- Autori: Poljska, Jan Danek
- Укус: слатко и кисело
- Miris : cvetni
- Prisustvo trnja: Не
- Težina bobica, g: 8-10
- Veličina bobica: velika
- Boja bobica: црн
- Period plodonošenja: od kraja jula
- Prinos: do 10 kg po grmu
- Одбацити локације: otporan na vetar
Kupina je veoma ukusna i zdrava bobica, koja sadrži mnoge komponente za podršku imunitetu i vraćanje pamćenja. Baštovani pokušavaju da uzgajaju nepretenciozne bobice na svojim dvorištima, bez trnja, otporne na vremenske fluktuacije. Jedna od njih je orkanska kupina.
Istorija oplemenjivanja sorte
Orcan je perspektivna sorta kupine, koju su poljski uzgajivači uzgajali pre skoro 40 godina ukrštanjem Black Catin i Arc1084. Rezultat je krupnoplodna bobica sa visokim prinosima. Poljska je dom mnogih sorti kupine. Zbog svoje otpornosti na toplotu, sušu i umerene mrazeve, Orkan kupine su dobre za uzgoj kako u kućnim uslovima, tako iu industrijskim razmerama. Ova sorta je popularna u Poljskoj, Rusiji, Ukrajini.
Opis sorte
Blackberri Orcan je biljka moćnih i debelih izdanaka, čija dužina može dostići 3 ili čak 5 metara. Sorta se odlikuje ranim sazrevanjem bobica i potpunim odsustvom trnja, zbog čega je berba potpuno sigurna.
Termini sazrevanja
U zavisnosti od klimatskih uslova, vreme sazrevanja i plodonošenja može biti pomereno. Prvi cvetovi na grmlju mogu se videti krajem maja, a bobice se mogu pojaviti u drugoj polovini juna. U proseku, period aktivnog plodonošenja traje 1-1,5 meseci.
Regioni rasta
Sorta se može uzgajati iu južnim i severnim regionima. Ako je klima topla, onda možete posaditi bobice u jesen, a ako je klima oštra, onda će optimalna sezona biti proleće, tako da će biljka dobiti snagu i ojačati do zime. Jedino mesto gde se biljka možda neće ukoreniti je u regionima sa visokom vlažnošću. Na takvim mestima raste kupina, ali njihov ukus i aroma mogu biti iskrivljeni, izgubljeni.
Prinos
Prinos sorte je visok, pa su poljoprivrednici koji uzgajaju orkan kupine za prodaju i preradu veoma vole ovu vrstu kupine. Uz pravilnu negu, grmlje kupine može da daje plodove 15-20 godina. U proseku se sa jednog grma može ubrati do 7-10 kg bobica.
Bobice i njihov ukus
Orkan bobice su bačvastog oblika, imaju crnu sjajnu boju i znatnu težinu - svaka bobica je 5-8 grama. Plodovi su uredno sakupljeni u četku. Ukus kupine je bogat, sladak, sa primesama suptilne kiselosti, a aroma je neverovatno svetla. Struktura bobica je prilično mekana i krhka, pa transport mora biti pažljiv.
Karakteristike rasta
Da biste posadili kupine, morate odabrati pravo mesto i obavezno posmatrati vreme sadnje materijala u tlu.
Izbor lokacije i priprema zemljišta
Idealno mesto za razmnožavanje biće osvetljeno mesto gde padaju sunčevi zraci. Bolje je ako je lokacija na brdu, a ne u nizini, jer će višak vlage negativno uticati na prinos i brzinu sazrevanja bobica. Zaštita od vetra i propuha je takođe preduslov. Što se tiče tla, najbolje će biti ilovača ili plodna peskovita ilovača sa neutralnom kiselinsko-baznom ravnotežom. Kada raste, rešetke se koriste za viseće grane, što omogućava lakoću nege i žetve.
Obrezivanje
Potrebno je da odsečete stabljike koje su donele plod, kao i mladi rast, koji ometa razvoj glavnog grma. Preporučljivo je izvršiti proceduru u jesen. Optimalna veličina grma je 6-7 jakih grana. Smrznute grane se orezuju samo u proleće.
Zalivanje i hranjenje
Nakon sadnje, redovno zalivanje se sprovodi nekoliko meseci, što će ubrzati korenje. Sipajte jednu kantu vode za svaki grm. Posle dva meseca, zalivanje se smanjuje na jednom nedeljno. U ekstremnoj vrućini možete izgraditi sistem za navodnjavanje tako da se tlo ne osuši. Da bi bio vlažan i da diše, treba ga plijeviti i plijeviti. Ako je tlo plodno i hranljivo, onda se dopuna grmlja može izvršiti nakon 3 godine. To su humus, kompost, potaša, mineralna i organska đubriva.
Otpornost na mraz i priprema za zimu
Ova sorta je otporna na mraz. Može da izdrži temperature do –20…24 stepena. Nakon završetka žetve, grmlje se uklanjaju sa nosača i pažljivo polažu duž konstrukcija. U teškim mrazima biljci je potrebna zaštita, koja se može obezbediti agrovlaknom ili slamom.
Bolesti i štetočine
Uprkos odličnom imunitetu, kupina ponekad pati od invazije majske bube i medveda, lisnih uši i stabljike, kao i od paukove grinje i cvetne bube. Kontrola štetočina se vrši pomoću posebnih preparata.
Репродукција
Reprodukcija se odvija na tri načina - vrhovima, reznicama i deljenjem grma na delove.
Pregled pregleda
Nakon pregleda recenzija farmera koji uzgajaju ogroman broj bobica i vrtlaraca amatera, možemo zaključiti da je biljka nepretenciozna u nezi, ne zahteva ogromne napore i finansijske troškove. Osim toga, bobica je veoma sočna, mirisna, velika, idealna za sveže jelo, konzerviranje i zamrzavanje.