Kako uzgajati grašak kod kuće?
Moderni baštovani mogu uzgajati grašak ne samo na ličnim parcelama, već i na prozorskoj dasci ili balkonu. U ovim uslovima raste zdravo i ukusno. U takvim plodovima možete uživati mnogo meseci za redom.
Pogodne sorte
Za uzgoj kod kuće, vredi izabrati niže sorte graška. Oni su kompaktni i uredni. Vredi napomenuti da možete jesti ne samo zreo grašak, već i sočno zeleno lišće. Najpopularnije su sledeće sorte graška.
- "Ambrozija". Ovu sortu su uzgajali domaći uzgajivači. Spada u rano sazrevanje. Njegovi plodovi se mogu jesti sveže ili koristiti za pripremu ukusnih jela. Mladi grašak sazreva oko mesec i po dana nakon sadnje u tlu. Zrna takvih biljaka imaju svetlo zelenu boju.
- „Vera”. Ova vrsta graška je idealna za konzerviranje i pripremu raznih jela. Mahuna ima prijatnu boju krečnjaka. Grašak je iznutra krupan, blago žućkast. Jedini nedostatak ove sorte je što su biljke često zaražene askohitisom.
- "Šećerna devojka". Ova sorta spada u srednje rane. Grašak dugo daje plodove. Njegovi plodovi imaju prijatan, delikatan ukus. Vredi napomenuti da se grašak može jesti sa mahunom. Njena kora je takođe nežna i sočna.
- „Dečiji šećer”. Kompaktni grmovi graška dobro rastu u stanu ili kući. Okus takvog graška je veoma prijatan, plodovi su mekani. Stoga se mogu davati čak i deci. Takve biljke su nepretenciozne za negu. Stoga ih možete uzgajati bez ikakvih problema.
- "Oskara". Ovu sortu su razvili češki uzgajivači. On je ultra-ran. Plodovi se pojavljuju u roku od mesec i po dana nakon sadnje. Biljke su otporne na najčešće bolesti.
- „Hawsky Pearl“. Ova vrsta graška pripada srednjoj sezoni. Zrna su male veličine i prijatne bledo zelene boje. Biljke savršeno odolevaju većini gljivičnih bolesti i imaju prijatan, delikatan ukus.
- "Излазак Сунца". Ovaj grašak se lako može uzgajati kod kuće. Plodovi se pojavljuju na grmlju za oko dva meseca. Grašak je tamnozelene boje. Mogu se jesti sveže ili koristiti za pripremu raznih jednostavnih jela.
Sve ove sorte graška mogu se naći u redovnim baštenskim prodavnicama.
Priprema za sletanje
Da bi biljke dobro rasle i razvijale se, važno je da se pravilno pripremite za sadnju semena.
Mesto i kapacitet
Pre svega, potrebno je da pripremite posudu u kojoj će rasti mladi grašak.
- Pots. Za sadnju grmlja vredi izabrati velike saksije. Ovo je važno jer je korenov sistem ovih biljaka dobro razvijen. Stoga se jednostavno ne uklapa u mali lonac. Keramičke posude su najpogodnije za sadnju biljaka. Postavite drenažni sloj na dno posude. U tu svrhu možete koristiti šljunak, cigle ili ruševine. Drenažni sloj ne bi trebalo da bude veći od dva centimetra.
- Пластичне посуде. Na balkonu, grašak se može uzgajati u plastičnim bocama. Veoma je isplativo koristiti takve kontejnere, jer je na ovaj način moguće uštedjeti slobodan prostor. Priprema boca za sadnju graška je prilično jednostavna. Svaki kontejner mora biti opran. Na njegovoj strani treba izrezati okruglu ili pravougaonu rupu.Zatim se zemlja i seme moraju staviti u kontejner. Pripremljenu plastičnu bocu treba okačiti za grede ili kuke u zidu pomoću užeta.
- Kontejneri. Ako osoba planira da uzgaja veliki broj grmlja kod kuće, veliki kontejner je pogodan za sadnice. Za iskrcavanje vredi koristiti kutije dubine 30 centimetara. Veoma je važno da na dnu postoje posebne drenažne rupe. Pre sadnje biljaka, kontejneri moraju biti dobro dezinfikovani. Nakon toga, na dno se takođe polažu šljunak ili čips od cigle.
Biljke se mogu postaviti na lođu, na balkon ili na prozorsku dasku. Optimalna temperatura za uzgoj graška je 20-23 stepena. Ako kućni ljubimci žive u kući ili stanu, važno je zaštititi mladi grašak od njih.
Biljke se preporučuje saditi u viseće saksije ili dodatno prekriti mrežom.
Земљиште
Izbor hranljivog i laganog tla za sadnju graška. Možete kupiti zemljište ili ga sami pripremiti. U drugom slučaju, bolje je koristiti tlo na kojem su prethodno rasle velebilje ili bundeve. Ne treba birati zemlju na kojoj se ranije uzgajao pasulj. Sadrži premalo hranljivih materija koje su potrebne grašku. Neophodno je dodati visokokvalitetno đubrivo u kontejner sa hranljivim zemljištem, kao i bilo koji prašak za pecivo.
