Patlidžan Bourgeois

Ljubitelji egzotičnih sorti patlidžana sigurno će se dopasti hibridu Bourgeois sa ranim periodima zrenja, koji karakteriše nepretenciozna briga i brza prilagodljivost uslovima uzgoja. Uzgajanje povrća je lako ako se upoznate sa zamršenostima njegovog uzgoja.

Bourgeois je hibrid prve generacije, koji su stvorili naučnici poznatog poljoprivrednog preduzeća "SeDeK" 1995. godine. Autori sorte su uzgajivači Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. i Dubinina I.N. Patlidžan se uzgaja i na otvorenim grebenima, i pod filmskim skloništem, iu stakleničkim strukturama. Povrće možete uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni, ali je najproduktivnije u južnim i centralnim regionima.

Egzotični patlidžan je grm srednje veličine koji izgleda prilično moćno. Biljku karakteriše snažno centralno stablo sa intenzivnom bojom antocijana i slabom pubescencijom, polu-raširenim granama, umerenim zadebljanjem svetlo zelenog lišća sa ljubičastim žilama, kao i razvijenim korenovim sistemom. Na šoljama praktično nema trna.

Tokom perioda cvetanja, grmlje su prekrivene velikim cvetovima lavande. Na jednom zdravom grmu sazreva od 5 do 8 lepih primeraka. Što više plodova sazreva, to su sitniji.

Buržoazija predstavlja klasu krupnih plodova. Prosečna težina patlidžana je 400-500, ponekad 600 grama. Prečnik ploda je oko 10 cm.Oblik povrća je netipičan za ovu povrtarsku kulturu - ravno-okrugla, podseća na spljoštenu loptu. Zreli patlidžan je ravnomerno prekriven crnim i ljubičastim tonom. Kora povrća je tanka, ali jaka, elastična. Površina ploda je glatka, sjajna, ponekad sa uočljivom rebrastom.

Zrelo povrće se može dobro transportovati na velike udaljenosti, a takođe ima dug vek trajanja ako se obezbede ispravni uslovi skladištenja.

Patlidžan Bourgeois ima odličan ukus. Beličasto-kremasto meso ima čvrstu, delikatnu strukturu bez vodenasti i fibrilacije. Ukus plodova je prijatan, delikatan, blago mastan, bez gorčine i stranog ukusa. Kuvano povrće ima karakterističan ukus pečuraka.

Požnjeveni rod ima široku primenu u kulinarstvu – od patlidžana se pripremaju topla i hladna jela, kisele, zamrzavaju, peku, konzervišu. Hibrid Buržoa je idealan za punjenje sirom ili mesnim punjenjem.

Bourgeois je rani zreo hibrid. Vegetacija traje 105-110 dana. Period plodonošenja hibrida je dug. Masovna proizvodnja plodova traje od poslednje nedelje jula do sredine jeseni. Preporučljivo je ukloniti plodove na vreme, bez preteranog izlaganja, jer se ukus može pogoršati i seme očvrsnuti.

Za hibrid se tvrdi da je hibrid sa visokim prinosom.Prosečan prinos je 4,7 kg po 1 m2 zasada. U plastenicima, prinosi su veći - 7-10 kg / m2. Maksimalni indikator dostiže 15 kg po 1 m2.

Prilikom uzgoja patlidžana treba se pridržavati osnovnih pravila sadnje, poštujući rastojanje između zasada, kao i gustinu. Preporučljivo je posaditi 2 grma patlidžana po 1 m2, ne više. Optimalni raspored za sadnju je 40k70 cm.

Povrće se sadi u sadnice. Za sadnju se biraju jaki grmovi u dobi od 60-65 dana sa 5-8 pravih listova i formiranim korijenskim sistemom. Sadnja se vrši od sredine maja do početka juna.

Poljoprivredna tehnologija povrtarskih kultura je standardna - redovno navodnjavanje staloženom vodom (svakih 5-7 dana), đubrenje 3-4 puta u sezoni, naizmenični kompleksi organske materije i minerala, plijevljenje i rahljenje zemljišta, malčiranje razmaka sijenom, slamom ili piljevina, formiranje žbuna u 1-3 stabljike, obavezna podvezica uz špalir, štipanje u trenutku kada centralno deblo naraste na 30-35 cm, sprečavanje virusa i najezda štetočina.

Povrće se uzgaja na laganim, pahuljastim, plodnim zemljištima sa dobrom propusnošću vazduha / vlage. Zemljište ne bi trebalo da bude kiselo i natopljeno vodom, jer to može izazvati brojne gljivične infekcije.

Bourgeois je termofilna biljka, stoga zahteva sadnju na sunčanim područjima, gde ima dovoljno svetlosti i toplote. Preporučljivo je saditi usev na ravnici ili niskim uzvišenjima gde uvek postoji barijera od promaje. Najčešće, akril postaje pouzdana zaštita od hladnog vetra.

Patlidžani imaju izraženu otpornost na niz bolesti - virus mozaika krastavca, kasnu paležu, fuzarijumsko uvenuće. Pored toga, grmlje često napadaju koloradska buba, lisne uši i grinje, što će pomoći da se otarase insekticidnih preparata.