Crni opal od patlidžana

Crni opal patlidžana je relativno stara kultura, zbog čega je uspeo da stekne poštovanje baštovana. Poljoprivrednici se odlučuju za sortu zbog prezentabilnog izgleda, što je veoma važno za prodaju. Mnogi ljudi cene povrće zbog njegove jednostavnosti u nezi.

Dotična sorta ima sinonim: crni opal. U našoj zemlji se pojavio zahvaljujući poljoprivrednom preduzeću Poisk (Moskovska oblast). Na tome su radili odgajivači A. N. Kostenko, N. N. Klimenko, V. V. Sergeev.2010. godine patlidžan je dodat na listu Državnog registra i postao dostupan za masovno uzgajanje.

Crni opal ne spada u kategoriju hibrida, to je nezavisna sorta. Preporučuje se kultivisanje ne samo na otvorenim površinama, već iu filmskim strukturama.

Tip rasta dotične sorte može se označiti kao srednje veliki. Žbun se izdiže iznad zemlje u proseku za 50-70 centimetara i polurasprostranjen je. Stabljika sa nijansom antocijana je malo prekrivena puhom. Umereno zeleni listovi imaju talasaste ivice i glatku površinu. Na čašici su vidljive retko locirane bodlje. Patlidžan ponavlja oblik cilindra i proteže se 16-18 centimetara u dužinu.

Svaki primerak teži 150-210 grama. Kora je glatka, sija na suncu. Boja povrća u fazi tehničke zrelosti je ljubičasta, boja mesa je zelenkasta.

Opisani tip patlidžana je univerzalan. Povrće možete jesti ne samo u salatama, supama, grickalicama i drugim jelima, već iu konzervama. Ukus voća je uravnotežen, nema gorčine u njemu, pulpa je zasićena vitaminima.

Prema karakteristikama, ova vrsta je klasifikovana kao tip srednje sezone. Period plodonošenja počinje 125-130 dana nakon sadnje.

Crni opal se može pohvaliti visokom produktivnošću. U proseku, farmeri uklanjaju 5,5-7 kilograma patlidžana sa jednog kvadratnog metra sa grmlja prekrivenog filmom.

Geografija rasprostranjenosti opisane kulture je veoma obimna. Povrće možete posmatrati u srednjoj Volgi, severnoj, zapadnosibirskoj, severozapadnoj, donjoj Volgi, dalekoistočnom, uralskom, centralnocrnozemnom, istočnosibirskom, centralnom, severnokavkaskom, Volgo-Vjatskom regionu naše zemlje.

Kada započnete proces sadnje crnog opala, trebalo bi da održavate rastojanje između grmlja od 40 centimetara. Pored toga, potrebno je da obezbedite razmak koji odvaja jedan red od drugog, 70 centimetara.

Setvu semena treba započeti u prvoj ili drugoj dekadi marta. Uoči postupka, sadni materijal se dezinfikuje kalijum permanganatom ili lekom "Fitosporin M".

Seme se potopi u zemlju do dubine od 1-2 centimetra i navlaži toplom vodom otprilike jednom u 5 dana. U prostoriji u kojoj se nalaze kutije sa sadnicama, preporučljivo je ne gasiti svetlo 14 sati dnevno.

Mlade biljke se premeštaju na stalno mesto otprilike 20-30. marta. Dobro je ako se krevet nalazi tamo gde je raslo zelenilo, lubenica ili šargarepa.

Kada se brinete o povrću, potrebno je s vremena na vreme otpustiti tlo i odrezati pojedinačne izdanke i jajnike koji nisu potrebni. Zalivanje se vrši po potrebi, u jutarnjim ili večernjim satima. Crni opal takođe voli da bude hranjen. Za ovaj postupak se koriste stajnjak, pepeo, balega, superfosfat, azotna đubriva i kalijumova so.

Patlidžani se uklanjaju iz grmlja u fazi tehničke zrelosti, odvajajući ih od grma zajedno sa stabljikom.

Ova sorta patlidžana se oseća ugodno u rastresitom tlu, savršeno upija vlagu i ima neutralnu kiselost.

Prilikom odlučivanja o mestu za baštenski krevet, vredi dati prednost teritoriji na kojoj je uvek sunčano, ili postoji delimična senka i nema propuha.

Dotični usev pokazuje odličnu otpornost na bolesti poput virusa mozaika paradajza i stolbura.

Gore opisanu sortu veoma cene ne samo farmeri sa dugogodišnjim iskustvom, već i početnici baštovani. Oni primećuju nedostatak gorčine u njegovom ukusu, kompaktnost grmlja, lakoću nege i znatnu količinu žetve.