Od kog materijala da izaberete gasnu ploču za kuvanje?

Većina savremenih potrošača radije bira plinske ploče za kuhanje, čija je površina napravljena od emajla. Ali danas poznati proizvođači proizvode različite modele. Koja površina je praktičnija? Svi odgovori i saveti već vas čekaju u našem materijalu.

Većina nas je već dugo navikla na činjenicu da je površina plinske ploče za kuhanje nužno emajlirana. Takav premaz kao što je emajl je zaista jedan od najtraženijih danas. Modeli sa takvim premazom odlikuju se pristupačnom cenom i raznolikošću boja, što privlači mnoge potrošače.

Tokom godina svog postojanja, emajl premaz je već dokazao svoju praktičnost i izdržljivost. Uz odgovarajuću negu, ova ploča za kuvanje će godinama izgledati kao nova. Takav premaz je veoma otporan na koroziju i temperaturne ekstreme, što je veoma važno za ploču za kuvanje koja radi na gas.

Danas možete lako pronaći modele poznatih brendova koji imaju premaz od visoko otpornog emajla. A kako površina ploče za kuvanje ne bi izgubila svoj besprekoran izgled tokom godina, potrebno je pažljivo očistiti i brinuti o njoj.

Ako govorimo o minusima, onda se takav premaz može oštetiti zbog mehaničkih oštećenja. Na primer, ako teški tiganj padne na površinu, može da se udubi ili okrhne. Da biste to sprečili i zaštitili emajlirani premaz, izaberite modele sa čvrstim rešetkama od livenog gvožđa, koji će pouzdano zaštititi površinu ploče za kuvanje.

Gasne ploče za kuvanje od nerđajućeg čelika su takođe u velikoj potražnji među savremenim potrošačima. Takav premaz se može nazvati dostojnom alternativom premazu od emajla. Zahvaljujući ovom materijalu, svaki model ploče za kuvanje izgleda elegantno i moderno.

Ovaj materijal ima niz značajnih prednosti, o kojima svakako vredi govoriti. Nerđajući čelik je izdržljiv materijal koji može izdržati ekstremne temperaturne promene. A za plinsku ploču, ovo je veoma važan kvalitet. Materijal je otporan na udarce i lak za održavanje.

Ako se ne pridržavate ovih jednostavnih pravila, nakon prvog grubog čišćenja, na površini ploče za kuvanje će se pojaviti ogrebotine, kojih se više neće moći otarasiti.

Još jedan nedostatak je što su na takvoj površini vidljivi otisci prstiju. Зато moraćete redovno da brišete površinu kako model ne bi izgubio estetski izgled.

Keramička ploča je možda relativno nova verzija plinske ploče.Glavna karakteristika takvih ploča za kuvanje je da su napravljene od kaljenog stakla, koje je izdržljivo i izdržljivo. Takva površina se ne plaši temperaturnih promena, tako da možete bezbedno da kuvate čak i na visokoj vatri.

Plinska staklokeramička ploča za kuvanje može biti dva tipa.

• Prva vrsta takvih modela - ploče za kuvanje, koje se izrađuju po tehnologiji "gas na staklu"... Takvi modeli se odlikuju posebnom elegancijom i stilom, zahvaljujući čemu se savršeno uklapaju u svaki moderni kuhinjski enterijer. Glavna karakteristika takvih modela je da se gorionici nalaze na vrhu, odnosno na staklokeramičkoj površini. Po pravilu, gorionici su pouzdano zaštićeni rešetkama od livenog gvožđa, tako da se ne možete plašiti oštećenja površine. Takvi modeli savršeno izdržavaju velika opterećenja, što vam omogućava da kuvate čak iu glomaznim posuđem. Pored toga, takva površina je jednostavna za održavanje. Na staklokeramičkoj površini ništa ne gori, što olakšava čišćenje.

Pored toga, na površini ostaju otisci prstiju, što kvari izgled ploče za kuvanje. Ali danas je sasvim moguće pronaći modele sa posebnim zaštitnim premazom, zahvaljujući kojem na staklokeramičkoj površini ne ostaju otisci. Istina, takvi modeli su mnogo puta skuplji.

• Druga vrsta takvih modela je takozvani "gas ispod stakla"... U ovom slučaju, ploča je dizajnirana tako da se gorionici nalaze ispod staklokeramičkog premaza. Takvi modeli imaju svoje prednosti, na primer, to je visok nivo sigurnosti, jer nema otvorene vatre. Pored toga, lako je i jednostavno brinuti o takvoj površini - samo treba da obrišete površinu čistom i mekom krpom, i ona će ponovo biti čista.

Da bi vaša odabrana plinska ploča za kuvanje bila čista i da ne biste uništili savršenu završnu obradu, preporučljivo je slijediti savjet stručnjaka.

• Koju god površinu da izaberete, pokušajte da ga očistite odmah nakon kuvanja, jer se sveže zagađenje mnogo lakše čisti nego staro.
• Osušene mrlje se veoma teško uklanjaju sa emajliranih površina i mogu se oštetiti. Da se ovo ne dogodi osušeno mesto prvo treba omekšati, pa tek onda očistiti... Za takav materijal je sasvim moguće koristiti najčešći tečni deterdžent za pranje sudova.
• Da bi vaša gasna ploča za kuvanje uvek bila čista, mogu se kupiti dodatni dodaci za zaštitu, kao što su zaštitna folija ili zaštitne prostirke za višekratnu upotrebu... Ovi dodaci su savršeni za završnu obradu emajla i nerđajućeg čelika.
• Ako šećer, sirup ili džem dospeju na staklokeramičku površinu, onda mrlje se moraju odmah uklonitiinače mogu oštetiti površinu. Pokušajte da za čišćenje ploče za kuvanje koristite proizvode koji su posebno dizajnirani za staklokeramičke površine.
• Za površinu od nerđajućeg čelika izaberite meku pamučnu krpu... Dobro radi svoj posao i ne ostavlja neželjene tragove nakon čišćenja.