- Autori: S. T. Čižov, S. P. Potapov (Moskovska poljoprivredna akademija po K. A. Timirjazevu)
- Pojavio se prilikom prelaska: 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) x 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty)
- Imenujte sinonime: Kafedralnaya
- Težina ploda, g: 110
- Termini sazrevanja: leto
- Vreme branja voća: početkom avgusta
- Именовање: menza, priprema suvog voća, za sokove i pića
- Tip rasta: средње висине
- Transportabilnost: srednji
- Crown: pravilno konusno, srednje gustine
Sorte kruške, uzgajane u vodećim domaćim odgajivačkim objektima, barem zaslužuju pažnju. Međutim, sa svakim od njih treba se pozabaviti pojedinačno. Samo u ovom slučaju sorta Cathedral, na primer, može dati pristojan rezultat.
Istorija uzgoja
Domaći baštovani duguju ovu kulturu Moskovskoj poljoprivrednoj akademiji Timirjazev. Projekat su nadgledali uzgajivači S. P. Potapov i S. T. Chizhov. Morao sam da pribegnem složenom ukrštanju, kombinujući sorte 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) i 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).
Opis sorte
Fabrika ima sinonim - Kafedralnaja, namenjena za promociju na inostranim tržištima. Ovo je tipična kultura kruške za ručavanje. Drveće srednje veličine krunisano je pravilnom konusnom krunom. Остале карактеристике:
retki raspored ravnih glavnih grana;
ravni izdanci srednje veličine;
formiranje velikih, delimično srednjih listova;
zeleno lišće i njegov ovalni oblik;
veliki cvetovi, obojeni u beli ton, koji sadrže latice ovalnog oblika;
formiranje plodova kako na prostim ringletima tako i na izdancima prve godine razvoja.
Karakteristike voća
Prosečna težina plodova sorte Kafedralna je 110 grama. Po obliku su slični klasičnoj redovnoj kruški. Štaviše, površina srednjih ili relativno malih primeraka je kvrgava. Postizanje zrelosti pogodne za berbu ukazuje na pojavu zelenkasto-žute boje. Ako je usev dostigao nivo spremnosti potrošača, onda će dobiti svetlo žutu boju.
Boja poklopca gotovih plodova kruške katedrale je isprano crvena boja bez izraženog sjaja. Koža je meka i prijatno glatka. Sjajno je i ima blagi efekat putera. Postoji mnogo zelenih i sivih potkožnih tačaka, ali su primetne tek nakon detaljnog pregleda. Umereno duga stabljika se blago savija.
Postoji još nekoliko značajnih nijansi:
vreme skladištenja na sobnoj temperaturi od 8 do 12 dana;
vizuelna ocena kvaliteta uzoraka od strane degustatora za 4,2-4,3 poena;
jednostavna bela boja mesa.
Kvaliteti ukusa
Udeo suve materije je 16%. Koncentracija šećera je 8,5%. Kiseline su samo 0,3%. Ovaj odnos omogućava veoma dobar ukus. A u stvarnosti, plodovi ove sorte su slatko-kiseli, što je naglašeno umereno jakom aromom. U najmanju ruku, ima smisla probati takav usev.
Sazrevanje i plodonošenje
Katedralna kruška je jedna od letnjih sorti drveća. Možete početi sa žetvom u prvoj dekadi avgusta. U budućnosti će se pojavljivati svake godine, što svakog entuzijastičnog farmera čini veoma srećnim.
Prinos
Najavljeno je da je po hektaru moguće uzgajati i do 85 kvintala krušaka. Ovo je relativno dobar pokazatelj, ali postoje i plodnije sorte.Ali požnjeveni usev će biti lak za transport, što je takođe veoma važno za komercijalnu upotrebu u hortikulturi.
Regioni rasta
U osnovi, ova biljka je prilagođena za centralni region. Uz oprez, može se saditi u područjima sa povoljnijim uslovima. Ali uzgoj u severnim regionima, na Dalekom istoku i u Sibiru je gotovo nemoguć.
Sletanje
Sadnju ove kulture možete započeti i u proleće i u jesen. Na jugu se preferira jesenji postupak. Što je region severnije, to je transplantacija relevantnija u proleće. Ovo posebno važi za Moskovsku oblast i druge regione centra Rusije. U ovom slučaju, koreni će se potpuno ukoreniti pre početka hladnog vremena, što će vam omogućiti da skladno preživite najteži period.
Vrijedno je uzeti u obzir da će katedralna kruška biti dobro primljena ako se odmah posadi na svom stalnom mestu. Ona izuzetno loše toleriše presađivanje na nova mesta. Poželjno je plodno zemljište koje ne sadrži glinu. Takođe je korisno uzdržati se od sadnje na mestima gde voda u zemljištu stagnira. Istovremeno, biljci je potrebno aktivno snabdevanje svetlošću i toplotom, odnosno bolje je posaditi je u južnom delu bašte.
Uzgoj i briga
Zvanični opis katedralne kruške naglašava njenu pristojnu zimsku otpornost. Biljke treba orezati pre nego što počnu da se kreću sokovi. Osnovno pravilo: oslobodite se slabih grana, a bolje je ostaviti jake izdanke. Ne treba uklanjati više od 14 grana odjednom kako se biljka ne bi osećala oslabljenom. Neophodno je odsecati dvogodišnje ili zrelije biljke - u prvoj godini razvoja takav postupak je neprikladan.
Zrela stabla kruške mogu preživeti sušne periode. Međutim, mladi rast treba redovno zalivati. Prskanje je poželjnije od drugih metoda navodnjavanja jer ne ispire korenje. Tokom plodonošenja, navodnjavanje se intenzivira. Krugovi debla su malčirani tresetom ili pokošenom travom.
Učestalost hranjenja se bira pojedinačno. Obavezno uzmite u obzir stanje samog drveća i kvalitet zemljišta. Ako kruška raste na dobrom tlu i pokazuje stabilan rast, onda godišnje hranjenje nije potrebno. Amonijum nitrat i ureu treba koristiti pre nego što se pupoljci rastvore. U leto, prilikom kopanja, koriste se formulacije koje sadrže:
бакар;
kalijum;
bor
Otpornost na bolesti i štetočine
Dobavljači sadnog materijala ističu otpornost ove sorte na oštećenje krastavosti. U skladu sa agrotehničkim standardima, nema sumnje u otpornost na druge patologije. Zaštita od rđe se vrši upotrebom Bordo tečnosti (u koncentraciji od 1%) ili "Skora 12". A takođe opasnost može biti:
monilioza;
citosporoza;
пепелница.
Među štetočinama, pretnja za katedralnu krušku je:
list roll;
zelena jabukova uš;
žučna grinja;
kruška medljika.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Pregled pregleda
Mnogi baštovani su oduševljeni ovom kulturom. Pominje se da se dobro razvija i daje žetvu prilično rano. U isto vreme, ukus voća će biti ukusan. Čak iu regionima srednje zone, kao što je Moskovska regija, sorta nije inferiorna u odnosu na "južne" sorte krušaka.