- Autori: S. T. Čižov, S. P. Potapov, Moskovska poljoprivredna akademija. K. A. Timiryazeva
- Pojavio se prilikom prelaska: Olga x Šumska lepotica
- Godina odobrenja: 1993
- Težina ploda, g: 100-120
- Termini sazrevanja: касно лето
- Именовање: универзалан
- Tip rasta: standardna, srednje visine
- Prinos: visoko
- Transportabilnost: srednji
- Tržišnost: visoko
Kruška pod nazivom Čižovska je stekla popularnost među ruskim letnjim stanovnicima zbog visokog i stabilnog prinosa. Za uzgoj su ukrštene dve poznate sorte: Šumska lepotica i Olga. U nekim izvorima, ova sorta se pogrešno naziva Chizhevskaia.
Opis sorte
Drveće srednje veličine dostiže najviše 2,5 metara visine. Ponekad se mogu naći i viši primerci. Oblik krune je ovalan, a gustina srednja. Grane su prekrivene sivom korom, rastu koso okomito. Blago zakrivljeni izdanci su srednje debljine i dužine. Boja je crveno-braon, zasićena.
Gustina zelene mase je srednja. Sastoji se od srednje veličine ovalno-izduženih listova. Zelene lisne ploče su blago zakrivljene u predelu centralne vene. Snežno beli cvetovi su srednje veličine, sakupljeni u cvasti od 5-7 komada. Oblik pupoljka je čašast.
Karakteristike voća
U težini, plodovi su oko 100-120 grama. Oblik je standardni kruškoliki, blago izdužen i izdužen. Stručnjaci su označili veličine kao prosečne ili ispodprosečne. Pokrivajuće crvenilo je gotovo neprimetno ili slabo izraženo, a glavna boja je žuta, sa zelenom nijansom. Uočava se slaba rđavost.
Unutra se formira gusta, ali sočna, polu-masna pulpa. Njegova boja može biti bela ili svetlo žuta. Plodovi su prekriveni ravnom, mat i tankom kožom. Mnogi baštovani su primetili da je bilo suvo. Primetne su uredne potkožne tačke zelene boje. Kruške rastu na kratkim i ravnim peteljkama, srednje debljine.
Kvaliteti ukusa
Zrelo voće ima odličan ukus. Žetva sorte kombinuje slatkoću i prijatnu kiselost. Kada se kruške jedu u prirodnom obliku, oseća se svežina. Miris je slab. Ocena profesionalnih degustatora - 4,1-4,2 poena od 5 maksimalnih.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta Chizhovskaia će raditi sa žetvom svake godine. Datumi sazrevanja plodova su kasno leto. Prve kruške se beru 3-4 godine nakon vakcinacije, što ukazuje na ranu zrelost.
Prinos
Sa jednog stabla može se ubrati do 50 kilograma sočnih plodova. Ova karakteristika ukazuje na visok prinos. Univerzalni plodovi imaju visoku tržišnost, ali prosečnu transportnost. Kruške se beru početkom septembra. Nakon sazrevanja, kruške mogu dugo ostati na granama bez raspadanja. Za dugotrajno skladištenje treba odabrati samo cele i nedeformisane kruške.
Ako temperatura ostane blizu nule, usev se može čuvati 2-4 meseca. Uz pravilno skladištenje, ukus voća će se samo poboljšati.Voće koje je prezrelo ili pretučeno od pada na zemlju koristi se kao sastojak za kompot, sok ili džem.
Sletanje
Gore navedena sorta savršeno postoji na laganim i plodnim zemljištima sa niskom kiselošću. Inače, zemljištu se dodaje kreč, što smanjuje kiselu reakciju. Mesto odabrano za sadnju priprema se unapred đubrenjem humusom uz dodatak mineralnih jedinjenja. Kao dodatak se koristi kalijum hlorid ili superfosfat.
Pre upotrebe skladišnih đubriva, potrebno je pažljivo izračunati njihovu dozu i tačno pratiti uputstva na pakovanju. Rupa za sadnju se takođe pravi unapred.
