Orah i njegovo gajenje

Orah se smatra zdravim i ukusnim proizvodom. Često se koristi u raznim jelima. Danas ćemo pričati o tome kako posaditi i uzgajati takvu biljku u letnjoj vikendici.

Ova kultura izgleda kao veliko drvo, čija visina može dostići 25 metara. Gusto deblo biljke prekriveno je jakom sivom korom. Grane formiraju obimnu krunu prečnika oko 20 m. Listovi su složeni, sastoje se od 2 ili 5 pari izduženih jajolikih listova. Njihova dužina varira od 40 do 70 milimetara. Listovi cvetaju zajedno sa cvećem. Cvetovi su mali i dvodomni. Boje su im zelenkaste. Vegetacija je jednodomna. Cvetovi prašnika sastoje se od šestokrakog periantha, kao i prašnika (od 12 do 18 komada). Cveće je sakupljeno u grupu malih visećih minđuša.

Pestiljasti cvetovi su sjedeći. Nalaze se na vrhovima jednogodišnjih grana, mogu biti usamljene, ponekad se okupljaju u malim grupama. Plod izgleda kao koštunica. Oni su mala kost. Njegov oblik može biti sferičan ili jajolik. Kada dostigne punu zrelost, kora počinje da se suši, a zatim se raspada na 2 odvojena dela i odvaja. Ljuska sadrži jestivo seme. Takva biljka cveta, po pravilu, u maju, ponekad ponovo cveta u junu. Plodovi u potpunosti sazrevaju početkom ili sredinom jeseni. Mogu se značajno razlikovati u zavisnosti od njihove veličine, hemijskog sastava i drugih karakteristika.

Kultura se obnavlja vegetativnom ili semenskom metodom. Već u prvoj godini sadnice formiraju moćan i jak koren. Od 4-5 godina starosti, horizontalni koreni rastu. Zrela stabla imaju snažan i razvijen korenov sistem. U divljini, takva kultura raste u zapadnoj Transkavkaziji, Kini i Maloj Aziji.

Sada ćemo detaljnije pogledati koje su sorte oraha, koje su njihove karakteristike.

• Elegantan. Ova vrsta se smatra ranim sazrevanjem. Žetva se može sakupljati krajem septembra. Visina odraslog i zdravog drveta može dostići 5 metara. Biljka je razgranata, njeno lišće je gusto. Graciozni orah je sorta otporna na sušu. Pored toga, otporan je i na infekcije i na štetočine. Ali sa jakim mrazom, drvo i mladi pupoljci mogu biti oštećeni. Drvo počinje da daje plodove u 5. godini nakon sadnje. Jedno jezgro teži oko 10-12 grama.

• Desert. Ova vrsta može narasti do 3 metra u visinu. Krošnja odraslog drveta je prilično raširena i široka. Treba napomenuti da se sorta plaši mraza, iznenadnih temperaturnih promena, pa je treba saditi samo u južnoj traci. Prvi plodovi mogu se pojaviti na granama 4 godine nakon sadnje. Jedno zdravo drvo može dati do 22 kilograma orašastih plodova. Berba se najčešće obavlja krajem septembra.

• Црни орах. U divljini, ova sorta se može naći samo u Severnoj Americi. U Rusiji postoje samo neke podvrste crnog oraha. Drvo može biti visoko 37-40 metara. Vegetacija lako podnosi hladnoću, iako mlade sadnice mogu umrijeti pri naglim promjenama temperature.Prvi plodovi mogu se dobiti tek nakon 8-10 godina.

• Berba. Drvo može biti visoko do 6 metara. Prvi usev se može sakupiti 4 godine nakon sadnje. Ova vrsta se smatra sredinom sezone. Takav orah se uopšte ne plaši mraza, ima odličan imunitet. Ali u isto vreme, drvo često pati od smeđe mrlje. Po sezoni se može ubrati do 25 kilograma zrelih orašastih plodova. Svako jezgro je u proseku teško 10 grama.

• „Džin”. Visina odraslog drveta je do 7 metara. Vegetacija počinje da daje plod 6 godina nakon sadnje. "Džin" lako toleriše čak i jake mrazeve, ima povećanu otpornost na bolesti i štetočine. Pored toga, ova sorta ima visok prinos. Sa jedne biljke može se ubrati do 40 kilograma ploda.

