- Autori: Kotov L. A., Tikhonova A. S. (FGBNU „Uralski federalni agrarni istraživački centar Uralskog ogranka Ruske akademije nauka“
- Pojavio se prilikom prelaska: sadnica usurijske kruške x Bere Bosk, mutageneza
- Imenujte sinonime: Poboljšana žuta boja
- Godina odobrenja: 2002
- Težina ploda, g: 90
- Termini sazrevanja: јесен
- Vreme branja voća: od 20. septembra do 1. oktobra
- Именовање: sto, desert
- Tip rasta: средње висине
- Prinos: visoko
Teško je uzgajati voćke u regionima Urala i Sibira. Za sve su krivi surovi klimatski uslovi. Međutim, ruski naučnici razvijaju hibride koji mogu izdržati čak i najteže mrazeve i zadovoljiti plodovima za kratko letnje vreme. Ovo uključuje krušku Bereženaja.
Istorija uzgoja
Kulturu su stvorili domaći odgajivači L. A. Kotov i A. Tikhonova na bazi Uralskog federalnog agrarnog istraživačkog centra Ruske akademije nauka. Odobren je za upotrebu od 2002. godine.
Kultura je dobijena kao rezultat ukrštanja sorte Bere Bosk i sadnice kruške Ussuri, kasnije je sprovedena veštačka mutageneza. Sinonim za ime - Bere žuta poboljšana.
Opis sorte
Omiljena kruška ima stonu i desertnu namenu. Drvo je srednje veličine, kompaktno, naraste više od 3 m. Kruna je ovalna i tanka. Zakrivljeni izdanci su pretežno ravni, mogu biti blago lučni ili zaobljeni, obojeni braon.
Grančice rastu nagore pod prilično širokim uglom. Listovi su brojni, srednje veličine, jajoliki, boja im je svetlo zelena. Cvjeta obilno. Cvetovi su beli i mali.
Karakteristike voća
Plod je uglavnom zaobljen kruškolikog oblika. Nisu velike, težina jednog voća može biti 90 grama. Tokom perioda zrelosti koja se može ukloniti, njihova boja je svetlo žuta, bez rumenila. Koža je suva i nežna, sa jedva primetnim brojem malih potkožnih tačaka. Požnjeveni usev zadržava hranljive materije dugo vremena. Održavanje kvaliteta je dobro, oko dva i po meseca.
Kvaliteti ukusa
Kruška je harmoničnog slatko-kiselog ukusa, sa prijatnom voćnom aromom. Ocena degustacije 4,2 boda od 5. Pulpa je sočna, bez granulacija, puterasta. Njena boja je krem. Hemijski sastav, uravnotežen u sadržaju: šećeri - 10,5%; kiseline - 1,0%; rastvorljive čvrste materije - 12,4%.
U početku može biti prisutna blaga trpkost ukusa, koja se gubi sa nedeljom starenja, a dobija bogatiji slatkast ukus.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta pripada kategoriji jeseni. Kultura počinje da oduševljava prvim plodovima na 3-4 godine razvoja. Od oktobra do decembra kruška dobija potrebnu potrošačku zrelost ploda. Zreli usev se ne mrvi. Naknadno sakupljanje je moguće do početka mraza. Plodovanje je redovno, bez prekida.
Prinos
Drvo ima prosečan prinos. Sa 1 hektara ubere se 139 centi.
Regioni rasta
Kultura dobro napreduje u regionima Urala, Cis-Urala i Volgo-Vjatke. U toplijim klimatskim uslovima ne preporučuje se kultivacija sorte, nivo plodonošenja se smanjuje.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Hibrid je samooplodan. Zbog toga mu je potrebno unakrsno oprašivanje sa drugim biljkama. Za to su najpogodnije sorte za oprašivanje kao što su Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaia Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun.
Sletanje
Između mladih sadnica potrebno je ostaviti slobodan prostor od 3-4 metra. Između pojedinačnih redova takođe se održava rastojanje od 4-5 metara. Poželjno je saditi na sunčanom mestu, sa blagim usponom.
Uzgoj i briga
Sadnice je bolje saditi u proleće, kako bi se tokom leta ukorenile i ojačale. Jama za sletanje je pripremljena unapred. Dubina treba da bude oko 1 metar. Na dnu se prvo postavlja drenažni sloj, a zatim dolazi plodna mešavina koja se sastoji od komposta, humusa i treseta. Koreni Berezhenaia su nežno ispravljeni i prekriveni zemljom. Tlo je malo nabijeno i obilno zalijevano.
Da bi svake godine dobila dobru žetvu, krušku treba hraniti organskim i mineralnim đubrivima. U proleće, sadnicama je potreban azot za izgradnju zelene mase. Tokom cvetanja i formiranja plodova - fosfor i kalijum. Međutim, treba biti oprezan sa količinom mineralne ishrane koja se primenjuje. Višak azota dovodi do opekotina na listovima, a u plodovima se akumulira velika količina nitrata.
U proleće i jesen biljci je potrebno obrezivanje. Uklanjaju se stare, polomljene grane sa znacima bolesti. Zalivanje je potrebno umereno, pošto se tlo suši. Takođe će biti korisno izvršiti malčiranje, koje štiti ne samo od isušivanja tla, već služi i kao dodatni izvor hrane.
Otpornost na bolesti i štetočine
Odlikuje se dobrim postojanim imunitetom na većinu zaraznih bolesti i štetočina, posebno na krastavost i kruškovu grinju. Da bi se sprečio razvoj infekcije u proleće pre cvetanja, vrši se prskanje specijalnim preparatima.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Kruška se odlično oseća u teškim uslovima sibirske klime. Ova sorta može lako izdržati najteže mrazeve do -45 ... 50 stepeni. Ali vrućina i suša mogu uništiti drvo.