Biljka ricinusovog ulja: opis, sorte i uzgoj

Biljka ricinusovog ulja je veoma otrovna, ali u isto vreme prilično spektakularna biljka, koju mnogi baštovani početnici žele da uzgajaju. S tim u vezi, pitanje sadnje i pravila za brigu o grmlju ostaje relevantno.

Biljka ricinusovog ulja (latinski Ricinus) - tipičan predstavnik porodice Euphorbia (Euphorbiaceae). Rod je predstavljen samo jednom vrstom: biljka ricinusovog ulja (lat. Ricinus communis). Biljka spada u kategoriju lekovitih i ima niz korisnih svojstava. Pored toga, ricinusovo ulje ima visoke dekorativne osobine i u stanju je da unese raznovrsnost čak i najdosadnijem pejzažu.

Međutim, nema pouzdanih informacija o mestu rođenja ricinusovog pasulja većina stručnjaka veruje da je biljka došla iz Etiopije... Prema naučnicima, odatle se uspešno širio po tropskim i suptropskim zonama sveta, gde se još uvek nalazi u divljim vrstama.

Danas višegodišnje sorte ricinusovog pasulja može se videti u divljini u zemljama kao što su Iran, Indija, Brazil, Argentina i Kina... Svaki od njih je dobro proučen i dat botanički opis. U Rusiji, zbog odsustva tropskih zona na njenoj teritoriji, bave se uzgojem jednogodišnjih sorti ricinusovog pasulja. Zbog svog egzotičnog izgleda, grm se često naziva "palma", kao i "rajsko drvo", "ricinusovo ulje" i "turska konoplja".

Biljka ricinusovog ulja duguje svoje ime obliku semena: braon, u bež mrljama i sa 2 sferna izraslina, veoma su slični krpeljima. Divlje trajnice su visoka tropska stabla, dok "Domaće" jednogodišnje sorte su zeljasti grmovi i po izgledu podsećaju na egzotične biljke u tropima... Protežu se do 2–5 m, imaju uspravne šuplje stabljike crnih, ružičastih, crvenih i ljubičastih cvetova i lepe naizmenične listove. Izbojci se dobro granaju i prekriveni su voštanim cvetom plavičaste nijanse.

Mali cvetovi formiraju cvasti grozdastih terminalnih ili pazušnih tipova i predstavljeni su i muškim i ženskim varijantama. Istovremeno, muški (sa tučkom) su koncentrisani u gornjem delu cvasti, a ženski (sa prašnicima) - na njegovom donjem delu. Plodovi ricinusa su lepo raspoređeni između listova i predstavljeni su u obliku golih ili bodljikavih koštica veličine do 3 cm.Boje kutije su žute, roze, grimizne i ljubičaste boje. Boja semena varira od bakarnocrvene do sivkaste sa prelepim mozaičkim uzorkom braon i ružičastih cvetova.

Seme ricinusovog pasulja sadrži 40-60% masnih ulja, a jezgro semena se sastoji od 17% proteina, među kojima su veoma otrovni toksalbumin ricin i ništa manje opasni piridin alkaloid ricinin. Kada ovi otrovi uđu u ljudski organizam, počinje jako povraćanje, grčeve i krvarenje iz digestivnog trakta. Istovremeno, ravnoteža vode i elektrolita je poremećena, a nedelju dana kasnije osoba umire. Ako se pomoć pruži blagovremeno i pacijent preživi, ​​onda neće moći u potpunosti da oporavi svoje zdravlje. To je zato što ricin uništava proteine ​​tkiva i nema protivotrov.

Metodom hladnog ceđenja, ricinusovo ulje se pravi od semena ricinusovog pasulja. Da bi se neutralisala toksična svojstva ricina, dobijena supstanca se poliva parom, što dovodi do raspadanja ove hemijski nestabilne supstance tokom hidrolize. Ricinusovo ulje je efikasan laksativ i stimuliše kontrakciju mišića.

Zbog ove osobine, lek se nekada koristio u akušerstvu kod slabljenja kontrakcija. U savremenoj medicini, čisto ulje se praktično ne koristi, ali često dodaje se u sastav balzamičnog linimentasa antiseptičkim svojstvima i dizajniran za brzu regeneraciju tkiva.

