Peći i mini pećnice iz Redmonda

Пећ је чврсто ушла у наш савремени живот и постала незаобилазан помоћник у кухињи. Ona štedi u svakoj situaciji: kada treba da kuvate ukusnu domaću večeru ili pompeznu svečanu večeru. Pećnica pomaže i pobornicima zdrave ishrane i porodicama sa decom.

Kako je nastao ovaj korisni kuhinjski gadžet? Godine 1830. Englez Vilijam Flavel predstavio je londonskom društvu prvu multifunkcionalnu peć na čvrsto gorivo. Рангемастер, како се тада звао овај изум, имао је неколико начина кувања и могао је истовремено да пече, пржи и подгрева храну. Znanje je toliko privuklo kraljicu Viktoriju da je odmah stečeno za njenu seosku rezidenciju. Kasnije su njen primer sledili i drugi evropski monarsi, a nove peći su krasile carske kuće Italije i Nemačke.

Početkom 20. veka tržište je čvrsto osvojeno električnim uzorcima, pojavio se prototip sadašnje peći - neka vrsta noćnog ormarića sa grejnim elementima u obliku metalnih ploča povezanih na struju.

Савремени уређај је стекао не само пуно корисних функција, већ и потпуну слободу избора у дизајну, боји и облику. Tržište je prepuno velikog asortimana proizvođača pećnica i mini pećnica: od domaćih do velikih evropskih. А руски бренд Редмонд добија све већу популарност, представљајући линију кућних апарата одличног квалитета са добрим скупом функција по ниској цени.

Редмонд пећи ова врста производа се реализује у два правца:

• multifunkcionalne mini pećnice;
• pametni SkyOven ormarići.

Spolja, obe vrste pećnica su veoma slične i podsećaju na konvencionalnu mikrotalasnu pećnicu sa staklenim vratima, koja se mogu postaviti na kuhinjsku radnu ploču ili na bilo koje mesto pogodno za potrošača. Unutra, kao u konvencionalnoj električnoj pećnici, nalaze se grejni elementi (gornji i donji) kapaciteta 900-1500 vati. Oprema se napaja iz mreže 220-240V.

Redmond je pokušao da izađe u susret potrebama svakog kupca što je više moguće. Сви модели су максимално усклађени са принципима ергономије и практичности, што је посебно важно за власнике студио апартмана и малих просторија. Vlasnici tehnologije ne moraju da menjaju dizajn prostora, odlučuju o pitanju dodatnog ožičenja ili kupovine specijalnog nameštaja.

Sve Redmond pećnice imaju širu funkcionalnost od mikrotalasnih pećnica, mogu u potpunosti zameniti konvencionalnu ugradnu pećnicu. Istovremeno, kupovina ove tehnike značajno će uštedjeti budžet, jer je cijena takve peći nekoliko puta jeftinija od kupovine pećnice u punoj veličini.

Naravno, morate platiti nešto za kompaktnost, u slučaju mini peći (pečenjara), ovo je mala korisna zapremina komore i ograničen temperaturni opseg (do 230-250 stepeni). Iako na nivou domaćinstva, parametri su sasvim dovoljni i za pečenje cele piletine i za pečenje slatkiša.

Najpopularniji modeli električnih mini pećnica Redmond danas su: RO-5701, 5703, 5704 i 5705. Mogu da rade u tri osnovna režima.

• Top heating. Idealno za pečenje odrezaka, pica, toplih sendviča.
• Donje grejanje. Погодно за печење каприциозних десерта.
• Пекара. Доњи и горњи грејачи се укључују. Savršeno za pravljenje pita i kolača.

Модели РО-5701, 5704 и 5705 су такође опремљени додатним функцијама.

• Konvekcija. Grejanje i ventilator, koji obezbeđuje ravnomerno zagrevanje hrane usled cirkulacije toplog vazduha. Istovremeno, hrana ne gubi sočnost i ukus.
• Роштиљ. Režim gornjeg pečenja radi kada je uključena rotacija ražnja.

Cela linija Redmond rerni demonstrira kombinaciju pragmatizma i stilske izvedbe čeličnog ormarića sa elementima od visokokvalitetne plastike. Uređaji su opremljeni mehaničkim tipom upravljanja (prekidači - obrtna dugmad) sa mogućnošću regulisanja temperature i vremena kuvanja sa minimalnim korakom.

Hajde da razmotrimo karakteristike svakog modela mini peći Redmond.

Rerna sa najvećom zapreminom komore u opsegu je 38 litara. Povećana veličina vam omogućava da kuvate nekoliko jela u isto vreme na dva nivoa ormarića, na primer, istovremeno pečete meso i priloge. Karakteristika i nesumnjiva prednost modela je širok temperaturni opseg od 60 do 230 stepeni.

