Beli luk Ljubaša

Ljubaša je najpopularnija podzimna vrsta belog luka, koja ima izuzetna lekovita svojstva i odlikuje se odličnim hemijskim sastavom lukovica. Pored toga, kultura je izuzetno nepretenciozna u nezi, otporna na tipične bolesti i napade štetočina. Takođe ga karakteriše pouzdana otpornost na mraz, otpornost na toplotu i sposobnost dugotrajnog skladištenja.

Kultura je bila plod radova ukrajinskog specijaliste I. Zaharenka. Autor ga je časno nazvao u čast svekrve. Posle uspešnih testiranja, kultura je regionalizovana u Ukrajini, Rusiji, Belorusiji i Moldaviji. Pošto je Ljubaša nepretenciozna za klimatske uslove, brzo se proširila na teritorije većine regiona zemlje. Ovo je takođe posledica značajnog imunološkog potencijala biljke protiv većine gljivičnih bolesti tipičnih za kulturu, kao i jednostavnosti u nezi, zimskoj otpornosti i otpornosti na toplotu. Liubasha takođe ima konstantno visok prinos.

Zimska kultura, srednjeg zrenja, pucanja, otporna na mraz, sa moćnim korenovim sistemom.

Njegova glavna razlika od sličnih zimskih biljaka je dugo vreme skladištenja useva. Razlikuje se kako plodovima značajne veličine, tako i njihovim posebnim svojstvima ukusa.

Odlikuje se značajnim sadržajem vitamina C, proteina, aminokiselina, eteričnih ulja, selena i drugih elemenata u tragovima.

Lekovita i baktericidna svojstva kulture su izuzetna:

• uspešno se odupire patogenim virusima, bakterijama, mikrobima i gljivicama;

• u stanju je da ubrza procese restauracije oštećenih tkiva;

• stimuliše povećanje snage srčanih kontrakcija;

• blokira stvaranje viška holesterola;

• sprečava napredovanje ateroskleroze;

• smanjuje stepen krvnih ugrušaka;

• blokira vaskularne grčeve;

• snižava krvni pritisak;

• smanjuje stepen upale sluzokože u disajnim putevima u slučaju bronhopulmonalnih bolesti.

U slučaju onkoloških bolesti, po svom efektu, Liubasha je izjednačena sa hemoterapijom, aktivirajući funkcionisanje imunih ćelija.

Dodatno kultura:

• stimuliše proizvodnju digestivnih enzima;

• je holeretička sirovina za proizvodnju alohola;

• intenzivira funkcionisanje gonada i dezinfikuje genitourinarni sistem;

• sprečava nastanak senilne demencije, doprinoseći produktivnoj dugovečnosti;

• je efikasno sredstvo za borbu protiv nedostatka vitamina i skorbuta.

Kultura dostiže visinu od 100-120 cm Listovi biljke su izduženi, gusto raspoređeni, uspravni, tamno smaragdne boje sa malim voštanim premazom, blago kruti, dužine 50 cm, širine 3-4 cm.

Glava je zaobljeno-ravne konfiguracije, velika, težine 100-120 cm Broj karanfilića je 4-7, svaki od njih je težak 20 g. Boja suvih ljuski je bela sa ružičastom nijansom, karakteristične vene su izrazito изражена. Boja mesa je kremasto bela.

U pogledu hemijskog sastava, sijalica uključuje: suvu materiju - 43%, askorbinsku kiselinu - 34 mg%, aminokiseline i proteine ​​- 8% sveže mase, elemente u tragovima - 1%, selen - 170 mg / kg, eterična ulja - oko 0,4%, sumporno-azotne supstance (alicin) - 0,3%.

Nivo skladištenja glave je visok - do 10 meseci.

Plodovi se koriste za konzerviranje, za skoro sve vrste prerade. Beli zubi, hrskavi. Ukus karanfilića je pikantan, sa izraženom karakterističnom aromom belog luka. Zeleni izdanci se dodaju u salate - imaju mekši ukus.

Kultura je sredina sezone. Vreme od klijanja do požutenja listova je oko 98 dana.

Prinos je visok, u proseku 1,5-2 kg / m2. m.

