Staklene ploče za kuvanje na gas: karakteristike i izbor

Staklene ploče za kuvanje postaju sve popularnije pored staklokeramike. Teško ih je razlikovati od njihovog izgleda, imaju istu blistavo elegantnu površinu. Ali njihov trošak je mnogo manji. Kaljeno staklo, prema proizvođačima, ima sva svojstva neophodna za ploču za kuvanje: otpornost na toplotu, otpornost na udarce, izdržljivost na ekstremne temperature.

Staklene ploče za kuvanje na gas su neverovatno lepe. Mnogi ljudi misle da su po izgledu bolji od emajla, nerđajućeg čelika, pa čak i staklokeramike, ali se ne mogu nazvati idealnim. Kao i svaki kućni aparat, oni imaju svoje prednosti i nedostatke. Pozitivna svojstva uključuju:

• ploča za kuvanje ne opterećuje prostor, jer staklo može da ga reflektuje;
• ima spektakularan, lep izgled poput ogledala;
• raznovrsna paleta boja omogućava odabir proizvoda za bilo koju postavku;
• staklena ploča za kuvanje se dobro slaže sa stilovima fuzije, minimalizma, kao i industrijskim, urbanim trendovima;
• tokom kuvanja, samo elementi za kuvanje se zagrevaju, a samo staklo ostaje hladno;
• prema proizvođačima, njihovi proizvodi su otporni na mehanički stres;
• cena takvog proizvoda je niska u poređenju sa nerđajućim čelikom i staklokeramikom.

Sa druge strane, korisnici panela sa staklenim vrhom su jednoglasni u svojim tvrdnjama. Radi se o složenosti brige o njima. Svaka prolivena viskozna tečnost odmah prijanja na glatku staklenu površinu. Pobeglo mleko, kafu treba odmah ukloniti, odnosno potrebno je da uklonite posudu i obrišite je. Kasnije će biti prekasno da se bilo šta uradi, pošto se staklo ne može očistiti abrazivnim materijalom. Prskanje masti, čak i od kajgane, je problematično i panel se mora oprati nakon svakog kuvanja.

Nedostaci takođe uključuju mogućnost ivičnih čipova od slučajnog mehaničkog naprezanja. Velike su šanse za ogrebotine i ogrebotine na staklu pomoću starih tiganja i lonaca sa grubim dnom. Nažalost, staklena površina ne podnosi previsoku temperaturu (750 stepeni), kao što to može da priušti staklokeramički proizvod. Teže je ugraditi staklenu ploču u površinu slušalica nego proizvode napravljene od drugih materijala, jer se staklo ne može bušiti i njime se mogu izvršiti bilo kakve druge radnje koje narušavaju njegov integritet.

Staklene ploče za kuvanje na gas različitih proizvođača razlikuju se ne samo po izgledu, već i po vrsti gorionika i dodatnim funkcijama. Površine imaju veliki broj nijansi: postoje mlečne, crne, plave, crvene, bež, ali ovo nije cela lista. Paneli imaju od jednog do sedam gorionika, veličina modela zavisiće od njihovog broja. Ali glavne razlike između staklenih ploča za kuvanje su lokacija grejnih elemenata - iznad ili ispod gomile - i vrsta proizvoda (zavisna ili nezavisna).

Zavisne ploče za kuvanje se isporučuju sa rernom, imaju jednu kontrolnu tablu sa sobom i nemoguće ih je razdvojiti.Ovaj uređaj se može nazvati modernom pećnicom sa preciznijim dimenzijama i mnogim opcijama.

To je zasebna ploča za kuvanje bez rerne. Takav uređaj je lakši, može se instalirati bilo gde, ali se obično ugrađuje u kuhinjski set u skladu sa "radnim trouglom", koji se nalazi na maloj udaljenosti od sudopera i frižidera. Kompaktne forme vam omogućavaju da koristite slobodan prostor ispod ploče za kuvanje da opremite ormar sa policama, fiokama. Može se ubaciti u rezultujuću mašinu za pranje sudova.

Najlepša vrsta ploče za kuvanje, na kojoj se ne vide gorionici, a sam proizvod je jedna savršeno glatka sjajna ili mat površina. Može se uklopiti u boji sa nijansama kuhinje ili imati poseban uzorak.

Dizajn je raspoređen na takav način da ispod staklene površine nema uobičajenog plamena. Keramički gorionici se nalaze u posebnim ćelijama u kojima se gas katalitički sagoreva gotovo bez ostataka. U ovom slučaju nije vidljiv sam plamen, već sjaj keramike, koji prenosi toplotu na staklenu površinu. Uključena ploča za kuvanje izgleda impresivno, gas ispod staklene površine liči na užarenu maglu, ali istovremeno ne isporučuje žuti zauljeni premaz koji je karakterističan za druge gasne peći u prostoru.

Druga vrsta staklene ploče za kuvanje se zove gas na staklu. Ima tradicionalan izgled, uobičajeni gorionici ispod roštilja, uzdižu se iznad glatke površine. Ali estetika takvog proizvoda prevazilazi obične plinske peći, vatra u refleksiji stakla izgleda posebno očaravajuće.

