- Autori: Pučkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Savezna državna budžetska naučna institucija Federalni altajski naučni centar agrobiotehnologije)
- Pojavio se prilikom prelaska: od oprašivanja sorte Vnuchka polenom sorte Dessertnaya Mlievskaya
- Godina odobrenja: 2011
- Težina ploda, g: 107
- Termini sazrevanja: rana jesen
- Vreme branja voća: od sredine septembra
- Именовање: универзалан
- Tip rasta: средње висине
- Tržišnost: Добро
- Visina, m: 2-4
Kruška Karataevskaia može biti odlično punjenje za svaku baštu. Međutim, mora se uzgajati veoma pažljivo i pažljivo. Zbog toga ćete morati proučiti specifične okolnosti i karakteristike.
Istorija uzgoja
Čast razvoja ove biljke pripada zaposlenima Altajskog naučnog centra za agrobiotehnologiju. Glavni rad su nadgledali odgajivači Pučkov. Kalinjin i Karataeva. Proces se sastojao u korišćenju polena Dessertnaya Mliyevskaya za oprašivanje stabala kruške Unuka. Poznato je da je državna registracija biljke održana 2011. godine.
Opis sorte
Drveće srednje veličine Karataevske dostiže 2-4 m visine. Kruna ima zaobljen oblik. Grane obično imaju retki raspored. Debeli izdanci su obojeni u svetlo braon ton, vrhovi su pubescentni. Остале карактеристике:
slaba lisnatost drveća;
prosečne veličine listova, koji su jajoliki i tamnozelene boje;
formiranje plodova na prostim ili složenim ringletima.
Karakteristike voća
Plodovi su u proseku teški 107 g. Njihov oblik je kao kod klasične široke kruške. Koža nije previše gruba, ali je sjajna i masna. Potkožne tačke su brojne i vizuelno uočljive. Plodovi su zeleno obojeni, u normalnim uslovima se čuvaju do 14 dana, u frižiderima do 60 dana. U periodu zrelosti potrošača, glavna boja je beličasta, integumentarna boja je zamućena, tamno crvena.
Kvaliteti ukusa
Belo meso je umereno čvrsto. Slatko-kiselog je ukusa. Plodovi su takođe veoma sočni. Udeo šećera dostiže 12,2%, a koncentracija titrabilnih kiselina je 0,64%. Na svakih 0,1 kg suve težine ima 62 mg tanina.
Sazrevanje i plodonošenje
Karatajevska kruška je tipična sorta rane jeseni. Berba počinje sredinom septembra. Prvo plodonošenje počinje u 4. ili 5. godini razvoja. Gotovo je nemoguće to unapred predvideti. U budućnosti će se svake godine pojavljivati nove kruške. Izuzeci su povezani samo sa potpuno gadnim uslovima pritvora i sa kršenjem pravila nege.
Prinos
Produktivnost kruške Karataevskaya zvanično je deklarisana na nivou od 16,7 kg plodova sa 1 drveta. Žetva sa 1 hektara može dostići oko 114 centi. Prema drugim izvorima, ona je na nivou od 9,3 tone. Važnu ulogu igraju uslovi pritvora i koliko se vremenske prilike dobro razvijaju. Takođe treba naglasiti da je berba visokog komercijalnog kvaliteta.
Regioni rasta
Kruška Karatajevska je bila zonirana za istočni Sibir. Stoga je teoretski moguće njegovo sletanje u regione sa blažom klimom. Ali u praksi, objektivne informacije veoma nedostaju za ovo.Neophodno je obratiti pažnju na prosečnu otpornost ove sorte na sušu. Na mestima sa malo padavina biće potrebno pojačano zalivanje.
Sletanje
Ova sorta je izuzetno podložna vremenskim fluktuacijama. Za njega ćete morati da izaberete područja koja su dobro osvetljena, zaštićena od vetra. Najprikladnije su južna i jugoistočna strana, pod uslovom da nema propuha. Udaljenost do bilo kog drugog drveta treba da bude 4-7 m. Optimalno zemljište je kombinacija peska i gline; možete primeniti i smeđu i sivu šumsku zemlju.
Podloga mora biti navlažena. Nakon otpuštanja, u njega se polaže treset. Bolje je pripremiti rupe u jesen. Optimalno vreme za sadnju je početak proleća. Ako više volite jesenju sadnju, treba da pripremite jame za oko 20-25 dana. Takođe je korisno zasićiti rupe stajnjakom.
Uzgoj i briga
U prvoj godini, Karataevskaja se mora intenzivno zalijevati, koristeći 20-30 litara vode najmanje 4 puta tokom vegetacije. Još češće, to treba raditi tokom sušnih perioda. Odrasla stabla se mogu zalijevati 2 puta u sezoni. Prskanje će biti optimalno. Početkom druge godine treba zabeliti stabla i pođubriti zemlju. Pored toga, moraćete da obrežete krušku i formirate krunu.
U prvoj godini drvo se štipa. Ovo je važno za aktiviranje rasta izdanaka. Sledećih godina pribegavaju punom obrezivanju. Neophodno je eliminisati pojedinačne prerasle zamenske grane. Zbog niske otpornosti na mraz, mere se moraju preduzeti sa približavanjem zime.
govorimo o:
pokrivanje područja blizu debla malčom (debljim);
zaštita od vetra;
zadržavanje snega;
umotavanje debla i dna skeletnih grana kod mladih krušaka;
navodnjavanje sa punjenjem vode.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Pregled pregleda
Dosta farmera ceni karatajevsku krušku. Uprkos maloj veličini plodova, oni imaju odlične gastronomske karakteristike.Međutim, nedostatak je niska otpornost na zimu, što se takođe često primećuje. Generalno, pozitivne kritike dominiraju. Mnogo zavisi, kao i uvek, od samih uzgajivača.