Kako lečiti plesni na grožđu?

Buđ je česta bolest koja se često javlja u vinogradima. O tome kako izgleda i kako ga tretirati, reći ćemo vam u članku.

Plijesan je jedno od gljivičnih bolesti koje se često mogu uočiti kod većine sorti grožđa.... Ova bolest se naziva i peronospora, plesni ili rđe. Uzročnik ove bolesti je gljivica plazmapar vitikola. Prvi put je otkriven u Severnoj Americi u 19. veku. Krajem veka, bolest se osetila na evropskim teritorijama. Sve do 20. veka ova infekcija je mogla da uništi većinu grožđa, što je trajalo sve dok nisu izmišljene hemikalije za borbu protiv njega, nakon čega su baštovani mogli i sami da se bore protiv virusa.

Plesni ima nekoliko faza razvoja, a svaka faza ima svoje karakteristike.... Прва фаза - micelijum... Ona je prva, u ovom trenutku dolazi do širenja gljivice. Plodice se povećavaju usled visokog nivoa vlage, nakon čega pucaju, a zatim ih nosi vetar. Druga faza se zove konidijalni... Tokom ovog perioda, spore gljive ulaze u sadnju i, nakon što se nastanjuju, počinju da se postepeno razvijaju. Ova faza se odvija prilično brzo, najčešće se završava pre trenutka kada grožđe počne da daje plodove, a njegovi plodovi sazrevaju. Sledeće dolazi torbarski фаза. Biće teško ne primetiti je. U ovoj fazi razvoja gljivične infekcije, lišće koje je zahvaćeno virusom postaje prekriveno primetnim cvetom i žućkastim mrljama. Dalje, na istim listovima počinju da se formiraju plodna tela u kojima se nalaze spore, što se javlja negde u julu ili avgustu. Krajem leta prelaze na zdrave sadnice.

Plijesan inficira gotovo cijelu biljku, zaobilazeći samo korijenski sistem. Ovo je štetna i izdržljiva infekcija, čiji uzročnik lako toleriše i visoke temperature i mraz. Često prezimi u zemlji ili na opalom lišću, gde zimuje. Njegov životni vek je od 2 do 5 godina.

Pre svega, hajde da pričamo o uzrocima poraza grožđa sa takvom gljivičnom bolešću kao što je plesan. Glavni razlog je najčešće nepropisno organizovan vinograd. Dakle, bolest se može javiti u slučajevima kada je mesto za sadnju grožđa izabrano pogrešno i previše osenčeno. Drugi razlog je zgušnjavanje sletanja, što ometa normalnu cirkulaciju vazduha. Nedostatak normalnog rastojanja između grmlja grožđa dovodi do prekomerne gustine sadnje i nedostatka ventilacije, što posledično dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.

Uzrok bolesti takođe može biti pogrešno odabrana sorta grožđa koja nema jak imunitet i veoma je podložna ovoj vrsti bolesti... Ovo takođe uključuje upotrebu slabog sadnog materijala, koji u budućnosti verovatno neće moći da se odupre gljivicama. Nedostatak redovne i kvalitetne nege takođe može dovesti do pojave i širenja gljivične infekcije.Dobra nega podrazumeva proređivanje biljke, sprovođenje jesenjeg obrezivanja i drugih mera za formiranje grma, kao i poštovanje preventivnih mera, uklanjanje korova i ostataka starog lišća. Ako sve ovo izostane, onda bolest neće dugo čekati.

Prihranjivanje je još jedan od razloga što bolest pogađa vinograd... I ovde mislimo ne samo na nedostatak bilo kojih korisnih mikroelemenata, već i na njihov višak. Na primer, uzrok pojave plesni može biti previše azota u zemljištu, kao i nedostatak kalijuma i drugih supstanci neophodnih za biljku. Vremenske prilike takođe imaju uticaj na nastanak i dalje širenje bolesti. Visok nivo vlažnosti i toplote u rasponu od +8 do +30 stepeni - u takvim uslovima počinje da se razvija gljiva. Suša i temperature od +30 stepeni i više, naprotiv, inhibiraju širenje gljivične bolesti.