Ploča za kuvanje može imati različit broj zona za kuvanje. Standardne dimenzije proizvoda su ograničene na 60 centimetara, ali ako model ima pet ili šest zona sagorevanja, širina se povećava na 90 cm, što treba uzeti u obzir prilikom ugradnje u površinu slušalica.

Da biste lakše razumeli veliki asortiman staklenih gasnih panela, predlažemo da se upoznate sa rejtingom najpopularnijih modela.

• Fornelli PGA 45 Fiero. Praktičan i siguran italijanski "automat", ima širinu od 45 cm, savršeno će odgovarati čak i maloj prostoriji. Crni ili beli panel je opremljen sa tri svestrana gorionika, od kojih najveći sadrži tri plamena krune. Pojedinačne rešetke od livenog gvožđa nalaze se iznad zona sagorevanja. WOK adapter vam omogućava da koristite nestandardne vrste posuđa. Od minusa, prema recenzijama korisnika, ukazuje se na teško održavanje crne površine, mrlje ostaju, a na prekidačima postoje ogrebotine nakon aktivnog čišćenja.

• Electrolux EGT 56342 NK. Nezavisna gasna ploča sa četiri gorionika sa različitim stepenom grejanja. Pouzdana, moderna crna površina ima elegantne ručke, opciju kontrole gasa, automatsko paljenje, rešetke od livenog gvožđa, koje se nalaze pojedinačno iznad svakog gorionika. Iz pritužbi korisnika - auto-paljenje ne radi odmah, voda ključa dugo.

• Kuppersberg FQ663C Bronza. Elegantna ploča za kuvanje od kaljenog stakla u boji kapućina sadrži četiri ploče za kuvanje, zajedno sa dve duple rešetke od livenog gvožđa. Obezbeđen je snažan ekspresni gorionik. Model je siguran, ima opciju kontrole gasa, električno paljenje. Dugme su prelepe bronze sa zlatnim sjajem. Loša strana je da nema dovoljno prostora za zagrevanje nekoliko velikih lonaca istovremeno. Ako jedna od zona sagorevanja radi, druga se ne uključuje odmah.

• Žigmund & Štajn MN 114,61 V. Mlečna ploča za kuvanje od izdržljivog stakla visoke čvrstoće opremljena je sa tri reda kontrastnih crnih rešetki i srebrnim ručkama. Ova kombinacija čini model elegantnim i izražajnim. Gorionici su raspoređeni na originalan (u obliku dijamanta).Proizvod ima funkcije roštilja, kontrole gasa, mlaznica za WOK. Višestruki prstenovi plamena pomažu vam da brže kuvate hranu. Pritužbe korisnika se odnose na plastične ručke koje se lagano pregrevaju.

Zadatak je da ispričate o različitim opcijama i mogućnostima staklenih ploča za kuvanje, a svako će izabrati za sebe. Dolazeći na tržište, po pravilu, već imamo ideju o veličini površine i potrebnom broju gorionika, kao i o našem budžetu koji možemo ostaviti za ovaj ili onaj model.

Ako birate između zavisne i nezavisne ploče za kuvanje, treba imati na umu da će jedan dizajn koštati manje od kupovine dva proizvoda (šporeta i pećnice) odvojeno. Ali ako se zavisni model pokvari, možemo pretpostaviti da su dva kućna uređaja odjednom u kvaru.

Kada birate između staklenih i staklokeramičkih površina, treba da znate da je druga opcija napravljena od izdržljivijeg, skupljeg materijala. Ova činjenica značajno utiče na cenu proizvoda. Teško ih je razlikovati po izgledu. Ali postoje razlike u posledicama uništenja, do kojih može doći samo u slučaju snažnog udara u tačku. Ako staklena keramika pukne, ponašaće se kao obično staklo - daće pukotine i fragmente.

Zbog unutrašnjeg naprezanja, kaljeni proizvod će biti prekriven malim pukotinama, kao što je slučaj sa auto staklom.

Odabirom rešetki za modele "gas na staklu", morate znati da su napravljeni od livenog gvožđa i nerđajućeg čelika obloženog emajlom. Liveno gvožđe je izdržljivije i pouzdanije, ali ima poroznost koja zadržava prljavštinu, što otežava održavanje proizvoda. Glatke emajlirane površine se lakše čiste, ali vremenom emajl može da se okrhne i čelik se može savijati.

Nakon što ste napravili izbor u korist staklene površine, morate biti spremni na činjenicu da je prilično teško brinuti o njoj: moraćete da je operete i očistite nakon svakog kuvanja. Zauzvrat, ona će oduševiti svojim veličanstvenim izgledom.

Sumirajući, možemo reći da za veliku porodicu, gde često morate da kuvate, staklena površina neće biti dobar izbor. Ali u porodici od dve ili tri osobe, spektakularna staklena ploča može savršeno odgovarati odabranom pravcu dizajna sobe.

Za pregled staklene plinske ploče za kuvanje, pogledajte video ispod.