Raznolikost opcija za stvaranje roštilja na točkovima

Roštilji su postali sastavni deo našeg praznika. Omogućavaju vam da pripremite razna jela koja je nemoguće dobiti u drugim uslovima. Miris dima iz uglja zasićuje aromu jela od mesa, ribe i povrća. Разлика између роштиља и роштиља је у томе што се током кувања на роштиљу користе ражњићи на које се нанижу комади припремљеног производа. U roštilju, kuvanje se vrši na posebnom roštilju. Razmotrite razne roštilje na točkovima.

Mobilni roštilj na točkovima mogu se podeliti u 2 tipa prema njihovoj funkcionalnosti:

• целина;
• sklopivi.

Čvrsti se izrađuju uglavnom zavarivanjem. Oni ne predviđaju demontažu strukture. Склопиви су намењени за демонтажу и транспорт конструкције до места употребе. Raznolikost izgleda struktura omogućava vam da izaberete najatraktivniji i pogodniji model za upotrebu. Od mnogih opcija za roštilj, nekoliko se može razlikovati.

Ovu opciju je najlakše napraviti sopstvenim rukama, jer ne zahteva posebne veštine u davanju metala neobičnih oblika. U ovom slučaju, potrebno je samo precizno iseći delove roštilja i zavariti ih zajedno.

Ova opcija se najčešće koristi u autorskim dizajnima. Odlikuje se svojim izuzetnim oblikom i pristojnom težinom. Takav proizvod se može napraviti samo uz upotrebu posebne opreme.

Najjednostavniji dizajn, koji se u osnovi sastoji od 90% kolica (onog koji se koristi u supermarketima). Ne zahteva mnogo veštine za preradu.

Ovaj dizajn daje drugi život delu koji mnogi bacaju na deponiju. Прилично је једноставан за производњу и не рђа током рада.

Prilično jednostavna opcija za proizvodnju. U ovom slučaju, bure se mora preseći po dužini i dobiti dva roštilja ili koristiti drugu polovinu kao poklopac. Неопходно је направити постоље испод бурета како би се конструкција подигла на потребну висину.

Ova opcija proizvodnje je prilično jednostavna i uključuje upotrebu jednog do nekoliko diskova. Imaju prilično debeo metal, takva struktura će trajati dugo vremena.

Ovakvi dizajni pružaju neobičan pristup osnovi za pravljenje roštilja, gde se koriste, na primer, kućište od automobila (metalno za decu, prava vozila), sistemska jedinica od računara, metalne vagone i lokomotive dovoljne veličine za роштиљ.

Za udobniji boravak (posebno na selu) često je potrebno voditi računa o smeru vetra, pošto se dim od uglja može usmeriti ka stolu gde su gosti. U ovom slučaju, stacionarni roštilji ne spašavaju dan. Moramo da koristimo mobilne strukture.

S obzirom da je sama konstrukcija napravljena od metala debljine više od 1,5 m, težina je sasvim pristojna. Često je jednoj osobi teško da toleriše. Naročito ako je kuvanje već počelo i roštilj je dostigao visoku temperaturu.

Važan faktor u dizajnu je uzimanje u obzir potrebne udaljenosti od ručke, za koju će se roštilj pomeriti, do glavne jedinice, gde se zagrevaju uglji. Rastojanje treba da bude takvo da se drška tokom kuvanja ne zagreje, jer može izazvati opekotine ako se dodirne. Poželjno je napraviti površinu drške od materijala koji ima nisku toplotnu provodljivost. Ovo će omogućiti da se manje zagreje.

Stalak sa točkovima mora biti jak, napravljen uzimajući u obzir težinu samog roštilja. Njegov dizajn obično zavisi od ličnih preferencija.

Za jednostavnu upotrebu, u strukturi se mogu predvideti bočne površine. На пример, могу се поставити на шарке за смештај хране, тањира или другог прибора. Такође, дизајн мобилних роштиља често је опремљен горњим кровом који штити храну и угаљ од кише.

Ширина и дужина будућег роштиља треба да узму у обзир димензије роштиља или ражњића који се користе за кување, kao i njihov broj. Roštilji se često prave da se kuvaju na jednoj rešetki. Међутим, ако треба истовремено да кувате велики број јела (на пример, месо, рибу, печурке и поврће), која би требало да се сервирају топла одмах након кувања, размислите о повећању дужине или ширине роштиља који користите. pravljenje ili naručivanje.

Pored toga, potrebno je pravilno odabrati debljinu materijala za proizvodnju. Važno je uzeti u obzir da kada se koristi, metal izgori, nakon nekog vremena (u zavisnosti od učestalosti upotrebe i lokacije skladištenja) roštilj će biti neupotrebljiv. Debljina metala je uglavnom između 1,5 i 5 mm. Treba imati na umu da što je metal deblji, to će struktura biti teža.

Za informacije o tome kako napraviti roštilj na točkovima iz gasnog cilindra, pogledajte sledeći video.