Sve o uzgoju graška
Zeleni grašak je najpopularniji povrtnjak. Za mnoge ljude ovo je jedan od najiščekivanijih letnjih useva, jer vrlo brzo odlazi i možete ga vrlo kratko uživati. Grašak možete uzgajati u sopstvenoj bašti. Vredi shvatiti kako to učiniti ispravno.
Izbor sedišta
Pravilna kultivacija zelenog graška počinje odabirom pravih uslova za ovo.
Климатски услови
Biljka je prilično otporna na hladnoću, tako da se može sejati u gotovo svim regijama. Da bi sadnice počele da klijaju, dovoljna je temperatura od +5 stepeni. Biće u redu ako se vrate kratkotrajni mrazevi, jer biljka preživi ako temperatura ne padne ispod -6. Neophodno je posejati zeleni grašak u poslednjoj dekadi aprila. Tako će se ispostaviti da postižete potrebne temperaturne indikatore. Da bi se formirali jajnici, moraju biti +15, a plodovi - najmanje +17 stepeni.
Što se tiče ranih sorti graška, oni će takođe preživeti sušu. Takve sorte se sade samo ljeti: u junu ili početkom jula. Čak iu odsustvu zalivanja dugo vremena, oni su u stanju da sami izvlače vodu iz tla.
Земљиште
Grašak nema posebne zahteve za zemljište. Ali najbogatije žetve, kao što je praksa pokazala, dobijaju se na labavim ilovastim zemljištima. Takođe, biljka se dobro razvija na peskovitom ilovastom tlu, u kojem ima puno fosforno-kalijumovih supstanci i humusa. Zemljište ne bi trebalo da bude preplavljeno azotom, jer usev teško podnosi njegov višak.
Isto važi i za povećanu kiselost supstrata. Bolje ako je neutralan.
U slučaju povećanih stopa, preporučuje se kalcifikacija zemljišta. Ako je sadržaj gline visok, dodaje se dodatni pesak, a ako - pesak, onda, naprotiv, mala količina gline.
Kompatibilnost sa drugim kulturama
Sam grašak je veoma korisna kultura za druge biljke. Njegovo korenje obogaćuje supstrat azotom, koji je potreban većini useva. Što se tiče komšija za ovu biljku pasulja, baštovani je najradije sade pored jagoda, na primer. Ovi usevi međusobno povećavaju pokazatelje prinosa.
Razmotrite druge biljke koje se mogu posaditi u blizini.
- tikvice... Divno rastu sa graškom na istom krevetu, jer im hranu dobija iz zemlje.
- Kupus... Povrće štiti grašak od truleži, jača korenje.
- Krompir... Kada sadite u rupe sa krompirom, položite grašak. Ovo vam omogućava da sačuvate povrće od koloradske bube.
- Šargarepa... Specifičan miris vrhova šargarepe plaši štetočine iz mahunarki.
- Репа... Prilikom sadnje graška pored njega, kultura se ne može vezati.
- Kukuruz... Kao i kod cvekle, podržaće grašak.
- Krastavci... Za njih je grašak idealan komšija koji ne zauzima mnogo prostora.
Mahunarke se ne sade pored:
- paradajz;
- Бели лук;
- лук;
- Коморач;
- suncokreti;
- bosiljak;
- pelin.
Плодоред
Nije tajna da prinosi useva u velikoj meri zavise od plodoreda. Sledeći prethodnici su pogodni za zeleni grašak:
- rani krompir;
- biljke porodice bundeva;
- kupus;
- paradajz;
- репа.
Posle njega se ne sadi grašak, kao ni posle drugih mahunarki, poput pasulja. Kikiriki je takođe loš prethodnik.Ako je u prethodnoj sezoni grašak rastao na određenom području, onda se na istom području može saditi tek nakon 4 godine.
Priprema
Pre sadnje graška na otvorenom tlu, potrebno je pravilno pripremiti i tlo i sam sadni materijal.
Prajming
Zemljište za sadnju mora biti pripremljeno u jesen. Zemlja u ovoj zoni je dobro iskopana. Zatim uvode u to pola kante komposta, superfosfata (35 grama) i kalijum hlorida (25 grama). Prikazane proporcije su zasnovane na 1 kvadratnom metru.
Ako je tlo kiselo, 1 sq. m, unosi se 0,1 kg pepela. Zatim se supstrat temeljno iskopa i ponovo navodnjava.
Sadni materijal
Većini biljaka potrebno je tretiranje semena pred setvu, a grašak nije izuzetak. Prvo, grašak se pažljivo ispituje. Oni koji imaju mrlje i deformacije odmah se uklanjaju. Zatim se materijal potopi u slanu vodu. Grašak koji je ostao na dnu uklanja se i opere, ostatak se može baciti.
