Патлиџан Нутцрацкер

Uprkos ogromnoj raznolikosti sorti patlidžana, baštovani i farmeri razlikuju listu favorita za sebe. Ovo uključuje hibrid Nutcracker sa veoma ranim sazrevanjem.

Oraščić je sorta dobijena zahvaljujući naporima naučnika iz poljoprivrednog preduzeća Rus-Ogorod-NK 1998. godine. Uvršten u Državni registar prihvaćenog povrća nakon trogodišnjih ispitivanja sorte - 2001. Stvorena je povrtarska kultura za uzgoj u severnim i centralnim regionima. Патлиџан се узгаја на отвореном тлу, под филмским заклоном, као иу професионалним грејаним пластеницима.

Hibrid Oraščića je biljka srednje veličine, koja pod povoljnim uslovima može narasti do 150-180 cm. Na baštenskim grebenima biljka se proteže do 100-110 cm. srednje zadebljanje sa tamnozelenim lišćem, moćna centralna stabljika sa umerenom gustinom i razvijenim korenovim sistemom. Posebnost sorte je obilno prisustvo trnja na čašama.

Tokom perioda cvetanja, grmovi patlidžana su ukrašeni srednje svetlo ljubičastim cvetovima sa pet latica. Na grmlju se formira veliki broj jajnika, pa se period plodnosti kulture produžava.

Орашар представља категорију патлиџана са великим плодовима. Поврће сазрева уредно, изравнано. U proseku, patlidžan dobija na težini od 238 do 350 grama. Neki uzgajivači povrća uspeli su da uzgajaju primerke Orašara težine do 600-700 grama. Дужина плода је 12-14 цм.Облик поврћа је овалан, понекад крушкаст или сферичан. Kora oraščića je debela, čvrsta, glatke i sjajne površine, bez rebrastosti i gomoljastosti. Zreli patlidžani imaju ujednačenu tamnoljubičastu boju. U pulpi patlidžana ima malo semena.

Уклоњено поврће се може транспортовати на велике удаљености. Pored toga, patlidžani imaju dug rok trajanja, u kojem se ne gube ukus i tržišnost.

Oraščić je zapamćen po odličnom ukusu. Belo-kremasto meso ima mesnatu, gustu, puterastu konzistenciju bez fibrilacije. Voće ima klasičan ukus - sa notama pečuraka i prijatnom aromom. У пулпи нема горчине и воденасти.

Patlidžani od oraščića imaju univerzalnu namenu - prže se, pirjaju, kisele, peku, zamrzavaju i konzerviraju.

Ovaj hibrid je rano sazrevanje. Вегетација траје само 98-105 дана. Sazrevanje plodova je postepeno, čak i u fazama - od dna grma do vrha. Karakteristika kulture je dugotrajno plodonošenje. Врхунац приноса у јулу-августу. Ukus prvog povrća možete oceniti u prvoj polovini jula.

Pokazatelji prinosa hibrida su dobri, ali direktno zavise od vremenskih uslova. Po pravilu, u plastenicima, prinos je veći - oko 20 kg po 1 m2, a na baštenskim krevetima - u proseku 12,8 kg / m2. Sa 1 grma po sezoni može se ukloniti oko 4-5 kg ​​mesnatih patlidžana.

Prilikom uzgoja povrća važno je ne zaboraviti na gustinu sadnje, kao i na rastojanje između zasada. Preporučuje se postavljanje do 4-5 grmova patlidžana po 1 m2. Sletanje se vrši prema šemi 60k40 cm.

Kultura se uzgaja uglavnom metodom sadnica. Za to se biraju jaki grmovi visine 20-23 cm (starost 60-65 dana), sa 8-10 pravih listova i formiranim rizomom. Sadnja u stakleniku i baštenskim lejama vrši se početkom juna, ponekad u poslednjim danima maja.

Patlidžanima, kao i većini njihovih rođaka, biće potrebna standardna nega, koja se sastoji od čestog zalivanja staloženom vodom (jednom nedeljno), mineralnog i organskog đubrenja svake 3 nedelje, korova i otpuštanja zemlje, periodičnog malčiranja senom ili slamom, ako откривени корени биљке, формирање грмља у 2-3 стабљике, њихове подвезице до решетки, штипање врха (када централно дебло нарасте на 30-35 цм), превенција гљивичних болести.

Поред тога, постоји потреба да се регулише оптерећење биљке уклањањем вишка јајника, остављајући 5-8 плодова. U stakleniku takođe ne možete bez ventilacije, što će vam omogućiti da kontrolišete nivo vlažnosti.

Udobno je uzgajati povrće na laganim, puhastim, hranljivim, umereno vlažnim i prozračnim zemljištima sa neutralnim nivoom kiselosti.

Орашчић има добру отпорност на стрес, стога је у стању да толерише температурне флуктуације, кратку сенку. Patlidžan je potrebno posaditi na sunčanom području, gde ima puno toplote, svetlosti, ima dobru cirkulaciju vazduha, kao i zaštitnu barijeru od promaje.

Biljka ima prosečan imunitet, pa može biti izložena kasnoj paleži, truleži korena i virusu mozaika duvana.