Ovo je odličan svestrani uređaj sa pet načina rada:

• gornje i donje grejanje sa konvekcijom;
• gornji grejni element i konvekcija rade;
• оба грејна елемента раде;
• uključeni su samo gornji grejni element i roštilj;
• moguće je uključiti dva grejna elementa, konvekciju i roštilj.

Снажна пећница са максималним опсегом функција, поред које су подржани конвекција и роштиљ. Ovo je veoma zgodno za nezavisno podešavanje režima, bez uključivanja grejnih elemenata - na primer, rad samo konvektomata sa ventilatorom ubrzava proces odmrzavanja hrane bez gubitka koristi.

Model podržava mogućnost odabira temperature od 60 do 250 stepeni i automatsko isključivanje, koje se slobodno kontroliše pomoću indikatora grejanja i odbrojavanja.

Najmanji (zapremina kabineta od samo 18 litara) i budžetski model. Istovremeno, radi u svim osnovnim režimima, opremljen je izborom temperature i vremena. Постат ће незамјењив помоћник у земљи или у младој породици.

Možda su priznati favoriti na tržištu bile pametne pećnice Redmond. Doba modernih gadžeta nije zaobišla ni kuhinjsku tehnologiju. SkyOven linija će vas iznenaditi ne samo svojom modernom formom, već i inovativnim pristupom radu poznatih funkcija.

Instrument se može kontrolisati potpuno daljinski preko besplatne aplikacije Ready for Sky. Bluetooth tehnologija vam omogućava da kontrolišete rernu promenom podešavanja samo jednim dodirom.

Takođe SkyOven 5707S podržava izbor svih parametara kuvanja pomoću funkcije „Multi-cook“. U ovom slučaju, podešavanje se može fleksibilno izvršiti tokom procesa pripreme.

Nesumnjive prednosti pametnih peći uključuju:

• подршка за 20 или више аутоматских програма;
• даљински управљач са мобилног телефона или таблета (иОС, Андроид);
• tip LED displeja;
• indikatorska kontrola upravljanja;
• izbor temperature, vremena, režima rada, vrste proizvoda jednim klikom;
• funkcija odloženog starta;
• visokotehnološki dizajn.

Brend Redmond dopunjuje svoje pećnice, u zavisnosti od modela, raznim dodacima.

• Rešetka za roštilj. Korisno za one koji nisu skloni da jedu roštilj ili piletinu sa zlatno smeđom korom.
• Skewer. Pomaže da se meso ispeče ravnomerno sa svih strana.
• Tacne. Izrađen od raznih oblika i materijala.Najpopularnije su staklene posude za dugotrajno očuvanje temperature i aluminijumske, opremljene nelepljivim premazom. Предност таквих палета је њихова мала тежина и добра топлотна проводљивост.
• Ručka za uklanjanje rešetke i pleha za pečenje učiniće proces kuvanja što sigurnijim, zaštitiće vas od opekotina.
• Posuda za sakupljanje masti i mrvica znatno olakšava čišćenje pećnice. Lako se može ukloniti radi pranja i čišćenja, dok sama pećnica ostaje čista.

Mini peć Redmond ne zahteva nikakve posebne veštine i sposobnosti tokom rada. Pre početka rada, preporučuje se da ga obrišete mekom i vlažnom (ne mokrom!) Krpom. Operite limove za pečenje i druge komponente u toploj vodi i sapunu. Неће бити сувишно редовно пратити интегритет кабла и утичнице, параметре електричне мреже. Приликом прве употребе, препоручује се тестирање уређаја без хране 15-20 минута на максималној снази.

Prilikom izbora mesta za ugradnju ormana, treba uzeti u obzir da ne bi trebalo da dođe u kontakt sa drugim objektima.

Da bi peć dugo služila i ispravno radila, potrebno je redovno brinuti o njoj. Спољашњост пећнице треба обрисати влажном крпом. Unutrašnji elementi i pribor se mogu prati blagim rastvorom sapuna. Strogo je zabranjeno koristiti abrazivne proizvode ili tvrde sunđere za opremu za čišćenje, kao i metalne strugače, četke, lopatice. Parno čišćenje unutrašnjih delova se ne preporučuje.

Генерално, редовна нега није тешка. Nakon upotrebe ražnja mogu nastati poteškoće, jer mast sa mesa teče na dno. За заштиту доњег грејног елемента и оптимално чишћење уређаја, програмери су поставили посебну ладицу испод. Može se lako ukloniti i oprati.

Prilikom izbora mini pećnice za svoju kuhinju, uzmite u obzir individualne karakteristike porodice i ergonomiju kuhinjskog prostora. Prisustvo različitih modova zadovoljiće potrebe svih članova porodice. Na primer, roštilj i konvekcija će se svideti muškarcima. А румене тепсије деца ће ценити. Za one koji su početnici u kuvanju, funkcija Multi-Cook će biti korisna.

U videu ćete videti pregled pametnih peći iz Redmonda.