Jedna vrsta - biljka ricinusovog ulja - ima veliki broj sorti. U Rusiji se uzgajaju mali jednogodišnji grmovi, koji su idealni za uređenje bašte i često deluju kao jedan od centralnih elemenata pejzažnog dizajna.

• Sorta "Impala bronza" je brzorastući ukrasni žbun visok 1,2 m sa uspravnim razgranatim stabljikama i dlanasto razdvojenim listovima zelene i bronzanocrvene nijanse. Jarko crveni cvetovi su sakupljeni u gustim racemoznim cvastima. Biljka preferira topla, svetla područja i dobro podnosi kratkotrajnu sušu.

• "Novozelandska ljubičasta" ima ogromne tamnoljubičaste listove i masivnu bordo stabljiku. Biljka je mala i ima dobre dekorativne osobine. Često se sadi u blizini kuće u grupnoj sadnji koja se sastoji od nekoliko grmova iste sorte.

• "Carmencita" smatra se jednom od najsjajnijih i najneobičnijih sorti ricinusovog pasulja. Na prelepim crvenim izdancima nalaze se ništa manje atraktivni rezbareni listovi crveno-bordo boje, a tokom cvetanja grm je prekriven bujnim ružičasto-zelenim cvastima. Biljka brzo raste i do sredine leta dostiže visinu od 1,5 m.

• "severna palma" je drvenasta jednogodišnja biljka visine do 2 m. Odlično izgleda kao pojedinačna sadnja i često se koristi za uređenje prednjih bašta. Biljka ima prelepe listove prečnika 30 cm i male neupadljive cvetove koji formiraju cvasti dužine do 30 cm.

• "Zanzibar Green" pripada visokim, brzorastućim sortama i tokom sezone raste do 2,5 m. Žbun ima prelepe svetlo zelene listove i guste racemozne cvasti koje se sastoje od crvenih cvetova. Ova sorta izgleda veoma elegantno i veoma je tražena među letnjim stanovnicima.

• Ricinusovo ulje Gibson je veoma atraktivna sorta i odlikuje se niskim rastom. Tokom leta, biljka naraste samo 1,5 m i ima tamnozeleno lišće, ukrašeno bordo venama. Krajem leta na površini lisnih ploča formira se metalni sjaj, zbog čega izgledaju kao zvezde.

• Ricinusovo ulje burbon pripada visokim sortama i dostiže visinu od 3 m. Zbog prisustva debelog prtljažnika do 15 cm u prečniku, biljka se često naziva baštenskom palmom. Listovi imaju sjajnu površinu i obojeni su tamnozelenim tonovima.

Biljka ricinusovog ulja se razmnožava semenom.U južnim regionima seju se direktno u otvoreno tlo, au hladnijim krajevima koriste se metodom sadnica. Seme za setvu se bere u prvoj dekadi septembra, koristeći jake biljke spektakularne boje. Istovremeno, mahune semena se pažljivo iseku iz grmlja i odlažu u toplu, suvu prostoriju da se osuše. Dugo se suše i postaju spremni za vađenje semena ne ranije od početka decembra.

Kutija se lagano pritisne sa obe strane, nakon čega se potpuno otvara, a seme se izliva. Svaka kutija sadrži 2-3 semena, sa njima treba raditi samo u rukavicama. Neophodno je čuvati seme van domašaja dece i životinja, šireći ga u papirne kese.

Seme ricinusovog pasulja ima veoma gustu ljusku koja otežava klijanje. Samorazmnožavajuće divlje sorte bacaju ih na zemlju, gde ih ptice brzo kljucaju. Seme prolaze kroz probavni trakt ptica, gde hlorovodonična kiselina omekšava debelu kožu.

Zatim se vraćaju u zemlju i vrlo brzo niču. Da bi se olakšalo klijanje kod kuće, kora se lagano obrađuje turpijom ili brusnim papirom, čime se narušava integritet poklopca semena. Zatim se seme potopi u toplu vodu, u koju se dodaje malo "Epin" ili "Heteroauxin".

