Kruška Larinskaya

Larinska jesenska kruška je odlična opcija za snabdevanje svežim voćem za zimu. Plodovi, uzeti u jesen, postižu idealnu zrelost nakon mesec dana čuvanja na hladnom mestu. Stona sorta je namenjena za svežu potrošnju, za kuvanje kompota, sokova, konzervi, džemova, konzervi, kao i za konditorske proizvode.

Kultura je uzgajana u Uralskom federalnom agrarnom istraživačkom centru Uralskog ogranka Ruske akademije nauka. Falkenberg E.A., Mazunin M.A., Putjatin V.I. Kruška je upisana u državni registar oplemenjivačkih dostignuća 2002. godine.

Snažno (do 6 m) drvo ima krošnju srednje gustine i nepravilnog oblika. Skeletne zakrivljene grane se protežu od debla pod uglom od skoro 90 stepeni. Zakrivljeni i debeli lučni izdanci prekriveni su smeđom korom sa blagom pubescencijom. Tamnozeleni, veliki, široki listovi imaju glatku površinu i pričvršćeni su za debele peteljke srednje dužine. Kruška cveta velikim i mirisnim malim krečnim belim cvetovima sa ovalnim laticama, sakupljenim u jednostavne cvasti. Velike stipule su kopljaste. Jajnici se formiraju na jednostavnim i složenim ringletima, u voćnim vrećama.

Kratki kruškoliki plodovi srednje veličine (110-130 g) u periodu zrelosti koji se može ukloniti su obojeni u zelene tonove, prelazeći u svetlo žutu paletu sa ružičastim rumenilom nakon početka potrošačke zrelosti.

Kremasta pulpa ima gustu teksturu, sočna je i slatka, dopunjena blagom kiselošću, ali bez trpkosti. Plod, pričvršćen za kosu, debelu i kratku peteljku, prekriven je glatkom kožicom sa brojnim i jasno vidljivim sivim potkožnim ubodima.

Sastav:

• šećer - 9,7%;
• suva materija - 13,8%;
• titrirajuće kiseline - 0,8%.

Ocena degustacione komisije je 4,5 poena od 5 mogućih. Plodovi se dobro čuvaju i ostaju sočni i atraktivni do novembra.

Ranoplodna (5 godina nakon sadnje) sorta pripada jesenjem tipu: berba počinje u prvoj dekadi septembra. Plodovanje je redovno.

Larinskaja se odlikuje visokim prinosom žetve: u proseku se sa jednog drveta bere do 46 kilograma, a sa 1 hektara 83 centna.

Sorta je prilagođena za region Urala.

Nažalost, Larinskaja se smatra delimično samooplodnom i ne može dati punu žetvu bez blizine sorti oprašivanja sa istim vremenom cvetanja.To uključuje Severjanku i Skazočnu.

Za sadnju izaberite sunčana područja sa dobrom zaštitom od propuha i vetrova. Optimalno vreme je proleće, tako da biljka ima vremena da izgradi korenov sistem i ojača pre zimovanja. Ako je sadnica kupljena u jesen, onda je bolje iskopati je u nagnutom položaju do proleća. Zemljište treba da bude plodno, labavo, kruška ne voli ilovaču. U ovom slučaju, tlo mora biti oplemenjeno unošenjem rečnog peska, humusa, komposta.

Veličina jame za sadnju je 80x80x110 cm.Na dno jame se postavlja drenažni sloj, plodno zemljište je dodatno obogaćeno organskom materijom, drvenim pepelom, kompleksnim mineralnim đubrivima. Istovremeno sa punjenjem drenaže, postavlja se nosač za delikatnu biljku. Posle toga, deo plodne zemlje se sipa humkom, preko koje se raspoređuju koreni biljke. Sadnica je prekrivena zemljom, pazeći da korijenski vrat ostane iznad površine.

Nakon sadnje mladih sadnica, briga o njima se ne razlikuje od tradicionalne. Mladim zasadima je potrebno redovno i obilno (20-30 l) zalivanje. Drveće druge godine se zaliva mnogo ređe: ne više od 1 puta u 30 dana. Odrasle kruške rade bez dodatnog navodnjavanja. Đubrenje se vrši istovremeno sa zalivanjem, što doprinosi njihovoj brzoj asimilaciji korijenskim sistemom, a odrasla stabla se obrađuju folijarnom metodom. Larinska kruška se razmnožava kalemljenjem i pupoljkom na sadnicama Ussurijske kruške, ne primećuje se osipanje.

Kruška se karakteriše kao drvo sa visokom otpornošću na žučne grinje kruške, kao i na bolesti poput krastavosti, rđanja, plamenjače. Uprkos ovim deklarisanim karakteristikama, treba imati na umu da nijedno baštensko drvo ne može 100% da odoli požaru, bez obzira da li je u pitanju kruška, jabuka ili nešto drugo. Redovni pregledi krune i kore su u svakom slučaju obavezni, kao i terapija za celu baštu ukoliko se pronađu prvi znaci.

Odraslo drvo dobro toleriše toplotu, dobro se nosi sa sušom i ima dobru otpornost na mraz.