- Autori: Krimska eksperimentalna stanica
- Pojavio se prilikom prelaska: izvedeno iz sorte Bere Bosc
- Imenujte sinonime: Krimski med
- Težina ploda, g: 320-350 (do 500)
- Termini sazrevanja: kasna jesen
- Vreme branja voća: od druge dekade septembra
- Именовање: sveže, pravljenje dinstanog voća, pravljenje džema
- Tip rasta: средње висине
- Kolumnar : Да
- Prinos: visoko
Malo ljudi može biti iznenađeno ukusnim i sočnim nazivima kultura. Ali relevantnije su najnovije i najtačnije informacije o njima. Zbog toga je potrebno pažljivo i promišljeno postupati sa medenom kruškom.
Opis sorte
Postrojenje je stvoreno na eksperimentalnoj stanici na Krimu. Za oplemenjivanje sorte, kao osnova je poslužila kruška Bere Bosk. Krimski med je prilično zvanični sinonim. Stabla ove kruške su srednje veličine, ne dostižu više od 2 m. Ostala svojstva:
stubasti oblik prtljažnika;
kruna u obliku obrnute piramide;
nekoliko izdanaka;
ograničen broj listova;
polaganje krušaka na kolutiće i na rodne grančice.
Karakteristike voća
Usev ove sorte je prilično prenosiv. Najčešće, težina ploda je 320-350 g. Samo nekoliko primeraka teži do 0,5 kg. Po obliku je skoro obična kruška, ali kraća i sa asimetričnim konturama. Na krupnim plodovima razvija se zelenkasto-žuta boja, do koje se pomeša slaba svetlosmeđa boja.
Još uvek tipično:
suva površina;
glatkoća školjke;
veliki broj malih sivkastih potkožnih tačaka;
umereno debela zakrivljena stabljika koja dostiže srednju debljinu;
koncentracija šećera oko 10%;
rezultat degustacionog ispita - 5 bodova;
sposobnost skladištenja plodova do 100 dana.
Kvaliteti ukusa
Pulpa medene kruške je masna. Zabeleženo je da se "topi" kada se jede. Kremasta masa voća je slatka, kora nije previše gusta. Obratite pažnju na harmoniju ukusa. Snažan ukus meda je naglašen intenzivnom aromom.
Sazrevanje i plodonošenje
Med se smatra kasnom jesenskom kruškom. Rodiće oko 10. septembra. Kada se to tačno desi, utvrđuje se kombinacija vremenske i poljoprivredne tehnologije. Prvi plodovi mogu se dobiti 3-5 godina nakon sadnje. Važno je naglasiti da se kruške inače neće mrviti.
Prinos
Produktivnost je deklarisana na nivou od 30-35 kg plodova po stablu. Takav ishod nije lako postići, a, između ostalog, potrebno je savesno poštovati zahteve poljoprivredne tehnologije. Međutim, u veštim rukama sve je relativno lako postići. Takođe, vredi naglasiti, međutim, veliki značaj lepog vremena.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sorta je samooplodna u ograničenoj meri. Stoga, bez oprašivanja stabala, ne dozvoljava pristojnu žetvu. Kao oprašivače savetuje se upotreba:
Wonder Woman;
Tavricheskaya;
Bere Bosk;
Bere Ardanpon.
Sletanje
Medonosna kruška zaslužuje da se sadi na južnim stranama parcela. Najbolja opcija je jesenji rad u bašti (od kraja pada listova do ranih mrazeva). Udaljenost do sorti za oprašivanje treba da bude približno 3 m.Poželjno je peskovito ilovasto zemljište sa neutralnom reakcijom ili sa blagim pomeranjem ravnoteže na alkalnu stranu. Ako niste uspeli da posadite u jesen, možete raditi u prvoj polovini proleća kako biste predvideli početak kretanja sokova. Najbolje sadnice nisu starije od 3 godine.
Uzgoj i briga
Medena kruška se zaliva jednom nedeljno. U početku se troši 10 litara vode za sadnice. Ako je plodovanje već počelo, onda se zalivanje vrši tek pre cvetanja i nakon njegovog završetka. Ali oni već koriste 20 litara vode na 1 kvadrat. m kruga prtljažnika. Na samom početku proleća uvode se smeše koje sadrže azot.
Pre i posle cvetanja potrebna su jedinjenja fosfora i kalijuma. Pred sam početak zime unosi se drveni pepeo. Kada se područje blizu debla očisti od opalog lišća, moguće je izvršiti navodnjavanje za punjenje vodom. Podstiče se malčiranje humusom do visine do 20-25 cm. Deblo se oblaže spunbondom ili agrofibrom, mada se može koristiti i jednostavan karton.
Dodatno namotane šape od smrče poboljšaće zadržavanje toplote i zaustaviti miševe. Svakog proleća treba proveriti stanje krune. Sve zadebljale grane, obolele i uvele izdanke moraju biti uklonjene. Na kiselom tlu, krušku treba hraniti kalcijumom, 3 ili 4 čaše pepela se sipaju na svaki kvadratni metar na samom kraju leta.
Rezidba podrazumeva ostavljanje 8 do 12 skeletnih grana. Oni su orijentisani duž reda. Bolje je nagnuti donje grane na 45-55 stepeni. Sve ostalo - 60-80 stepeni. Centralni provodnici na početku svake vegetacijske sezone skraćuju se za 45-70 cm.U ovom slučaju se višak rastućih grana i vertikalnih izdanaka seku "na prsten".
Otpornost na bolesti i štetočine
Zvanični opis insistira na visokoj otpornosti ove sorte na različite patologije. I takođe se naglašava da on nije mnogo podložan oštećenju krasta. Ali je nepotrebno nadati se prirodnom imunitetu takve kulture. Samo kompetentnim svestranim pristupom može se garantovati dovoljna sigurnost.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema.Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Kruški med je relativno otporan na zimu. Nezvanični izvori pišu da se samo drvo čuva na temperaturama do -25 stepeni. Ali problem je u tome što su sa verovatnoćom takvih temperatura moguće niže ocene. Zbog toga je potrebno bar mlade sadnice pokriti i zaštititi. Ako se sve uradi ispravno, moguće je uzgajati useve čak iu centralnim i severnim regionima Rusije.
Pregled pregleda
Ova sorta izaziva samo pozitivne emocije kod većine baštovana. Uz pažljivu negu drveta, to će dati odlične rezultate. Sadnice će se razviti prilično brzo.