrhu i zaobljena u osnovi. Stabljike rastu uglavnom na kopljima i grančicama. Mlada stabla je lako prepoznati po ravnomernoj i glatkoj kori svetlo braon boje sa bež sjajem. Kod starijih biljaka primetno je tamnije.
Napomena: jedna od karakteristika sorte je odlična otpornost na mraz, međutim, drveće teško toleriše toplotu i sušu.
Karakteristike voća
Težina ploda varira od 21,5 do 50 grama, tako da veličine mogu biti i srednje i velike. Oblik je okrugao ili ovalan. Glavna boja zrelih plodova je standardna, bogata žuta. Površina je prekrivena crvenkastim mrljama koje se uočljivo ističu na žutoj pozadini. Dužina i širina stabljike je srednja.
Koža je gola, srednje gustine, ali je teško ukloniti. Trbušni šav je uočljiv, srednje dubine. Pulpa je žuta sa narandžastom nijansom, blago suva i umereno gusta. Unutra raste velika kost koja se bez problema odvaja od pulpe. Malo nezreli plodovi se čuvaju ne više od nedelju dana, pod odgovarajućim uslovima. Najbolje ih je držati u frižideru.
Čak i nakon što su potpuno zrele, kajsije mogu da visi na granama 10-15 dana, ali se najčešće beru kada dostignu tehničku zrelost. Celi plodovi mogu lako da izdrže dugotrajan transport, ali oštećeni plodovi brzo propadaju. Svestrana namena sorte omogućava vam da berete za zimu, osušite je ili uživate u ukusu u prirodnom obliku.
Kvaliteti ukusa
Prijatan i delikatan ukus kombinuje slatkoću i kiselost. Slatkoća zavisi od zrelosti ploda. Gastronomski kvaliteti se čuvaju kada se pravilno čuvaju.
Sazrevanje i plodonošenje
Prva žetva se može dobiti tek 4-5 godina nakon sadnje sadnica na stalnom mestu rasta. Drveće cveta u maju, a datumi sazrevanja su označeni kao srednje rani. Sorta suvenira Žigulevski daje plodove krajem jula, od 23. do 27.
Prinos
Maksimalni prinos sa jednog odraslog stabla je od 45 do 50 kilograma, što ukazuje na visok prinos sorte. Univerzalni plodovi imaju odličnu tržišnost i transportabilnost. Prinos zavisi od uslova uzgoja i redovnosti nege.
Uzgoj i briga
Za voćne useve važno je odabrati mesto sa dobrim kvalitetom zemljišta. Kajsija preferira ilovaču, peščanu ilovaču i lagana i plodna tla. Ako zemlja sadrži puno kreča, to neće štetiti voćkama. Reakcija kiseline treba da bude niska ili neutralna, u pH opsegu od 7-7,5. Ako se ovaj indikator poveća, počinje protok desni. A takođe i seme unutar ploda puca.
Da biste smanjili kiselu reakciju, potrebno je da smanjite pH nivo. U tu svrhu se u zemlju dodaju pepeo, dolomitno brašno i druge pogodne supstance.
Kada obavljate sadnju u proleće, potrebno je unapred pripremiti jamu. Preporučljivo je to učiniti u jesen. Za jedno drvo je predviđena parcela od oko 12 kvadratnih metara. U centru lokacije se iskopa rupa u koju se dodaju sledeće supstance: truli stajnjak, 20 grama superfosfata i ista količina kalijum hlorida. Količina organskog đubrenja utiče na početno stanje zemljišta. Osiromašeno zemljište zahteva povećane količine organskih komponenti.
Kako drveće raste, đubre se u proleće i jesen. Pre cvetanja i tokom perioda masovnog osipanja jajnika, kajsiju treba hraniti sledećim sastavom: 40 grama bilo kog azotnog đubriva, urea je odlična.
Drveće se mora hraniti u prvom jesenjem mesecu, koristeći kalijumovu so (u količini od 100 grama) i superfosfat (150 grama). Organski proizvodi nisu potpuno napušteni. Primenjuje se svakih 6-8 godina. Ako se voćke sade u hranljivom tlu, redovnost i količina đubrenja se smanjuju za tri puta.
Za ovu sortu je takođe potrebno redovno zalivanje. Po pravilu, bašta se navodnjava 2-3 puta tokom meseca. Ovo je standardni obrazac koji se prati u normalnim vremenskim uslovima bez obilnih padavina. Na vrućini, vlaga brže isparava iz zemlje, pa je potrebno češće zalivati površinu kako se na površini ne bi stvorila tvrda i suva kora. Iskusni baštovani sigurno prate stanje drveća.
Po odraslom stablu se troše najmanje 3 kante staložene vode. Zapremina tečnosti je podeljena na dva jednaka dela, a navodnjavanje se vrši ujutru i uveče, jer je nemoguće navlažiti tlo u satima sunčeve aktivnosti. Posebna pažnja se poklanja navodnjavanju između maja i juna i nekoliko nedelja pre žetve. Krajem jula zalivanje se obustavlja.
Samooplodna sorta lako i brzo se ukorenjuje na sunčanim područjima. Kako biljke rastu, kalupljenje i sanitarno orezivanje su obavezni da bi stabla bila zdrava.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta suvenira Žigulevski ima jak imunološki sistem, ali uprkos ovoj osobini, preporučljivo je posaditi stabla kajsije što je dalje moguće od drugih voćnih sorti (trešnja, kruška, šljiva, jabuka). Ako ovo drveće napadnu bolesti ili štetočine, kajsije mogu pasti u zahvaćeno područje. Zahvaljujući kruni srednje gustine, veoma je zgodno pregledati drveće na znake bolesti.
Kao preventivnu meru, možete koristiti narodne recepte ili gotove proizvode prodavnice, pri korišćenju kojih morate tačno pratiti uputstva. Mnoge supstance se ne mogu koristiti tokom formiranja jajnika, inače će plodovi apsorbovati štetne hemijske komponente.