Sve o hrastu lužnjaku

Tokom mnogo vekova, pa čak i milenijuma, među različitim narodima, hrast je bio simbol nečeg važnog - mudrosti, snage, spokoja, ili čak personifikacija samih bogova na zemlji. Ovo drvo se možda najčešće sreće u raznim delima velikih klasika. O tome kakav je on u nama poznatijem svetlu, kao i o njegovom biološkom "portretu" pročitajte u ovom članku.

Životni oblik običnog hrasta je visoko listopadno drvo sa velikim i širokim deblom. Zove se i engleski hrast, engleski hrast ili letnji hrast. Pripada porodici bukve iz roda hrasta, naziv na latinskom je Quercus robur. Vrsta je uvrštena u Crvenu knjigu sa oznakom „koja izaziva najmanju zabrinutost“. Ova karakteristika znači da je biljka široko rasprostranjena i da je uspešna vrsta.

Mlada stabla imaju nepravilnu stabljiku, ali vremenom ona postaje simetrična i cilindrična.

Pukotine karakteristične za hrastovu koru pojavljuju se tek u dobi od 20 ili 30 godina. Posebnost drveta su njegove dugačke stabljike, zahvaljujući kojima je steklo ime "petiolate".

Govoreći o morfološkom opisu, odmah treba napomenuti da se cvetanje drveta javlja krajem proleća i završava se početkom leta. Trajanje cvetanja - ne više od 10 dana. Cvetovi hrasta su dvodomni. Muški cvetovi su zeleni, ponekad žuti, mali (oko 0,5 cm) i ravni, nalaze se na minđušama dužine 2 do 4 cm. Ženski cvetovi imaju crvenkastu nijansu i sakupljeni su u cvasti od 2 ili 3 cveta. Istovremeno, žene se nalaze više od muškaraca. Hrastov list je u jesen tamnozelen, žut ili braon. Oblik hrastovog lišća poznat mnogima od detinjstva naziva se obovate, listovi imaju 5 ili 7 režnjeva. Dužina - 10-15 cm.

Korenov sistem obuhvata dugačak glavni koren i bočne korene koji počinju da se pojavljuju u 6. ili 8. godini.

Prosečan životni vek takvog hrasta je oko 400 godina, ali neki primerci mogu da žive i do 2000 godina. Za polovinu svog životnog ciklusa, drvo raste u visinu, a zatim se njegov prečnik krune samo neznatno povećava.

U proseku, stopa rasta mladog hrasta godišnje u prvih 20 godina života iznosi 30 cm, a svake godine postaje širi za 20 cm.

Botanička taksonomija obuhvata 4 podvrste. U nastavku ćemo ukratko govoriti o nekim sortama.

Занимљива чињеница. U Francuskoj je 2015. godine dešifrovan genom hrasta. Genom hrasta sadrži 50 hiljada parova gena.

Glavno stanište engleskog hrasta je Zapadna Evropa i evropski deo Ruske Federacije. Hrast takođe raste u zapadnoj Aziji i severnoj Africi. Klima pogodna za rast drveta je mediteranska, umerena i suptropska.

Ova vrsta hrasta je uvedena (namerno uzgajana) u severoistočnom delu Severne Amerike. Krim, Kavkaz i Evropa smatraju se domovinom običnog hrasta.

Nalazi se na mnogim mestima - na kamenitim (vapnenačkim) planinskim zemljištima, na šumskim zemljištima (ilovača), na solonetskim zemljištima stepa, u poplavnim ravnicama reka na običnim černozemima. Dobro podnosi sušu zbog činjenice da korijenski sistem ide duboko u tlo.

Ova vrsta hrasta ima dve ekološke rase - letnju i zimsku. Prva vrsta počinje da cveta blagovremeno i obilno. Daje više plodova nego zimske vrste. Većina ovih stabala ima glatko stablo.

Druga vrsta počinje da cveta kasnije od prve nekoliko nedelja. Proizvodi manje cveća i plodova. Međutim, ima izdržljivije drvo i manje je podložan štetočinama. Osobine obe podvrste su sačuvane u njihovim potomcima.

Podvrsta običnog hrasta - crveni hrast - postala je veoma poznata.

Često se sadi u parkovima i trgovima. Prosečna visina stabla je 15 metara, širina debla je 15 do 20 metara. Nepretenciozan je za uslove uzgoja, dobro toleriše mrazeve.

Još jedna sorta ove vrste hrasta, koju treba napomenuti, je Fastigiata. Zove se i piramidalni hrast. Takva stabla stvaraju veoma lepe uličice i živu ogradu zbog svog izduženog oblika. Prosečna visina je 30-40 metara. Kruna takvih hrastova je relativno mala - samo 3 ili 4 metra. U uslovima uzgoja su umereno zahtevni - mogu da rastu na mnogim vrstama zemljišta. Oni su u stanju da izdrže privremene suše, poplave i povećanu slanost zemljišta.

Slična ovoj sorti je sorta koja se zove Fastigiata Koster. U mnogo čemu je slična prethodnoj u pogledu ekoloških zahteva, a po izgledu podseća i na tuju.

Kao što je već pomenuto, drvo nije kapriciozno i ​​može se ukorijeniti u mnogim vrstama tla. Ali uglavnom raste na ilovači, plodnim i vlažnim zemljištima. Ne toleriše dugotrajno plavljenje. Loše raste u kiselom tlu, preferira neutralno ili alkalno. Hrast je zasađen uz ivice jaruga - njegov korenov sistem sprečava eroziju zidova jame.