Hajde sada da pričamo o znacima da smo pogođeni bolešću. Prva stvar na koju treba obratiti pažnju je prisustvo plaka na listovima, koji ima debljinu od 1 milimetra. Obično pokriva celu lisnu ploču bolesne biljke. Sa razvojem bolesti, na lišću se formiraju žute mrlje, nakon čega lišće jednostavno uvene i otpada. Na samim bobicama takođe možete primetiti mrlje. U početku su svetli, a zatim menjaju boju u tamniju. Ukus bobica se takođe značajno pogoršava, ukus postaje gorak. Smanjuje se i broj bobica. Nivo plodova sa ovom bolešću može se smanjiti za 60% ili više.

Hemikalije su najefikasnije u borbi protiv raznih zaraznih bolesti, njihovo korišćenje je najbolje rešenje, posebno kada su u pitanju napredni slučajevi. Uprkos tome što su efikasne i brzo deluju, hemikalije imaju i značajne nedostatke. Oni su prilično toksični, pa stoga, ako se koriste nepravilno, mogu naštetiti i biljci i samoj osobi. Pored toga, prvi tretman za bolest mora se obaviti pre cvetanja biljke. Tokom sakupljanja sokova sa grožđem i njegovog intenzivnog rasta, nemoguće je prskati biljku fungicidima.

Dakle, za tretman grožđa protiv plesni i njegovo lečenje najčešće se koriste sredstva kao npr Fitosporin, Hom, Baikal, Consento, Topaz, Profit Gold. Prskanje ovim lekovima mora biti striktno prema uputstvima, poštujući njihovu dozu. U ovom slučaju morate poštovati mere predostrožnosti i koristiti zaštitnu opremu, uključujući respirator, naočare, gumene rukavice i zaštitnu masku.

Preporučljivo je obraditi biljku po mirnom i suvom vremenu, dok interval pre zalivanja sadnje treba da bude najmanje sat vremena - tako smanjujete verovatnoću da biljka dobije opekotine. Da biste videli najbolji efekat ovih lekova, preporučuje se da ih menjate naizmenično.

Narodni lekovi su takođe veoma popularni kod letnjih stanovnika. Jednostavni su za upotrebu, potpuno bezopasni za ljude i prilično ekonomični, možete ih napraviti sami kod kuće. Međutim, treba imati na umu da u tim slučajevima, kada se bolest započne, hitno su potrebne najefikasnije mere kontrole, narodni lekovi ovde neće raditi. Biljka se može tretirati takvim rastvorima ili u preventivne svrhe, ili da bi se eliminisala gljivična bolest u ranim fazama njenog razvoja i širenja.

Hajde sada da pričamo o samim receptima. Dakle, za jedno od rešenja možete koristiti obična soda i kalijum permanganat. Metoda za pripremu smeše je jednostavna. Biće vam potrebno 5-6 grama kalijum permanganata, 60-70 grama sode bikarbone i 10 litara vode. Sve ovo treba dobro izmešati, nakon čega se zasadi mogu prskati.Pogodno za borbu protiv bolesti i tinktura na bazi ljuske luka. Biće vam potreban kontejner koji treba da popunite do pola glavnom komponentom, a preostali prostor napunite vodom. Sve ovo treba kuvati oko pola sata, a zatim ostaviti da odstoji jedan dan. Nakon ovog vremena, dodajte kašiku meda u rastvor, promešajte i procedite. Nakon toga, može se koristiti na biljkama.

Još jedan efikasan lek u borbi protiv gljivične bolesti Je tinktura na bazi belog luka. Biće vam potrebno 200 grama glavne komponente, koja se mora slomiti i napuniti litrom vode. Sve ovo treba infuzirati jedan dan, nakon čega se u smešu moraju dodati 2 velike kašike soli, 50 grama naribanog sapuna i 5 grama kalijum permanganata.

Takođe možete rastvor pomoću joda, sode bikarbone i kalijum permanganata. Za pripremu takvog proizvoda biće vam potrebno 5 kašika sode bikarbone, 10 litara vode, 20-30 kapi joda, u zavisnosti od stepena infekcije i 5-6 grama kalijum permanganata. Da bi se nakon obrade na biljci formirao zaštitni film, u rastvor se mora dodati još 50 mililitara tečnog sapuna, nakon čega se mora dobro izmešati i koristiti za obradu.

