- Autori: I. A. Pučkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Naučno-istraživački institut za hortikulturu Sibira nazvan po M. A. Lisavenko)
- Pojavio se prilikom prelaska: Theme x Favorite Klapp
- Težina ploda, g: 88
- Termini sazrevanja: rana jesen
- Vreme branja voća: sredinom septembra
- Именовање: sveže, za sokove i pića
- Tip rasta: средње висине
- Prinos: umereno
- Tržišnost: visoko
- Crown: okrugla, zadebljana
Izbor plodnih i ne-kapricioznih voćaka za sadnju u zemlji nije lako, posebno u Sibiru i na Uralu, gde je klima oštra i nestabilna. Jedna od sorti kruške sa dobrom stopom preživljavanja i brzom adaptacijom na teške klimatske uslove je Kupava.
Istorija uzgoja
Kruška Kupava je uzgajana od strane grupe uzgajivača Istraživačkog instituta za hortikulturu M. Lisavenko u Sibiru (Barnaul) pre 50 godina. Sorta je dobijena ukrštanjem dve vrste: Favorite Klapp i Tema. Selekciju su izvršili stručnjaci M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, kao i I. Pučkin. Sorta je dodata u Državni registar Ruske Federacije 1972. godine. Kupava je najproduktivnija, raste na Uralu i Sibiru.
Opis sorte
Rana jesenja vrsta Kupava je voćka srednje veličine, koja obično dostiže visinu od 4-5 m. Odlikuje se zaobljenim oblikom krune, jakim zadebljanjem zelenih listova, uspravnim tankim izdanacima žućkasto-braon boje, izduženim. peteljke i puhasto cveće. Jabuke se formiraju na jednostavnim i složenim ringletima.
Karakteristike voća
Kruška Kupava spada u grupu srednjeplodnih. U povoljnim uslovima plodovi dobijaju na težini do 88 grama, dužine su do 13-15 cm, a ponekad i do 100-120 grama. Oblik plodova je uobičajen - kruškoliki sa izraženom gomoljastošću površine i oštrim bekstvom do vrha. Često je jedna strana krušaka zakošena.
Zrela kruška ima zlatno žutu boju, razblaženu crvenim rumenilom, koja zauzima trećinu površine ploda. Kora jabuke je tanka, elastična, sjajna i blago masna. Ako pažljivo pogledate, možete videti male zelenkaste mrlje na površini kruške. Asimetrični plod počiva na izduženoj kosoj peteljci.
Prednosti sorte su transportnost plodova i dobra očuvanost uz apsolutno očuvanje ukusa i tržišnosti. Jabuke imaju univerzalnu namenu: konzumiraju se sveže, široko se koriste u kuvanju, a takođe se prerađuju.
Kvaliteti ukusa
Kruške odličnog ukusa. Snežno bela pulpa jabuke je gusta, mesnata, bodljikava i srednjeročna. Kruška je uravnoteženog ukusa, slatko-kiselog, upotpunjena izraženom voćnom aromom.
Sazrevanje i plodonošenje
Kupava spada u ranu jesenju vrstu. Drvo počinje da daje žetvu 4-5 godina nakon sadnje. Kruške sazrevaju sredinom prvog meseca jeseni. Trajanje potrošačkog perioda je produženo. Pada na period od septembra do oktobra.
Prinos
Indikatori prinosa za sortu su prosečni. Posmatrajući osnovnu poljoprivrednu tehniku, sa jednog stabla u sezoni može se ubrati 20,2 kg jabuka. U industrijskim razmerama, pokazatelji su sledeći: više od 11 tona po hektaru.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kupava je samooplodna vrsta, tako da nije potrebno saditi stabla donatora u blizini na lokaciji. Samoplodnost je i prednost i mana, jer vremenom opada vitalnost stabla, a sa njom i plodnost.Sadnja većeg broja stabala oprašivača koja cvetaju u isto vreme kada i Kupava će pomoći u rešavanju ovog problema. Najbolji dodatni oprašivači su sledeće sorte: Skazochnaia, Perun, Larinskaia, Samara beauty.
Sletanje
Ova sorta kruške može se saditi u proleće (mart-početak aprila) ili u jesen (3 nedelje pre mraza). Kada sadite drveće, ne zaboravite na rastojanje tako da drveće ne ometa jedno drugo.
Uzgoj i briga
Optimalno mesto za uzgoj voćke Kupave je dobro osvetljen prostor sa ilovastim ili černozemnim zemljištem i bez površinskih podzemnih voda.
Briga za voćku uključuje zalivanje, hranjenje, zaštitu od insekata i virusa, kao i otpuštanje tla u zoni blizu stabljike. Pored toga, potrebno je formirati krunu, pratiti gustinu lišća, periodično ga prorediti i izvršiti sanitarno obrezivanje grana. Drveće se priprema za zimu malčiranjem i namotavanjem debla.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima dobru otpornost na mnoge gljivične bolesti (krasta, pepelnica). Ponekad je drvo izloženo truleži korena i bakteriozi. Najopasnija štetočina je moljac, koji se može eliminisati prskanjem bakar sulfatom.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Visoka otpornost drveta na stres omogućava mu da raste i donosi plodove u različitim klimatskim uslovima. Drvo lako toleriše blage mrazeve, kratke suše i vrućinu.