Prilikom odabira mesta za rupu treba uzeti u obzir niz zahteva:
jama treba da bude na udaljenosti od najmanje 3 metra od zgrada;
otprilike na istoj udaljenosti (3-4 metra) treba da raste ostatak voćaka;
pri postavljanju bašte na padini, ova druga ne bi trebalo da bude strmija od 10 stepeni.
Jama je prečnika oko jedan metar i dubine najmanje 60 centimetara. Tokom formiranja rupe, iskopano zemljište mora biti isečeno na 2 dela. Prvi se sastoji od laganog i plodnog tla, drugi je donji sloj tla.
U svaki bunar šalje se nutritivni sastav sledećih komponenti:
kilogram superfosfata;
drveni pepeo - 800 grama;
kalijum sulfid - 150 grama;
nekoliko kanti trulog humusa (2-3 kante).
Sve gore navedene komponente su temeljno pomešane sa zemljom, koja je izvađena iz rupe.
Tokom sadnje ne koriste se đubriva sa visokim sadržajem azota, jer ova komponenta loše utiče na korenje. Azot je neophodan za formiranje guste i bujne biljne mase.
Pre početka transplantacije, svako drvo se pažljivo ispituje na oštećenje korenovog sistema. Sva slaba i oštećena područja se uklanjaju. Brzina adaptacije sadnica zavisi od jačine i razvoja korena.
Tok rada se odvija na sledeći način.
Koreni moraju biti pažljivo umočeni u glinenu kašu.
Mlado drvo se pažljivo postavlja u rupu za sadnju, a koreni se pažljivo ispravljaju. Ovratnik korena treba da bude na nivou zemlje, ne može se zakopati.
Preostali prostor u jami je ispunjen zemljom.
Sada sadnice treba temeljno zaliti.
Kada se voda upije u tlo, tlo oko debla je prekriveno organskim tresetom ili malčom od slame.
Uzgoj i briga
Prilikom uzgoja sorte Chizhovskaia, mora se ispuniti niz uslova. Odrasle voćke bez problema podnose suvo i toplo vreme. Tokom formiranja jajnika i punjenja krušaka, potrebno je zalivanje, inače će većina jajnika umrijeti. Nije preporučljivo sipati vodu ispod bureta, a sam proces navodnjavanja se vrši po periferiji.
Takođe se vrši redovno uklanjanje izraslina. Prekomerni rast se često formira ispod mesta inokulacije. Ako se odmah ne rešite, postepeno će se ukoreniti u kruni. Otpadni izdanci mogu potpuno potisnuti voćku. U procesu uklanjanja, potrebno je da isečete izdanak ispod baze.
Sve voćke zahtevaju prihranu.
Kada ih koristite, treba uzeti u obzir stopu rasta kruške:
kompleksna đubriva na bazi minerala uvode se ako kruška rano formira usev;
Prelivi fosfora i potaše pomoći će da se izbore sa problemom kada drvo obilno raste zelenu masu, dok cvetanje i plodnost trpe.
Optimalna šema za upotrebu obloga je sledeća:
u proleće je potreban azot, i to: urea - dovoljno je 10 do 20 grama;
u leto prelaze na superfosfat - zapreminu od 20-30 grama;
kalijum sulfat je koristan u proleće u količini od 20-30 grama.
Neki baštovani dodaju organsku materiju gore navedenim komponentama, što pozitivno utiče na rast drveća. Na primer, možete odabrati humus kao malč. Ova komponenta će redovno hraniti tlo korisnim elementima u tragovima.
Briga za krušku nužno uključuje obrezivanje. Ako se ovaj postupak zanemari, kruna će postati previše gusta i neuredna. Oslobodite se grana koje rastu u krunu. Prekomerno zgušnjavanje će negativno uticati na prinose. Radovi se izvode u proleće, nakon otapanja snega. Važno je imati vremena da izvršite proceduru pre početka protoka soka.
Tokom rezidbe uklonite:
slomljene i deformisane grane;
izdanci koji rastu pod oštrim uglom (u odnosu na stabljiku).
Nakon završetka manipulacije, sva mesta posekotina moraju biti tretirana baštenskim lakom, inače se infekcija ne može izbeći.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.