Takođe se preporučuje klijanje materijala. Ovo se može uraditi na dva načina:
- stavljanjem u toplu vodu 16 sati, koja se mora menjati svaka 3-4 sata;
- stavljajući ga u navlaženu gazu na dan i zatvarajući u posudu.
Između ostalog, grašak se pre sadnje tretira bornom kiselinom. Razblažite 2 grama proizvoda u kanti vode, a zatim ga zagrejte na 40 stepeni i stavite seme u kompoziciju 2-3 minuta. Borna kiselina garantuje odličnu prevenciju štetočina.
Kako sejati?
Tehnologija setve graška ne predstavlja posebne poteškoće za letnjeg stanovnika. Razmotrite proces sadnje korak po korak.
- Prvi korak je otpuštanje i izravnavanje tla. Zatim se u njemu kopaju mali rovovi. Njihova dubina je od 5 do 7 cm, a rastojanje između samih brazdi je 20 cm.Ako je sorta graška visokog rasta, onda razmak između žljebova treba udvostručiti.
- Zatim se žljebovi popunjavaju humusom pomešanim sa drvenim pepelom., na vrhu je mali sloj zemlje.
- Žlebovi se dobro zalijevaju, a zatim im se dodaju zrna. Treba ga saditi na dubinu od oko 5 centimetara. Između graška treba ostaviti razmak od 7 cm.
- Grašak je prekriven zemljom i zaliven. U početku se moraju zaštititi mrežom sa malim ćelijama ili filmom, jer ptice lako rastavljaju materijal.
Нега
Proces uzgoja graška podrazumeva mnoge nijanse, bez kojih neće biti moguće uzgajati pristojan usev. Od trenutka sadnje trebalo bi da prođe oko nedelju i po dana pre pojave prvih izdanaka. Svakih 10 dana baštovani dodaju novi grašak, i to do poslednjih dana juna.
Zalivanje
Pravilno zalivanje je jedna od glavnih faza uzgoja zelenog graška. Uprkos činjenici da su biljke na otvorenom polju relativno otporne na sušu, obilno navodnjavanje će omogućiti plodovima da dobiju sadržaj šećera. Pre početka formiranja pupoljaka, grašak se zaliva jednom nedeljno, ali kada procveta i donese plod, moraćete da ga navodnjavate često: 2-3 puta u 7 dana. Ako su vrućina i suša prejaki, zalivajte češće. Po kvadratnom metru sadnje troši se jedna kanta tople vode.
Isti koraci zalivanja se sprovode za biljke koje se uzgajaju u stakleniku.
Vrhunska obrada
Biljke zasađene u zemlji biće potrebne određene količine oblačenja. Kada su se klice tek pojavile, one još nisu u stanju da proizvode azot, pa se mora veštački uneti. Za to se biljke hrane infuzijom zelenog korova ili divizma, u kojem se rastvori kašika nitrofoske.
Kada sadnice sazrevaju i počnu da formiraju pupoljke, biće im potrebno minerali... Bilo koja mešavina mahunarki će raditi. Uzgajaju se prema uputstvima, a zatim se zemljište navodnjava. Suvi mineralni kompleksi se koriste tokom cvetanja. Oni su jednostavno zakopani u zemlju.
Garter
Najčešće, grašak ima stabljiku koja se širi duž zemlje. Ili može pasti pod težinom žetve.Nemoguće je da kultura dođe u kontakt sa zemljom, pa je bolje vezati takve stabljike. Za ovo možete koristiti nekoliko opcija:
- klinovi sa užadima;
- posebne mreže dizajnirane za penjanje useva;
- potporne šipke;
- lučne konstrukcije za plastenike.
Podvezica se vrši kada dužina stabljike graška dostigne 0,1 m.
Štipanje
Možete uštipnuti zeleni grašak. Dakle, daje bogatije prinose, a takođe se ne povećava previsokom brzinom. Štipanje se vrši kada se rast stabljike zaustavi na oko 0,2 m.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Ako želite da vaša kultura raste zdravo, potrebno je da vodite računa o tlu na kome raste. Zemljište mora biti rastresito tako da kiseonik uvek može da prodre do korena graška. Zbog toga se tlo između redova mora malo iskopati. Prvo otpuštanje se vrši dve nedelje nakon sadnje. Proizvodi se na dubini ne više od 7 centimetara, dok se grašak mora nasipati.
Preporučuje se drljanje tla pre i posle zalivanja. Kada se postupak sprovodi prvi put, istovremeno se vrši i plijevljenje. U drugoj fazi otpuštanja, preporučuje se malčiranje tla.
