Sve o Gefest pećnicama

Savršeno ispravna pećnica je nezaobilazan pomoćnik u pripremi bilo kog jela. Kompanija Gefest iz Belorusije poslednjih godina se aktivno pozicionira na tržištu jeftinih i kvalitetnih peći. Rastući rast prodaje u poslednjih 5 godina potvrđuje da su proizvodi kompanije visokog kvaliteta i da nisu lošiji od stranih kolega.

Gefest peći se mogu videti u mnogim domaćinstvima. Proizvodi ovog proizvođača imaju odlične karakteristike performansi. Pećnice Gefest mogu biti sastavni deo šporeta, postoje i samostojeće autonomne jedinice. Svrha peći je priprema raznih jela. Takvi uređaji imaju sledeće dodatne funkcije:

• Mikrotalasna, kada se hrana zagreva pomoću infracrvenog zračenja;
• ventilacioni sistem, kada kuvanje prati duvanje toplog vazduha;
• grejanje velikom brzinom;
• ubrzano odmrzavanje hrane;
• postavljanje određenog vremenskog perioda potrebnog za kuvanje.

Pećnica Gefest je najčešće predstavljena u visokotehnološkom stilu. Skoro svi modeli imaju metalik nijansu, samo popularni Gefest DA 602-02 K ima tamno braon šemu boja. Glavna prednost sve opreme iz Belorusije je odlična kombinacija cene i kvaliteta. Normalna jedinica koja će trajati više od 1 godine može se kupiti za samo 15.000 rubalja. Takođe Gefest pećnice imaju jednostavnu mehaničku kontrolu.

Ugradnu električnu pećnicu Gefest odlikuje bogata funkcionalnost koja vam omogućava da brzo i efikasno pripremate obroke. Svi modeli imaju sledeće elemente:

• relej za kontrolu temperature (tačnost do 0,95 stepeni Celzijusa);
• uređaj protiv lepljenja;
• pozadinsko osvetljenje;
• teleskopske police;
• vremenski relej;
• ugrađeni roštilj.

Gefest YES 622-04 A je u vrhu rejtinga - ovo je najpopularniji model, koji ima zapreminu od 52,2 litra. Vrata se čvrsto zatvaraju, svi mirisi ostaju unutar radnog prostora. Postoji efikasan ventilacioni uređaj koji omogućava ravnomerno izlaganje temperature mesa, peciva i divljači. Jedinica može da radi u 8 režima (postoji i mogućnost odmrzavanja hrane). Na vratima su dva sloja kaljenog stakla, pouzdano izdržava visoke temperature. Jedinicom je lako upravljati, sve tehničke informacije se prikazuju na LCD ekranu, na njemu možete podesiti željeni režim toplotne obrade. Postoji poseban blokator koji ne dozvoljava maloj deci da temeljno "prouče" uređaj. Komplet sadrži komponente kao što su:

• lim za pečenje (3 kom.);
• rešetke od livenog gvožđa (2 kom.);
• uređaj za roštilj (1 kom.).

Gefest YES 622-02 je retro model koji je već dugi niz godina veoma tražen na tržištu. 7 režima kuvanja rade posebno dobro. Ovaj model ima prednost u poređenju sa modernim dizajnom, funkcionalnim "policama", jednostavnom i bogatom funkcionalnošću.Gasno-električna pećnica nije „vezana” za ploču za kuvanje. Električna pećnica ima prostranu veličinu. Postoji svetlo pozadinsko osvetljenje, pa čak i pljuvačka. Cena - 19.500 rubalja.

Gefest DEG 601-01 H1 je takođe veoma popularan, ima karakteristike kao što su:

• vremenski relej;
• само чишћење;
• svetlo pozadinsko osvetljenje.

Auto je sastavljen vrhunski, ništa lošije od nemačkih Bosch modela, dok je cena prilično pristupačna, a dizajn moderan. A takođe komplet sadrži svu neophodnu dodatnu opremu, i to:

• paleta;
• pljuvati;
• решетка.

Gefest DGE 621-01 privlači, pre svega, standardnim skupom funkcija i niskom cenom. Takođe korisnici primećuju sledeće prednosti:

• tihi rad jedinice;
• dobro radna konvekcija;
• prisustvo roštilja i ražnja;
• ekonomična potrošnja energije.

Električna rerna sa mikrotalasnom funkcijom daje vam više mogućnosti za kuvanje raznih visokokvalitetnih jela. Čak i početnik kuvar može da se nosi sa ovim zadatkom. Električne pećnice mogu biti multifunkcionalne ili vrlo jednostavne za upotrebu. Jedinica se zagreva od grejnih elemenata raspoređenih po određenom redosledu, montirani su na dnu i na vrhu komore. Električna jedinica ima prednost u poređenju sa gasnom pećnicom po tome što se temperaturni uslovi mogu vrlo precizno podesiti.