• "Aurora". Biljka dostiže visinu od 6 metara. Počinje da daje plod u 4. godini nakon iskrcavanja. Nivo prinosa se povećava sa svakom sezonom. Težina svakog zrelog ploda je u proseku 10-11 grama.

• "Ideal". Ova sorta se može pohvaliti posebnom otpornošću na mraz i visokim prinosom. Tokom vegetacije, vrsta donosi plodove dva puta. Plodovi mogu dostići težinu od 10 do 15 grama. Zrna imaju prijatnu, blago slatku aromu.

• Transnistrian. Ova sorta srednje sezone takođe ima dobru otpornost na mraz i otpornost na infekcije. Pridnestrovian ima zaobljene plodove, čija je prosečna težina 11-13 grama. Njihova školjka je veoma jaka, pregrade su tanke iznutra, uopšte ne ometaju odvajanje jezgra.

Sada ćemo analizirati kako pravilno posaditi orah na otvorenom tlu u blizini kuće. Važno je pronaći odgovarajuće mesto za sletanje. Najbolja opcija će biti dobro osvetljena područja; mogu biti i ravna i uzdignuta. Ako posadite nekoliko takvih biljaka odjednom, zapamtite da rastojanje između njih treba da bude najmanje 8 metara. Vegetaciju je najbolje saditi u proleće. Ako tlo nije dovoljno hranljivo, prvo ga morate pripremiti. Prvo, kopaju rupe za sadnju, njihova dubina i širina treba da budu najmanje 1 metar. Preporučljivo je da ih iskopate krajem septembra.

Deo iskopanog zemljišta (gornji sloj) treba temeljno pomešati sa tresetom, humusom. Takođe je vredno dodati superfosfat (oko 2 kg), drveni pepeo (oko 2 kg) i potašno đubrivo (800 grama). Pripremljene jame se popunjavaju dobijenom smešom. Posle toga se sipa 20 litara vode. U ovom obliku, sve je ostavljeno do proleća. Dalji rad se nastavlja tek u aprilu. U ovom slučaju, tlo iz jama se pažljivo uklanja. Zatim se u dno zabija jak i pouzdan oslonac, čija visina treba da bude oko 2,5-3 metra. Zatim se koreni mladih sadnica potapaju u tečni sastav gline, trulog stajnjaka i vode.

Na dnu svake rupe se sipa drenaža od malih kamenčića. Njegova debljina treba da bude oko 20 centimetara. Od vrha pripremljene podloge formira se nasip. Kasnije, drveće je potrebno zasaditi tako da se koren korena nalazi oko 4-5 cm iznad zemlje, a zatim se vegetacija posipa zemljom sa svih strana odjednom. Odmah nakon sadnje, deblo se zalije. Svaka biljka treba da ima 20-25 litara staložene vode. Nakon što se sva tečnost dobro upije u tlo, sadnice su vezane za prethodno postavljene nosače. Istovremeno, zona blizu debla je malčirana piljevinom, sloj malča treba da ima debljinu od 2-3 cm.

Zatim ćemo analizirati kako se pravilno brinuti za takav orah.