Bolesti i štetočine
Ako se usev loše neguje i ne poštuju potrebne poljoprivredne prakse, može se podvrgnuti raznim bolestima. U nastavku možete videti opis najčešćih.
- Пепелница. Pojavljuje se zbog previše gustih zasada. Na listovima se pojavljuju bele mrlje plaka. Za lečenje se koristi koloidni sumpor u koncentraciji od 1%.
- Rust... Odlikuje se pojavom smeđih mrlja, sličnih plikovima. Tada ove tačke postaju crne. Bolest možete lečiti Bordo tečnošću u koncentraciji od 1%.
- Root truleži... Govorimo o njegovom podtipu Fusarium. Trulež uzrokuje žutilo i odumiranje lišća. Bolest se ne može izlečiti. Neophodno je iskopati i spaliti oboleli grašak. Nakon toga, zemlja se iskopava, uklanjajući sve biljne ostatke.
Sada pogledajmo najaktivnije štetočine.
- Grašak moljac... Gusenice insekata su veoma proždrljive, brzo jedu voće. Borba protiv njih će omogućiti duvansku prašinu i decokciju listova paradajza.
- Aphid... Ovaj insekt će naći svoje mesto svuda. Jede lišće, izaziva ga uvijanje. Prvo se listovi tretiraju sapunom, a zatim se primenjuje bilo koji jak insekticid.
- Bruchus... Ovo je drugo ime graška žižaka. Larve buba grizu plodove, oštećuju grašak. Možete se boriti protiv štetočina uz pomoć "Karbofosa".
Zašto grašak ne niče i šta da se radi?
Kao što je već pomenuto, prve sadnice graška pojavljuju se nedelju i po dana nakon setve. Ako nema graška oko 14-15 dana, potrebno je tražiti razlog. Evo nekih uobičajenih opcija.
- Loš kvalitet materijala. Možda ste kupili istekao rok, loše seme ili ste svoje pogrešno uskladištili.
- Vlažna sadnja... Grašak treba saditi samo suv.
- Loše svetlo... Ako ste posadili grašak u senci, možda neće niknuti. Ili će porasti, ali će biti slab.
- Previše duboko uranjanje u tlo. U ovom slučaju, klice neće moći da se probiju na površinu.
- Птице... Zapamtite da li ste nakon sadnje zaštitili polka tačke mrežom. Ako ne, ptice će ga lako iskopati.
Da biste izbegli ove probleme, uvek kupujte sadni materijal od pouzdanih dobavljača. Proklijajte svoje seme, ali ne zaboravite da ih osušite pre sadnje.
Stavite grašak na osvetljena, otvorena područja, dalje od drveća. Pridržavajte se pravila sadnje i zaštitite mrežama do trenutka nicanja.
Čišćenje i skladištenje
Vreme sazrevanja za različite sorte je različito, štaviše, mnogo zavisi od klime. Ali uglavnom grašak sazreva mesec dana nakon cvetanja. Šećerne sorte su gotove za dve nedelje, moždane za tri, ljuske za još duži period.
Ako je vreme sunčano, mahune se mogu sakupljati svakih nekoliko dana.A ako je nebo oblačno i napolju je hladno, onda se sakupljanje preporučuje svaka 4 dana. Grašak se uglavnom jede svež. Ne čuva se predugo, tako da za 5 dana morate imati vremena da pojedete prikupljenu količinu. Čuvajte ga u frižideru.
Grašak se može zamrznuti da bi se duže održao. Popularna priprema je i konzervirani grašak, koji je neizostavan pred Novu godinu. Inače, grašak se može i sušiti. Da biste to uradili, operite ga, a zatim stavite u kipuću vodu na nekoliko minuta. Nakon toga, grašak se vadi sitom i potapa u hladnu vodu. Zatim se stavljaju na lim za pečenje prekriven pergamentom i šalju u rernu 60 minuta (temperatura treba da bude 50 stepeni). Ohladite, vratite u rernu, ali već na temperaturi od 70 stepeni. Nakon hlađenja, grašak se sipa u staklenu posudu, hermetički zatvorenu.
Корисни савети
Nekoliko dodatnih preporuka će vam pomoći da dobijete dobru žetvu slatkog graška:
- temeljno iskopati tlo pre setve;
- kupujte seme onih sorti koje su najnepretencioznije i imaju dobar imunitet;
- nemojte odlagati berbu, jer će se u ovom slučaju rast usporiti;
- ako želite da produžite „život” graška do jula, posejte novi grašak;
- ako imate veoma toplu klimu, sejte grašak što je ranije moguće jer je teško za usev da razvije jajnike na velikoj vrućini.
Komentar je uspešno poslat.