Setva semena ricinusovog pasulja za sadnice počinje u 2. dekadi marta, koristeći saksije za rasad od treseta zapremine 1 litar. Kontejner je do pola napunjen mešavinom treseta, peska i humusa, uzetih u jednakim udelima, a seme se sadi, produbljujući ih ne više od 2 cm. Preporučljivo je koristiti posebnu posudu za svako seme. Skarifikovano seme klija nakon 4 dana, nakon čega se pincetom uklanjaju ostaci lepljive kore sa mladih listova.

Da bi se sprečilo brzo rast sadnica, saksije se postavljaju na svetlo mesto. Istovremeno, temperatura vazduha ne bi trebalo da padne ispod 17 ° C. Zalivanje sadnica vrši se samo toplom vodom ispod korena, pokušavajući da spreči stagnaciju tečnosti u zoni korena.

Ricinus počinje da raste veoma aktivno, pa se, kako raste, zemlja sipa u lonac. Obično, do trenutka presađivanja u otvoreno tlo, sadnice narastu do 80-100 cm. Ako vreme presađivanja još nije došlo, a biljka je previše izdužena, presađuje se u veći lonac metodom transfera.

Prilikom odabira mesta za biljke ricinusovog ulja, potrebno je shvatiti da se biljka smatra veoma otrovnom, te stoga treba da bude što dalje od igrališta i javnih prostora gde mogu biti deca. Ricinusovo ulje voli sunčana područja bez vetra koja se nalaze u blizini zidova kuća ili ograda. Istovremeno, tlo treba da ima neutralnu reakciju, da bude vlažno i bogato humusom. Osiromašeno zemljište se đubri stajnjakom u količini od 10 kg po 1 m2 i pažljivo iskopava.

Počinju da sade seme ricinusovog pasulja u otvoreno tlo tek nakon što prođe opasnost od noćnih mraza. Na jugu Rusije to je kraj aprila, a u severnim krajevima kraj maja ili početak juna. Prethodno đubreno područje se dobro prolije vodom, ostavi da se upije, a prethodno đubreno seme se zakopa za 3-5 cm. Razmak između susednih biljaka bira se u zavisnosti od sorte ricinusovog pasulja, obično 70-150 cm.

Zatim se zrna posipaju hranljivim supstratom i sačekaju pojavu sadnica. U isto vreme, morate znati da se seme ricinusovog pasulja ne razlikuje u 100% klijavosti, au najboljem slučaju, od 10 zrna, 3. Stoga iskusni letnji stanovnici stavljaju 2-3 semena u jednu rupu, čime se povećava verovatnoća klijanja.

Prvi izdanci se pojavljuju nakon 14-28 dana, nakon čega brzo rastu i do druge polovine leta rastu ispod 2 m. Ako je odlučeno da se biljke ricinusovog ulja uzgajaju kod kuće, na primer, u zimskoj bašti, onda treba imati na umu da biljka ima koren tipa štapa, pa je stoga potrebna saksija visine najmanje 1 m. .

Presađivanje sadnica u otvoreno tlo vrši se u 3. dekadi maja, nakon što prođe opasnost od noćnih mrazeva. Prethodno se sadnice dobro zalijevaju, voda se pusti da se isprazni, a grmlje sa grudom zemlje pažljivo se prebacuje u pripremljene rupe. Ako su sadnice uzgajane u tresetnim posudama, onda se sade u zemlju zajedno sa kontejnerom.

Nakon presađivanja, tlo oko debla se malo zbije i sadnica se ponovo zalije. Pored debla se zabija izvestan oslonac koji će podržati visoku biljku i neće dozvoliti da padne pod naletima vetra. To je zbog korenovog sistema šipke, koji ponekad nije u stanju da drži visok grm.

Zbog svoje potpune nepretencioznosti, ricinus se može uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni zemlje, sa izuzetkom severnih teritorija. Da biste to uradili, potrebno je poštovati neka pravila poljoprivredne tehnologije, koja predviđaju blagovremeno zalivanje, prihranu i negu tla.