To može biti perlit, kokosovo vlakno ili vermikulit. Svi ovi proizvodi su pomešani u jednakim razmerama. Zemljište treba dezinfikovati pre upotrebe. Da biste to uradili, treba ga proliti kipućom vodom ili tretirati rastvorom kalijum permanganata. Kada kupujete zemljište u baštenskoj radnji, obratite pažnju na svestran supstrat koji je pogodan za sadnice ili zatvoreno cveće. Ne treba ga dezinfikovati. Dovoljno je samo napuniti saksije ili kontejnere zemljom.
Sadni materijal
Važnu ulogu igra i priprema sadnog materijala. Od njegovog kvaliteta zavisi prinos graška. Morate pripremiti seme na sledeći način.
- Razvrstajte grašak. U tlo možete posaditi i kupljeno seme i sakupljeno nezavisno. Ne sadite prestare žitarice. Grašak ostaje održiv ne duže od dve godine. Prilikom ispitivanja sadnog materijala potrebno je ukloniti sav neispravan grašak. Preostala zrna treba da budu bez tamnih mrlja i buđi.
- Tretman fiziološkim rastvorom. Sortirana zrna treba staviti u posudu sa fiziološkim rastvorom. Voda za njegovu pripremu mora se koristiti dobro staložena. Grašak koji ispliva na površinu mora se pažljivo izvaditi iz posude, isprati pod tekućom vodom i osušiti. Lakoća graška ukazuje na to da u njima nema klica. Stoga, nema smisla da ih sadite u tlu.
- Natapanje u kalijum permanganatu. Ovaj tretman pomaže u zaštiti graška od uobičajenih gljivičnih bolesti. Umesto svetlo roze rastvora, možete koristiti toplu vodu sa malom količinom borne kiseline. U prvom slučaju, grašak se potapa u kontejner nekoliko sati, u drugom - 10-20 minuta. Posle ovog tretmana, grašak se ponovo dobro opere i osuši.
- Klijanje. Da bi se ubrzao proces klijanja zelenih sadnica, grašak se može dodatno klijati. Da bi se to uradilo, grašak se postavlja između slojeva tkanine navlaženih toplom vodom. U nekim slučajevima, u tečnost se dodaje mala količina biostimulansa. Sprout grašak na toplom mestu, periodično prskajući tkaninu toplom vodom.
Pravilno pripremljen grašak klija 5-6 dana brže.
Kako pravilno saditi?
Korak po korak uputstva za sadnju graška sastoje se od nekoliko glavnih faza.
- Za početak, potrebno je da napravite nekoliko identičnih brazdi na površini tla. Njihova dubina ne bi trebalo da bude veća od dva centimetra. Prosečno rastojanje između rupa je 5-6 centimetara. Morate položiti klice graška.
- Nakon postavljanja semena u zemlju, žlebove pospite tankim slojem zemlje.
- Zatim, posude sa graškom moraju biti navlažene.Za ovo je vredno koristiti staloženu vodu.
- Ovako pripremljene posude privremeno se prekrivaju staklom ili providnim filmom. U takvim improvizovanim staklenicima, sadnice brže klijaju.
- Prvih nekoliko dana nakon sadnje semena, grašak treba redovno provetravati. Da biste to uradili, dovoljno je nakratko ukloniti film ili staklo iz lonaca. Konačno, takvo sklonište se uklanja nakon pojave punopravnih zelenih izdanaka.
- Ako su biljke uzgajane u zajedničkom kontejneru, moraće da se rone. Sadnice se moraju pažljivo ukloniti iz starog kontejnera, zajedno sa zemljom na korenu. Potrebno ih je pažljivo posaditi u nove kontejnere, gusto pokrivajući rizom zemljom. Biljke treba zaliti odmah nakon presađivanja. Grašak nakon berbe treba držati u hladu nekoliko dana.
Prilikom sadnje graška treba imati na umu da je stabljika ove biljke kovrčava. Stoga, ako lonac nema neku vrstu pouzdane podrške, može se loše razvijati ili se preplitati sa susednim biljkama. Preporučuje se postavljanje podupirača nakon što grmlje naraste do 15 centimetara.
Нега
Kada uzgajate grašak kod kuće, morate se pravilno brinuti o njemu.
- Zalivanje. Da bi grašak bio sočan i ukusan, biljke treba obilno zaliti. Učestalost zalivanja takođe zavisi od toga koliko se dobro razvijaju zeleni grmovi. Za zalivanje je vredno koristiti dobro postavljenu toplu vodu. Ako je hladno, koreni biljaka mogu početi da trunu. Veoma je važno ne prevlažiti tlo. Takođe dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.