Vreme sadnje belog luka počinje krajem oktobra i traje do sredine novembra (20-40 dana pre prvog mraza). U proleće se sade u vlažno zemljište, nakon otapanja snega, ali najkasnije do 2. dekade aprila.

Sadnji prethodi prihranjivanje 12 litara humusa i litar drvenog pepela na 1 m2. Dezinfekcija se vrši prethodno (2 dana pre iskrcavanja) nekoncentrovanim fiziološkim rastvorom.

Tokom sletanja, oni su vođeni temperaturom tla od + 10 ... 15 stepeni Celzijusa. Podvini luk se intenzivno razvija na +2 stepena, a na nižim temperaturama nema vremena da se prilagodi. Optimalni temperaturni režim za razvoj prolećnih useva je + 16 ... 20 stepeni.

Standardna šema sadnje je 6-8 cm između biljaka, 15-20 cm između redova.Nega je standardna.

Prvo navodnjavanje se vrši krajem aprila (ujutro ili uveče). Navodnjavanje se prekida dve nedelje pre žetve. U toplim danima preporučujemo navodnjavanje useva nedeljno. Zalivanje se ne vrši u jesen. Obilno navodnjavanje se praktikuje do 2. dekade juna. Neblagovremeno navodnjavanje zimske sorte (tokom sušnog leta) preplavljeno je smrću useva. Potrošnja vode za navodnjavanje zavisi od kvaliteta zemljišta i mesta za sadnju. Prekomerno navodnjavanje, poput isušivanja zemljišta, negativno utiče na rast useva.

Prihranjivanje se vrši pomoću pilećeg đubriva, trulog kravljeg ili konjskog đubriva. Dodaci kalijuma i fosfora se sprovode svakih 10 dana. U proleće se vrši đubrenje azotnim jedinjenjima (u tečnom obliku). Černozem se dodaje dva puta - u aprilu i junu. Treći dodatak se pravi dve nedelje pre planiranog prikupljanja.

Od drugih mera za negu Ljubaše ukazujemo na:

• kada se pojave strelice, one su stisnute na visini većoj od 10 cm;

• za zimski period, kultura je umereno (34 cm) malčirana tresetom ili slamom;

• nakon što se sneg otopi, malč treba ukloniti;

• uklanjanje korova treba da bude redovno;

• 14 dana nakon pojave klica, tlo se mora olabaviti.

Lukovice obično sazrevaju do druge dekade jula, a njihovu spremnost određuju žućkasti vrhovi listova. Žetvu treba kopati po suvom vremenu. Glave se vade, čiste od zemlje, a zatim stavljaju u hlad i suše.

Prilikom sakupljanja plodova, glave se moraju ukloniti iz zemlje lopatom (ne preporučujemo da ih izvlačite pomoću stabljika).

Treba imati na umu da se usev zamrzava kada postoji nedostatak snega, pa je stoga potrebno malčiranje.

Kultura se produktivno razvija na neutralnim, labavim, dobro provetrenim zemljištima. Bolje ga je saditi svake godine na novim mestima (poželjne su površine bez vlage u zemlji) posle dinja i mahunarki, kupusa ili zelenila.

Kulturu karakteriše visok imuni potencijal na bolesti (fusarijum, gljivice, itd.), na napade štetočina. Međutim, oslabljene biljke mogu biti napadnute patogenim mikroorganizmima (peronospora, trulež vrata, crna plesan).

Moguća su i najezda štetočina - lukova muva, nematode stabljike, lukovi lebdeći, skriveni proboscis, korenovke i druge. Tokom vegetacije, ponekad se primećuje:

• spor razvoj perja, što ukazuje na nedostatak u ishrani (hranjeni sastavom od jedne kašike uree i jedne čaše ptičjeg guana na 10 litara vode);

• pojavljivanje sivo-belog perja - nedostatak vlage;

• pojavljivanje bledo zelenih nijansi - višak vlage;

• perje prestaje da raste i postaje žuto - nedostatak u ishrani, višak ili nedostatak vlage, uticaj štetočina ili bolesti.

Preventivne procedure se sprovode na standardni način.