Tolerišemo nizak nivo zagađenja. Može rasti u blizini područja u kojima se nalaze preduzeća koja proizvode hemijske koncentrate.

Odnos prema svetlosti je dvosmislen. Slabo toleriše nedostatak svetla na vrhu, ali toleriše nedostatak svetla sa strane. Izuzetak su sadnice - njihovo formiranje može nastati u uslovima nepristupačnosti sunčeve svetlosti. Ali vremenom, drveće postaje sve više i više zahteva za svetlo. U dobi od 50 godina, pojedine vrste hrasta u hrastovim šumama počinju da zasjenjuju druge, što na kraju dovodi do činjenice da hrastova šuma postaje manje naseljena hrastovim drvećem. Ostalo je samo nekoliko divova.

Sadnja semena hrasta (žira) je široko rasprostranjena. Obično se žir bere u jesen i sadi u jesen, ređe se sadi u rano proleće nakon dugotrajnog skladištenja na vlažnom i tamnom mestu. Seme se sadi u rupe dubine 6 cm. Obično je potrebno 1 do 2 godine da sadnice proklijaju. Zatim se mogu presaditi u drugo tlo i ostaviti da počnu da formiraju svoj korenov sistem. Nakon toga, bolje ih je ne presađivati, jer čak i kod mladih stabala korijenski sistem ide 1 metar duboko u zemlju. Nakon nekoliko godina nakon sadnje, već možete početi da sečete drveće da biste formirali buduću krunu.

Druga metoda razmnožavanja hrasta je reznicama. Reznice zrelih hrastova se teško ukorenjuju, što se ne može reći o reznicama mladih stabala.

Askomicet (torbarska pečurka) se smatra glavnim štetočinom ne samo hrasta lužnjaka, već i mnogih drugih vrsta. Gljiva je srodna kvascu i ima poroznu glavu. Bolest karakteriše mrlja, lišće na takvom drvetu počinje da vene.

Još jedna nesreća je poprečni rak. Na drveću se formiraju poprečne izrasline koje su stanište patogena - bakterije Pseudomonas quercus.Kora na mestu izraslina raste, nabubri, puca, ostavljajući deblo otvorenim i dostupnim drugim bakterijama ili štetočinama. Često se skoro polovina svih stabala u hrastovim šumama zarazi.

Ponekad drveće pate i od pepelnice, žute gljive.

Ulazi u simbiotski odnos sa pečurkom.

Hrast su poznavali i poštovali stari narodi. Grci i Rimljani su ovo drvo smatrali darom bogova i nije ga smelo ni na koji način oštetiti. Hrastova grana se smatrala znakom boga Apolona - zaštitnika umetnosti i nauke. Prepoznato je da je ovo drvo bilo jedno od prvih koje se pojavilo na zemlji. Upotreba hrasta se odvijala već tih dana - istaknuti vojnici su nagrađivani hrastovim grančicama. U Rusiji, u podnožju velikih svetih hrastova, održavali su se razni događaji - venčanja, sudovi i drugi važni skupovi.

Plodovi hrasta - žir se koriste kao sirovina za ishranu. Međutim, oni sadrže supstancu koja je toksična za ljude - kvercetin. Za mnoge životinje to nije štetno - mogu jesti žir sirove.

Ostale supstance koje otežavaju jedenje žira su tanini. Oni daju proizvodu gorak ukus. Jedan od načina da ih se rešite je ispiranje žira. Međutim, obično se koristio drugi način čišćenja žira – u proleće su iskopavali već iznikli žir, koji je čitavu zimu bio u zemlji, i jeli. Generalno, prženi ili kuvani žir je prepun hranljivih materija. Zdrobljeni žir se koristi kao zamena za bademe, a kuva se kafa od žira, peku se od brašna od žira.

Koristi se za uzgoj u polju zaštite. Prilično su poznati hrastovi (hrastove šume), koji su stvoreni u dekorativne svrhe.

Žir je omiljena poslastica nekih divljih životinja, od kojih su najpoznatije divlje svinje. Neki lovci koriste žir kao mamac. Za neke domaće životinje, žir je toksičan - ovo se odnosi na krave i konje, za ovce - u manjoj meri.

Što se tiče hrastovog drveta, ono se široko koristi u građevinarstvu, brodogradnji. Od njega se pravi nameštaj i parket. Drvo se često koristi umesto ogrevnog drveta. Upotreba hrasta za proizvodnju buradi za čuvanje konjaka i vina je široko poznata. Veruje se da je ovo drvo koje alkoholnim pićima daje poseban ukus.

Od posebne vrednosti je hrast koji je dugo ležao pod vodom. Pocrni i postaje otporniji na spoljašnje uticaje. Tanini sadržani u kori drveta koriste se za štavljenje kože. Od kore hrasta dobija se tamna i postojana boja koja se koristi za bojenje tkanina, vunenih proizvoda, slika i tapiserija.

Među predstavnicima ove vrste hrasta ima mnogo poznatih ličnosti. Njihova glavna karakteristika je njihova znatna starost. Oni su obeležja i zaštićeni su od strane lokalnih vladinih agencija.