- Oblik ploda: tupi ili srčasti, bočno sabijeni
- Lišće: Добро
- Peduncle: dužina 25-35 mm, debljina 1 mm
- Autori: И ЈА. Voronchikhina (Rossoshanskaya zonska eksperimentalna baštenska stanica)
- Pojavio se prilikom prelaska: Leningrad Black x Valery Chkalov
- Tip rasta: energičan
- Именовање: za svežu potrošnju
- Crown: široko ovalne ili okrugle, srednje gustine
- Escapes: ravna, zelenkasta u hladu, zelenkasto-braon na suncu, sa blago srebrnastom nijansom u osnovi, sitno sočivo
- Лист: izduženo ovalno ili izduženo obojato, šiljasto, kožasto, tamno zeleno iznad, golo, blago sjajno, blago konkavno, sivkasto zeleno odozdo, blago pubescentno
Rane sorte trešanja su posebno tražene među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima pri izboru sorte za uzgoj. Na listi popularnih i mnogih omiljenih sorti nalazi se trešnja Olenka domaće selekcije.
Istorija uzgoja
Olenka je rana sorta koja se pojavila u zonskoj eksperimentalnoj baštenskoj stanici Rososhansk. Autor sorte je poznati uzgajivač A. Ya. Voronchikhina. Kao roditeljske forme za ukrštanje korišćene su sorte Leningradskaya Black i Valery Chkalov. Godine 1995. kultura koštičavog voća je prihvaćena na državno ispitivanje. Sorta je zonirana u regionu Centralne Crne zemlje. Trešnja Olenka se masovno uzgaja u Belgorodskoj i Voronježskoj oblasti.
Opis sorte
Jelen je snažno drvo koje u zdravom okruženju naraste do 5 metara u visinu. Trešnja ima zaobljenu ili široko ovalnu krunu dobrog zadebljanja sa tamnozelenim listovima, uspravnim izdankama zelenkasto-braon boje i umerenim grananjem.
Drvo cveta rano - u prvoj nedelji maja. Tokom ovog perioda, kruna je gusto prekrivena obimnim snežno belim cvetovima, koji postaju ružičasti do kraja cvetanja. Cveće je uredno sakupljeno u cvasti od 2-3 komada. Zbog neverovatne lepote tokom cvetanja drvo se naziva voćnim i ukrasnim.
Karakteristike voća
Slatka trešnja ima atraktivnu prezentaciju. Bobice sa krupnim plodovima karakterišu srcoliki ili tupi oblik sa primetnom kompresijom sa strane. Zdravo drvo uzgaja bobice težine veće od 7 grama (7,3 g). Zrele trešnje su prelepo obojene tamnocrvene, skoro crne, bez potkožnih tačaka. Kožica bobica je srednje gustine, glatka, bez ivica, jasnog sjaja. Trbušni šav je slabo izražen.
Trešnje se drže na izduženoj stabljici, od koje se odvajaju bez oštećenja pokožice bobica. Očuvanje integriteta bobica omogućava im da se transportuju na velike udaljenosti, kao i da se čuvaju na hladnom mestu 5-6 dana. Svrha trešanja je univerzalna - jedu se sveže, koriste se u kuvanju (pekarski proizvodi, kompoti), konzerviraju, prerađuju u džem, marmeladu, a takođe i zamrzavaju.
Kvaliteti ukusa
Olenka je poznata po svom neverovatnom ukusu. Tamnocrveno meso sa svetlim žilama ima nežno, mesnato, umereno gusto i sočno meso. Bobica ima plemenit i uravnotežen ukus - prijatna slatkoća ide uz hladnu kiselost. Sok od tamne trešnje ima bogat i gust ukus. Velika kost se lako odvaja od pulpe.
Sazrevanje i plodonošenje
Trešnja je rano zrela.Drvo daje prvu žetvu u 4-5 godini nakon sadnje. Bobice sazrevaju zajedno, tako da se plodovanje ne produžava. Aktivna faza sazrevanja počinje sredinom juna i traje 5-7 dana.
Prinos
Indikatori prinosa za sortu trešnje Olenka su dobri. U proseku, 27-40 kg bobica može se ukloniti sa jednog drveta po sezoni. Maksimalni prinos je zabeležen na 44 kg.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sorta je samooplodna, pa treba razmisliti o sadnji stabala donatora. Optimalno produktivne smatraju se sorte koje oprašuju sa sličnim vremenima cvetanja. Pored toga, od koristi će biti stabla trešnje sa ranim cvetanjem. Udaljenost između zasada treba da bude 3-4 metra.
Uzgoj i briga
Preporučuje se sadnja trešnje u proleće (pre vegetacije). Parcela se bira ravna, bez nizina i močvare, očišćena od korova. Morate posaditi sadnicu u jugoistočnom ili jugozapadnom delu tako da drvo bude lagano i toplo. Ne zaboravite na zaštitu od propuha i hladnih vetrova. Takođe je važno zapamtiti da su Olenka trešnje obimne i zahtevaju puno prostora.
Intenzivna poljoprivredna tehnologija obuhvata sledeće postupke: redovno zalivanje, primenu azotnih, kalijumovih i fosfornih đubriva, rahljenje i plijevljenje zemljišta, sanitarno orezivanje grana, formiranje krošnje, prevenciju bolesti, pripremu stabla za zimu.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima visok imuni sistem. Slatka trešnja praktično nikada ne prolazi kroz moniliozu i kokomikozu. Izuzetno je retko da drvo pati od pegavosti, smeđe truleži i krasta.
Zahtevi za zemljišno-klimatskim uslovima
Olenku karakteriše umerena otpornost na mraz, tako da se ne uzgaja u regionima sa teškim zimama. Pored toga, drvo lako raste u vrućini i kratkoj suši. Dugotrajno senčenje i višak vlage negativno se odražavaju na razvoj trešnje.
Najprijatnije je da drvo raste na ilovači, peščanoj ilovači, černozemu i busen-podzolistim zemljištima sa dubokim protokom podzemnih voda. Zemljište treba da bude puhasto, prozračno, plodno, vlažno, sa niskom kiselošću.