Biljci ricinusovog ulja potrebno je redovno zalivanje, tako da se svakih 3-5 dana ispod svakog grma sipa kofa vode zagrejane na suncu. Sa nedostatkom vlage, listovi ricinusovog pasulja gube elastičnost i savijaju se, zbog čega biljka gubi svoju atraktivnost.

Kada uzgajate ricinus, ne treba zaboraviti na aditive. Biljka voli organske supstance, koje se koriste kao humus, stajnjak ili ptičji izmet. U zemlju se unose u proleće, neposredno pre sadnje. Upotreba preparata kalijum-fosfora dozvoljena je samo uoči cvetanja.

Ricinusovom ulju su potrebna propusna rastresita tla, zbog čega se moraju što češće rahliti i pleviti. Da bi očuvali vlagu u zoni korena, pribegavaju tehnici malčiranja, koristeći za to slamu, koru drveta ili treset.

Biljka ricinusovog ulja odlikuje se jakim imunitetom, tako da čak i početnik baštovan može uzgajati zdravu biljku. Da biste to uradili, samo morate pažljivo pratiti stanje grma i odmah preduzeti mere pri prvoj sumnji na bolest.

• Razmatra se najčešća bolest koja pogađa biljku ricinusovog ulja fuzarijum, čiji su prvi znaci žućenje i venuće lišća, prestanak rasta žbuna i pojava ljubičastih mrlja na stabljikama. Ako se bolest na vreme prepozna i primenjuju fungicidi, onda se biljka može spasiti.

• Opasnija bolest je mikrosporoza, u kojoj se na listovima pojavljuju smeđe mrlje koje se brzo suše i raspadaju. Lišće otpada za nekoliko dana, a biljka potpuno gubi svoju atraktivnost. Ako se pronađe bolesna biljka, preporučuje se da se iskopa i spali, a ostatak grmlja tretira hemikalijama radi prevencije. Opasnost od ove bolesti je u tome što njen patogen dobro toleriše zime i utiče na nove biljke zasađene na mestu bolesnog grma.

• Takođe, biljka ricinusovog ulja je bolesna od pepelnice, kasne plamenjače i raznih truleži... Ako se otkrije bilo koja od ovih bolesti, grm se tretira bordoskom tečnošću što je pre moguće, a u slučaju ozbiljnih oštećenja, iskopava se i spaljuje.

Što se tiče štetočina, onda povremeno napadi žičara, gusenica i livadskih stenica... Infuzija gorkog pelina ili belog luka pomaže da se oslobodite insekata. Za pripremu infuzije pelina, 1/3 kante seckane trave prelije se ključanjem vode, insistira se jedan dan, nakon čega se grmlje prska.

Dobre rezultate daje i infuzija belog luka, za čiju pripremu se čaša belog luka isecka i sipa u kantu vrele vode.Možete koristiti i biološki metod zaštite od štetočina tako što ćete u neposrednoj blizini biljke ricinusovog ulja posaditi korijander, nanu, peršun ili kopar. Insekti ne tolerišu miris bilja, tako da će biljka biti sigurna.

Možete posaditi ricinusovo ulje u zemlji, u bašti ili na lokaciji. Biljka izgleda odlično kako u jednoj sadnji, tako iu društvu drugih svoje vrste (po 3-5 komada). Mešovite grupe sa visokim vrstama ne daju očekivani efekat i retko se koriste. To je zbog činjenice da je biljka sama po sebi prelepa i da joj ne trebaju pratioci.

Ali u ansamblu sa niskim kulturama i cvećem, skoro sve sorte izgledaju veoma harmonično. Ricinusovo ulje se posebno dobro kombinuje sa dalijama, monardom, dnevnim ljiljanom, slezom, floksom i velikim cvetovima nevena.

Zanimljivi primeri:

• biljka ricinusovog ulja kao centralni element cvetnog kreveta;

• Zanzibar biljka ricinusovog ulja u dizajnu letnje vikendice;

• niska sorta se dobro slaže sa mnogim baštenskim vrstama;

• tokom cvetanja, biljka je jednostavno prekrasna;

• živa ograda od ricinusovog pasulja izgleda veoma egzotično.

Sledeći video će vam reći o složenostima sadnje i uzgoja ricinusovog pasulja.