Moderne električne peći su, po pravilu, opremljene sa četiri grejna bloka, nalaze se sa strane, odozdo i odozgo. Ventilator se takođe može efikasno koristiti za odmrzavanje mesa ili ribe, kao i za sušenje pečuraka ili bobičastog voća. U uobičajenom režimu konvekcije proizvodi kao što su:

• tepsije;
• pudingi;
• пекара;
• риба;
• ptica;
• meso.

Ako je pećnica pravilno izabrana, kuvanje se pretvara u uzbudljivu igru, a vreme se smanjuje najmanje dva puta. Nakon završetka pripreme posude, jedinica se čisti bez greške. Poslednjih godina proizvedeni su modeli sa funkcijom samočišćenja. A tu su i pećnice sa katalitičkim samočišćenjem, kada se sav otpad nakupljen na zidovima jedinice i pločama za pečenje izgori visokom temperaturom. U takvim jedinicama postoji određeni aditiv „pirate“, katalizator, koji omogućava otpuštanje ostataka masti, biljnog ulja i drugih proizvoda. Vremenom, katalizator ne radi tako efikasno, ali je uvek moguće zameniti stare panele novim.

Nije teško povezati pećnicu. Pre svega, trebalo bi da proverite električne instalacije u kući. Mreža mora da ispuni zahteve kao što su:

• dobar nivo otpornosti;
• žice moraju imati poprečni presek koji će izdržati datu snagu jedinice;
• ožičenje ne sme biti staro;
• uzemljenje mora biti pravilno montirano;
• u slučaju preopterećenja zaštitni uređaj mora da radi.

Žica mora da izdrži snagu od 15 do 22 ampera (moguće je da se na rernu ugradi posebna rerna za kuvanje). Žica mora biti jednostruka, moćna i napravljena od bakra.Za rad pećnice potrebno je mnogo energije (svi parametri su u tehničkom listu proizvoda), a takođe će biti potrebno obezbediti posebne utičnice koje mogu da izdrže odgovarajući napon. Preporučljivo je zapamtiti da se žice koje su uvrnute zajedno ne smeju koristiti. Takođe, ne možete koristiti različite materijale (na primer, bakar i aluminijum). Žičani spojevi se realizuju korišćenjem specijalnih terminalnih blokova (zavrtnjenih). Za pećnicu je potreban poseban automatski štit.

Posebnu pažnju treba obratiti na uzemljenje, ono osigurava sigurnost. Takođe je važno pravilno postaviti utikač. Kabl ima tri provodnika, jedan je provodnik za uzemljenje, druga dva kabla su priključena na utikač. Prilikom ugradnje, kontakti su snažno uvijeni, što će biti garancija da se izolacija ne topi i da ne dođe do kratkog spoja. Peć se obično postavlja u nišu i sigurno je pričvršćena vijcima. U ovom slučaju se koriste sledeći alati:

• puncher;
• bušilica-šrafciger sa graničnikom;
• nivo;
• француски кључ;
• чекић;
• klešta.

Nakon završetka instalacije, jedinica treba da izvrši probne radnje, kao i da "zapali" pećnicu, zagrevajući je na maksimalnu temperaturu. Preporučljivo je ugraditi gasnu peć uz poziv stručnjaka iz relevantne službe. Dovod gasa je isključen tokom rada. Izvor gasa se nalazi na udaljenosti od najmanje 125 cm od rerne.Šporet na gas je priključen i na električnu mrežu, sa koje radi mašina za paljenje, kao i osvetljenje.

Da biste počeli da koristite gasnu pećnicu Gefest, proverite pritisak gasa u mreži. Svi potrebni parametri su naznačeni u tehničkom pasošu. Gasna pećnica Gefest radi na bilo koju vrstu gasa. Prilikom povezivanja važno je uzeti u obzir da svi dodatni uređaji rade, i to:

• vremenski relej;
• električno paljenje;
• roštilj.

Prilikom povezivanja, odvrnite plavi prekidač goriva na maksimalnu vrednost. Proverite da li ima gasa – otvaranjem vrata rerne ponesite upaljenu šibicu. Zatim uključite ringlu, rerna treba da se zagreje za 9-12 minuta, minimalna temperatura je +220 stepeni Celzijusa. Da biste uključili gasnu peć, trebalo bi da delegirate ovaj posao samo profesionalcima iz relevantne službe. Da biste izvršili preventivne popravke, najracionalnije je pozvati majstora kod kuće.

Algoritam radnji za rad sa pećnicom je sledeći:

• pritisnite ručicu sigurnosnog bloka i okrenite je u smeru suprotnom od kazaljke na satu do oznake 270, ako se gorionik zapali; ako želite da zapalite roštilj, onda se poluga okreće u smeru kazaljke na satu;
• treba pritisnuti i dovesti do maksimalne vrednosti položaja PU poluge ili TUP dizalice;
• istovremeno, odmah pritisnite i otpustite ključ za automatsko paljenje;
• držite dugme sigurnosnog bloka 12 sekundi;
• nakon pokretanja gorionika, neophodno je da zaštitni mehanizam radi;
• tada treba otpustiti ključeve.

