- Autori: Nemački izbor
- Imenujte sinonime: Goldtraub 71, Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Tip rasta: visok
- Visina grma, m: do 2
- Укус: slatko od šećera
- Prinos: visoko
- Prosečan prinos: 7-8 kg po grmu
- Veličina ploda: velika
- Oblik ploda: zaobljen
Poslednjih godina, severna borovnica, koja je započela svoju istoriju u Americi, postala je popularna širom sveta. I ovo nije iznenađujuće. Zaista, u kulturi postoji toliko supstanci korisnih za ljudsko telo, vitamini, mikroelementi, koji toliko nedostaju u proleće ili, recimo, zimi. Kulturne borovnice već imaju dosta sorti, među kojima je i sorta iz Nemačke, Goldtraube 71.
Istorija uzgoja
Ovu borovnicu razvio je još 50-ih godina XX veka nemački naučnik G. German. Kultura je dobijena uzgojem dve roditeljske vrste: visoke američke borovnice i kratkolisne sorte V. Lamarkii. Rezultat je bio uspešan, a Goldtraube 71 je brzo stekao popularnost, počeo je da se kultiviše u Nemačkoj i širom Evrope. Takođe se uzgaja u Rusiji, ali sorta nije navedena u Državnom registru.
Opis sorte
Borovnica opisane sorte je listopadni žbun iz porodice heather. Odrasla biljka ima raširen i moćan grm koji ima dobro razvijeno korenje. Ako pažljivo i pravilno brinete o usevu, može se protegnuti do dva metra.
Ovalno lišće je obojeno tamnozelenim tonovima. U jesen, lisne ploče postaju crvene, a grm dobija poseban šarm i dekorativni efekat. Lepa je i tokom cvetanja, kada se na njoj pojavljuju cvetovi-zvončići, koji su i beli i bledo ružičasti. Ova sorta borovnice može se uzgajati čak i kao kontejnerski usev.
Karakteristike voća
Lepe su i bobice evropske borovnice, svetloplave su boje, kao i većina sorti, okruglog oblika. Prečnik plodova je 16 milimetara, a rastu u gustim grozdovima. Štaviše, jedna bobica teži 1,9 g.
Kvaliteti ukusa
Borovnica sorte Goldtraube 71 je slatko-šećerna sorta sa izraženom aromom. Najbolje je i najkorisnije jesti takve bobice sveže. Ali i bobica se koristi kao originalno punjenje za pite, a od nje se prave pripreme: džemovi, konzerve.
Sazrevanje i plodonošenje
Kultura sa evropskim korenima pripada sortama srednje sezone. Sazrevanje useva se javlja u drugoj ili trećoj dekadi jula i nastavlja se u avgustu. Plodovanje je produženo, traje ceo mesec.
Prinos
Visok nivo produktivnosti je jedna od prednosti ove sorte. Od svake biljke možete dobiti u proseku 7-8 kilograma bobica.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Nemački posetilac je samooprašiva kultura. Grm borovnice se čak može posaditi sam. Međutim, ako postoji prilika za unakrsno oprašivanje sa drugim sortama borovnice, to će povećati prinos.
Uzgoj i briga
Pre svega, sorta Goldtraube 71 mora biti posađena na definitivno i stalno mesto, jer odrasla biljka borovnice ne može tolerisati sve vrste transplantacija. Za uzgoj borovnice iz Nemačke optimalne će biti one parcele na kojima se prošle sezone uopšte nije gajio usev, a zemlja nije bila obrađivana. Što se samog mesta tiče, ono bi trebalo da bude otvoreno, osvetljeno sunčevim zracima, zaštićeno od naleta vetra. Podzemne vode ne bi trebalo da se nalaze bliže od 1,5 metara od ivice zemlje.
Prilikom sadnje nekoliko grmova borovnice dotične sorte, oni se nalaze od severa ka jugu. Rastojanje koje razdvaja grmlje jedan od drugog treba da bude 1,2 m, razmak između redova treba da bude 1,5 m.Strogo je zabranjeno saditi borovnicu Goldtraube 71 pored drugih useva vrijeska, kao što je, na primer, brusnica.
Grmlje biljke se uglavnom orezuje u sanitarne svrhe. Dakle, u proleće se uklanjaju izuzetno tanke, kao i polomljene grančice. Po dostizanju 5 godina, sve suve, neplodne grane se odsecaju od biljke. Zalivanje se takođe mora shvatiti odgovorno. Biljka ne toleriše nedostatak vlage, ali ne toleriše njen višak.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ako je poljoprivredna tehnika pravilno izvedena, Goldtraube 71 pokazuje pristojnu otpornost na razne bolesti i napade insekata. Ali ako je iz nekog razloga imunitet oslabljen ili se sprovodi loša briga, kultura može biti pogođena gljivičnim bolestima.
Najštetniji insekti za borovnicu su buba, lisnati crv i lisne uši. Ali nisu jedini. Ukusne i živahne bobice privlače ptice.
Zimska otpornost i potreba za skloništem
Za zimski period treba pripremiti samo mladi rast, koji je jednostavno prekriven smrekovim granama. Zreli i zdravi grmovi borovnice savršeno će tolerisati svaku zimsku hladnoću, prekrivenu snežnim pokrivačem. Ako zima ima malo snega, možete pokriti biljku bilo kojim pokrivnim materijalom, na primer, spunbondom.
Zahtevi za lokaciju i tlo
Borovnice nemačkog uzgoja su prilično zahtevne za nivo kiselosti zemljišta. Goldtraube 71 treba kultivisati koristeći kiseli supstrat, a poželjno je da pH mešavine zemljišta bude u rasponu od 4,5-5,5. Ne baš pogodno tlo u jami za sadnju samo treba zameniti željenim; za to uzimaju iglice četinara pomešane sa crvenim tresetom. Druge opcije supstrata su tresetno-peskovita, tresetno-ilovasta.