- Vrhunska obrada. Grašak morate hraniti u roku od jedne do dve nedelje nakon sadnje biljaka. U prvoj polovini sezone vrši se đubrenje proizvodima sa visokim sadržajem azota. Umesto toga, možete koristiti složeno hranjenje. Tokom perioda plodovanja graška, đubriva sa kalijumom i fosforom mogu se primeniti na zemljište. Ove namirnice ubrzavaju formiranje graška u mahunama. Pored toga, takvi prelivi čine voće ukusnijim i sočnim. S vremena na vreme, grašak koji se uzgaja na prozoru može se hraniti biostimulansima. Po pravilu, takav proizvod se nanosi na tlo jednom nedeljno.
- Airing. Grašak se ne plaši propuha. Zbog toga se prostorija u kojoj se nalaze saksije sa biljkama mora redovno provetravati. Ovo je najbolje uraditi u suvom, oblačnom vremenu.
- Oprašivanje. Grašak spada u one biljke koje oprašuju samostalno. Zbog toga obično nema problema sa jajnicima. Ali, ako na grmlju nema mnogo cveća, preporučuje se s vremena na vreme protresti stabljike biljke.
Pored toga, ne smemo zaboraviti da je grašak biljka koja voli svetlost. Zbog toga je važno osigurati da su biljke stalno izložene svetlosti. Grašak koji raste u senci nije tako ukusan i sočan. Same biljke takođe izgledaju bleđe i slabije. Zbog toga je vredno postaviti kontejnere sa graškom na sunčanoj strani kuće. Ako je moguće, grmlje treba da raste ispod rasvetnih tela, kao što su fitolampe.
Bolesti i štetočine
Domaći grašak se retko razboli. Po pravilu, biljke su pogođene raznim bolestima.
- Пепелница. Prvi simptom ove bolesti je sivkasta prevlaka koja se pojavljuje i na mahunama i na lišću. Vremenom potamni i postaje gušća. U budućnosti, listovi odumiru, a mahune otpadaju. Male količine čistog drvenog pepela ili krede mogu se dodati u vodu koja se koristi za navodnjavanje da bi se grmlje zaštitilo od ove bolesti. Zaražene biljke se tretiraju rastvorom senfa u prahu, joda ili seruma. Preporučuje se prskanje grmlja 3-4 puta sa intervalom od 5 dana. Ako biljke nastave da boli, koriste se fungicidi.
- Root truleži. Ova bolest se javlja kada se za zalivanje biljaka koristi previše vode. Veliki nedostatak ove bolesti je što zaražene biljke dugo izgledaju zdravo.Stoga, kada sam baštovan primeti znake bolesti, kasno je za lečenje grma. U ovom trenutku, grm postaje crn i postaje klizav. Iz nje dolazi oštar miris truleži. Primetivši sve ove znakove, preporučuje se uništavanje biljke.
- Blackleg. Ova bolest ne predstavlja posebnu opasnost za biljke koje se uzgajaju na balkonu ili prozoru. Ali da biste zaštitili grmlje od ove bolesti, preporučuje se premazati stabljiku gašenim krečom. Sloj proizvoda treba da bude tanak.
Štetočine kao što su grinje ili lisne uši takođe mogu naneti štetu grašku. Za zaštitu biljaka od njihovih napada obično se koristi rastvor sa pelinom i belim lukom. Za njegovu pripremu, dve kašike suve biljke se razblaže u dva litra ključale vode. Tečnost se infundira tokom dana. Posle toga, u posudu se dodaje fino seckani beli luk. Posle par minuta, dobijena smeša se filtrira i koristi za prskanje stabljika, kao i zemlje u saksijama.
Baštovan koji krši pravila uzgoja useva može se suočiti sa drugim problemima. Kada grmlje nije dovoljno zalijevano, bičevi počinju da se suše. A ako se mahune ne vežu na njih na vreme, možda biljke nemaju dovoljno sunčeve svetlosti.
Berba
Vrijedno je započeti berbu odmah nakon što je grašak sazreo. Vreme sazrevanja plodova je različito za različite sorte. Ovo se mora uzeti u obzir čak i pri sadnji graška. Mahune morate pažljivo počupati. Ne trzajte stabljike naglo. Uklanjanjem nekih zrelih plodova, možete računati na to da će se na grmlju formirati nove zelene mahune. Ako se pravilno bere, grašak će moći da donese plod u roku od dva meseca.
Možete sakupljati i koristiti u hrani ne samo voće, već i zeleno lišće. Bogat je vitaminima i veoma je dobrog ukusa. Listovi se po pravilu fino iseckaju i dodaju u salate. Odlično se slažu sa svežim povrćem i jednostavnim sosovima. Plodovi se ne mogu odmah koristiti za hranu. Neki ljudi zamrzavaju grašak tako što ga stavljaju u plastične kontejnere ili kese sa posebnim zatvaračima.
Grašak se može čuvati u zamrzivaču nekoliko meseci za redom. Grašak će ostati u frižideru na donjoj polici ne više od 10-12 dana. Ako se uradi kako treba, delikatan ukus graška može se uživati veoma dugo.
Komentar je uspešno poslat.