Ploča se ne sme postavljati na drvenu podlogu, potrebno je napraviti cementnu košuljicu i pričvrstiti jedinicu za pod. Rastojanje između ploče i zida mora biti najmanje 55 mm. U blizini radne peći ne bi trebalo da bude krpa ili peškira. PVC materijal ne bi trebalo da bude prisutan na šporetu, on će se sigurno otopiti i osloboditi toksine. U jedinicama gde postoji štit, treba ga popraviti pre postavljanja peći. Najbolje je peć "izložiti" pomoću malog nivoa (nemačkog ili ruskog, jer su oni najbolji).Nivo nagiba jedinice se može kontrolisati pomoću ugrađenih šrafova, potrebno je koristiti podesivi ključ i nivo.

Ako je pritisak gasa previsok, treba koristiti dodatni reduktor koji će smanjiti maksimalni pritisak. Nakon instalacije, vredi testirati rad jedinice. Obratite posebnu pažnju na creva. Oni moraju biti sertifikovani, sertifikovani i sertifikovani kada se ovi proizvodi proizvode. Crevo mora biti dugačko najmanje 1,55 metara, a dodatak ne sme imati pukotine ili bilo kakve nedostatke. Ne proveravajte zategnutost spojeva otvorenim plamenom, opasno je po život. Prilikom izolacije spojeva koristite specijalne trake i materijale koji su sertifikovani i pogodni za rad. Električnu pećnicu napaja 225 volti (50 Hz). Utičnica ne sme biti pokrivena šporetom, pristup mora biti slobodan.

Električna pećnica se značajno razlikuje od gasne ili indukcione jedinice. Uređaj radi zbog zagrevanja (uz pomoć struje) spirale od vatrostalnog materijala. Kao i svaka jedinica, kuhinjska pećnica zahteva blagovremeno održavanje. Prvo treba ukloniti sav dodatni pribor i pribor. Prilikom čišćenja uređaja zabranjeno je koristiti sledeće:

• metalne četke;
• jaki abrazivi;
• moćna hemijska jedinjenja (kiseline i alkalije);
• uređaji koji peru površine uz pomoć visokog pritiska i vruće pare.

Treba se pridržavati sledećih preporuka specijalista:

• staklo i LCD ekran se čiste sunđerom namočenim u vruću vodu sa sapunom;
• ne možete koristiti "hemiju", tečnost za čišćenje prozora i tako dalje;
• ako na šporet dospeju masti, biljna ili puter ulja, žumance ili skrob, onda ih treba što pre ukloniti sa površine vlažnom krpom;
• ne preporučuje se ribanje stakla vrata rerne nožem ili pranje abrazivnim sredstvima, možete koristiti sunđer natopljen sapunom; sva dodatna oprema se takođe čisti krpama natopljenim sapunom;
• rešetke i gorionici se mogu očistiti čeličnom vunom ili sunđerom sa sodom bikarbonom;
• keramički odvodniki se lako mogu oštetiti, tako da treba pažljivo raditi sa njima;
• bolje je ne navlažiti električno paljenje, jer može propasti.

Pre kupovine Gefest pećnice ima smisla odlučiti se o takvim parametrima kao što su:

• dimenzije;
• obim.

Većina uređaja ima standardnu ​​konfiguraciju. Najracionalnije je odlučiti se za elektronsku mini pećnicu. Ima nekoliko načina kuvanja. Važno je da se staklo na vratima može lako ukloniti. Pre nego što izaberete konačni model koji vam je potreban, preporučuje se da pročitate karakteristike performansi različitih jedinica. Postoji mnogo nijansi koje treba uzeti u obzir prilikom kupovine. Na primer, ako u kući ima dece predškolskog uzrasta, onda je poželjno da pećnica ima funkciju automatskog blokiranja.

Proizvodi beloruske korporacije Gefest imaju zapreminu pećnice od 50 do 64 litara. Ovaj indikator je takođe važan i treba ga uzeti u obzir. Snaga od 2,4 do 4,2 kW dovoljna je za pripremu svih potrebnih jela. Takođe tokom instalacije treba uzeti u obzir snagu jedinice, kolika stvarna snaga postoji u mreži. Takav posao mogu obavljati samo stručnjaci koji imaju pri ruci odgovarajuće uređaje.

Gefestovi proizvodi izgledaju estetski atraktivno, pouzdani su, a po kvalitetu izrade ni na koji način nisu inferiorni u odnosu na jedinice najboljih svetskih proizvođača. Među nedostacima su sledeći:

• kvalitet paleta i rešetki ostavlja mnogo da se poželi;
• nelepljivi premaz može biti neispravan;
• roštilj nije mnogo moćan.

Za informacije o tome kako pravilno koristiti pećnicu Gefest, pogledajte sledeći video.