Još jedna dobra komponenta maltera je ovo je drveni pepeo... Efikasan je ne samo kao biljna hrana, već i u borbi protiv raznih gljivičnih bolesti i štetnih insekata. Za rastvor vam je potrebno 350 grama glavne komponente, koju treba sipati kipućom vodom, sve ovo se mora dobro izmešati i dati nekoliko sati za tinkturu. Za debljinu tečnosti, tamo možete ispustiti 70-80 mililitara sapuna. Dalje, možete izvršiti obradu, poželjno je to učiniti ili uveče ili ujutru sa intervalom od 30-40 dana.

Pored toga, mnogi letnji stanovnici preporučuju posaditi koper u blizini grožđa... Ova biljka ne samo da može sprečiti pojavu ove gljivične bolesti, već i svojim mirisom uplašiti mnoge parazitske insekte. Potrebno ga je posaditi na udaljenosti od 30-50 centimetara od svog vinograda.

Agrotehničke tehnike su više preventivne prirode. Njihova sistemska upotreba će pomoći da se rizik od pojave i širenja bolesti svede na minimum. Dakle, pre svega, biljke treba postaviti na onim područjima koja su dobro osvetljena suncem. Ovako treba posaditi grožđe tako da postoji određeno rastojanje između njegovih grmova, što će obezbediti normalnu cirkulaciju vazduha.

Kada se pojavi bolest, potrebno je odmah eliminisati pogođena područja sadnje. Takođe je potrebno blagovremeno izvršiti podvezicu, rezidbu i štipanje vinove loze. Pored toga, da bi se povećao imunitet biljke i njena otpornost na razne bolesti, ona mora biti snabdevena hranljivim materijama i elementima u tragovima, na svaki mogući način izbegavajući njihov nedostatak ili višak.

Usklađenost sa preventivnim merama pomoći će da vaša biljka bude u potpunosti zaštićena od plesni i drugih bolesti. Dakle, u početku je neophodno redovno proveravati vinograd na prisustvo simptoma određene bolesti. Kada se pronađe, pogođena područja mora se odmah eliminisati i spaliti, a zdravi deo pažljivo obraditi.

Nakon konačne berbe, potrebno je da se oslobodite svih biljnih ostataka, jer na njima može ostati virus, koji vremenom može da se preseli u zdrava područja grožđa. Pre zimovanja, sadnja mora biti tretirana gvozdenim sulfatom radi prevencije. U leto, posebno u vrućem vremenu od +8 do +30 stepeni, morate pažljivo pratiti zalivanje biljke.Ni u kom slučaju ne treba dozvoliti višak vode, jer su toplota i visoka vlažnost najpovoljniji uslovi za razvoj gljivičnih oboljenja. Istovremeno, tokom zalivanja, ne dozvolite da voda dospe na lišće i izdanke grožđa, inače postoji rizik da biljka dobije opekotine.

Za sadnju grožđa mora se koristiti zdrava varijanta semena.... Takođe se preporučuje da se bliže pogledaju one sorte biljaka koje su veoma otporne na različite bolesti, uključujući i plesni. Time nećete moći da zaštitite svoj vinograd 100%, ali uz dobru negu i preventivne mere, značajno ćete smanjiti verovatnoću pojave bolesti.

Nažalost, ne postoje sorte grožđa koje su 100% otporne na bolesti poput plesni. Međutim, postoje oni koji su u stanju da se odupru bolesti. Dakle, najotpornije su takve sorte grožđa kao „Vitis riparia“, „Cleret Bulbasa“, „Decembar“, „Arched“. Imam prosečnu otpornost takvih sorti kao Bianca, Moldavija, Viktorija, Avgustin, Timur, Arcadia, Talisman, Laura, Danko, Rusmol, Viorica, Muromets i Riesling Magarac“.

Za informacije o tome kako tretirati plesni na grožđu, pogledajte sledeći video.