• Zalivanje. Zalivanje je neophodno za uzgoj zdrave i jake biljke. Takva kultura je veoma zahtevna za nivo vlažnosti. U periodu od maja do jula mora se zalivati ​​dva puta mesečno. Štaviše, za 1 kv.m treba da ima u proseku 5 litara tečnosti. Da bi se kišnica mogla racionalno koristiti, oko stabala peska ili zemlje treba napraviti valjak (debljine najmanje 15 cm). Na kraju letnje sezone zalivanje treba smanjiti na jednom mesečno.
• Vrhunska obrada. Prve 3 godine nakon sadnje orahu neće biti potrebno hranjenje. Biće sasvim dovoljno za one komponente koje su uvedene tokom procesa iskrcavanja. Dalje, tokom vegetacije, takvoj kulturi će biti potreban kalijum hlorid (2,5 kg), amonijumove soli (8 kg), superfosfat (9-10 kg). Đubriva koja sadrže azot preporučuju se za upotrebu u proleće, kao iu prvoj polovini letnje sezone. Različite potašne mase i fosfate najbolje je koristiti između sredine leta i jeseni.
• Obrezivanje. Ovoj kulturi će biti potrebno sanitarno obrezivanje. Održava se u martu pre početka vegetacije. U procesu takvog postupka potrebno je pažljivo ukloniti sve osušene i obolele delove vegetacije. Pored toga, orahu je potrebno i formativno obrezivanje. Krunu treba formirati nakon što bod dostigne visinu od 70-100 centimetara. Ova procedura se izvodi u oktobru. U ovom slučaju, bočni rast je odsečen, skeletne grane se skraćuju za 15-20 centimetara. U svakom slučaju, sav baštenski alat pre početka rada treba tretirati dezinfekcionim sredstvima. Sve formirane delove takođe treba podmazati baštenskim lakom.
• Zimovanje. Orasu će biti potrebna priprema za zimsku sezonu. U kasnu jesen, zonu blizu debla će trebati potpuno očistiti od opalog lišća. Posle toga, ispod korena treba sipati oko 20-25 litara vode. Dalje, pre početka mraza, biljke moraju biti dobro izolovane. Da biste to uradili, sloj malča treba povećati na 15 centimetara. Nakon toga, kompost ili stajnjak se postavlja na vrh.

Orah treba razmnožavati semenom. Ovako dobijene sadnice se mnogo brže i lakše prilagođavaju klimi i zemljištu. Zreli plodovi su stratifikovani pre klijanja. Ako je ljuska previše debela, onda se čuvaju na temperaturi od 0 do +5 stepeni tri meseca. Ako je ljuska tanka, onda na temperaturi od + 10 ... 12 stepeni - mesec i po.

Nakon što se klapni otvore i pojave rudimenti klica, plodovi se sade u zemlju do dubine od 10-12 centimetara. U isto vreme, zemlja bi do tog vremena već trebalo da se zagreje na 10 stepeni Celzijusa. Prilikom setve značajnog broja oraha odmah se kopaju rovovi. Semenski materijal se postavlja na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog. U jesen je bolje presaditi mladi rast u staklenik kako ne bi umro zbog temperaturnih promena. U toplim krajevima, takva biljka se često razmnožava kalemljenjem. U ovom slučaju, isečeni poklopac željenog tipa se postavlja ispod kore zaliha.

Biljka je često pogođena marsoniozom ili bakteriozom. Kada se zarazi, na izdancima i plodovima, lišću pojavljuju se mrlje sive, smeđe ili crne boje. Najčešće se ove bolesti razvijaju zbog prekomerne vlage, nepravilnog režima navodnjavanja, a takođe i zbog viška azotnih đubriva. Za prevenciju, potrebno je stalno pratiti poljoprivrednu tehnologiju, blagovremeno ukloniti svu mrtvu koru, tretirati drveće rastvorom bakar sulfata ili Bordo tečnosti. Ako se biljka razboli od raka korena, onda se na stablima mogu videti mali rastovi. Takve neoplazme će morati pažljivo otvoriti i očistiti kaustičnom sodom.

Dalje, dobro se operu velikom količinom čiste, staložene vode. Ponekad je orah pogođen i raznim štetnim insektima, uključujući larve belih leptira. Rastvor dendrobacilina (30%) može se koristiti za ubijanje svih parazita. Prskaju se krunom pre ili posle perioda cvetanja.Ako je vegetacija bila pogođena orašastim grinjem, onda je bolje tretirati ga jakim akaricidima, "Aktara" i "Kleschevit" će učiniti. Kada se pojave lisne uši, krunu treba tretirati Antitlinom ili Actellikom. Takođe možete napraviti razne lekovite tinkture kod kuće.

Vreme berbe u velikoj meri zavisi od regiona. Ali najčešće ovaj period pada na kraj avgusta - kraj septembra. Možete ubrati orah u još zelenom perikarpu, ili možete sačekati da potpuno sazre. U industrijskim baštama orasi se beru kada zeleni perikarp popuca.