- Autori: G.D. Neporozhny, A.M. Ulyanishcheva, Rossoshanskaya zonska eksperimentalna baštenska stanica
- Pojavio se prilikom prelaska: Bere zima Mičurina h Šumska lepotica
- Godina odobrenja: 1965
- Težina ploda, g: 120-160
- Termini sazrevanja: leto
- Vreme branja voća: krajem avgusta - početkom septembra
- Именовање: desert
- Tip rasta: средње висине
- Prinos: visoko
- Transportabilnost: visoko
Mermer je sorta kruške koja je prilično poznata u Rusiji. Baštovani ga uzgajaju dugi niz godina, ne prestaju da se dive nepretencioznosti biljke i neverovatnom ukusu njenih plodova.
Istorija uzgoja
Glavna roditeljska sorta za mermer bila je Bere Zimnjaia Michurina. Tvorac ove kruške je u to vreme učinio nemoguće - razvio je jedinu zimsku podvrstu koja je mogla da raste u klimi Rusije. Upravo su njega uzgajivači Neporozhniy i Ulyanishchev uzeli kao osnovu. Svi razvoji su sprovedeni u Zonskoj eksperimentalnoj baštenskoj stanici Rossosh.
Tamo je Bere zimski Michurin ukršten sa drugom sortom, čije je ime Šumska lepotica. Radovi uzgajivača nisu prošli nezapaženo, a nova sorta, Mermer, dobila je najbolje karakteristike svojih roditelja. Sorta je u državnom registru od 1965. godine.
Opis sorte
Mermer je drvo srednje veličine, čija visina obično ne prelazi 4 metra. Gustina lišća je prosečna, a kruna, prema standardima, formirana je širokog piramidalnog oblika. Kora je siva, sa zelenkastom nijansom. Ima malo izdanaka, rastu prema gore i imaju crvenkasto-braon boju. Grane mermera su veoma razvijene, moćne, tip njihovog rasta je koso-vertikalan.
Listovi imaju klasičnu zelenu boju i oblik nalik na jaja. Površina ploča je glatka, nema paperja. Na ivicama ploča primetna je mala nazubljenost. Listovi su odliveni sjajnim lepim sjajem.
Mramorna kruška počinje rano da cveta, i to je njen glavni problem, jer se kod ponovljenih mrazeva cvetovi blago smrzavaju. I sami su beli, kao tanjir. Nema frotir, cveće nije veliko. Ali veoma su mirisne, pa tokom cvetanja roj pčela zuji oko Mermera.
Karakteristike voća
Kruške na mermeru rastu zaobljeno-konusne, ne prevelike. Obično je njihova težina 120-160 grama. Glavna boja voća će biti zeleno-žuta. Pokriće je crvenkasto zamućenje. U blizini stabljike primećuje se blaga rđavost.
Glavna prednost mermera je njegova pulpa. Prema baštovanima, veoma je delikatan, topi se u ustima. Zrno je krupno, a sočnost prevazilazi sva očekivanja. Nijansa takvih krušaka je najčešće bela, ali može biti i kremasta. Meso je prekriveno prilično gustom korom sa obiljem vidljivih malih potkožnih tačaka.
Kvaliteti ukusa
Mermer je desertna sorta krušaka, tako da su plodovi neverovatno slatki. Šećeri u njima - 10,8%, a plodovi su takođe bogati askorbinskom kiselinom. Stručnjaci su ocenili ukus sa 4,8 poena, što je odličan pokazatelj. Ubrani plodovi savršeno leže i mogu se lako transportovati. Kruške se jedu pravo sa drveta, a od njih se pravi i divan džem.
Sazrevanje i plodonošenje
Mermer spada u letnje kruške. Plodovi se mogu ukloniti krajem leta ili početkom jeseni, a njihova potrošačka zrelost traje od 3 do 4 nedelje, a završava se tek sredinom oktobra. Prva žetva se obično očekuje za 6 ili 7 godina od sadnje.
Prinos
U prvim godinama kruška obično slabo rodi, ali već u 10. godini života počinje da daje mnogo plodova. Drvo je veoma produktivno, prosečna cifra po hektaru je 160-240 centi.
Regioni rasta
Mermer se obično uzgaja u sledećim regionima:
Central;
Central Black Earth;
Nizhnevolzhsky;
Volgo-Vjacki.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Ova sorta pripada samooplodnim, odnosno kruška je sposobna da formira jajnike bez učešća pratilaca. Ali vredi uzeti u obzir da se prinos može smanjiti za 50%. Zbog toga je ipak bolje posaditi određeni broj oprašivača. To mogu biti sledeće sorte:
Chizhovskaya;
Tatiana;
Lada.
Sletanje
Najbolje je saditi kruške sorte Mermer na plodnim zemljištima, ali uopšte ovo drvo nije ćudljivo. Ali sunčeva svetlost i zaštita od propuha su mu veoma važni. Neposrednu blizinu podzemnih voda treba izbegavati po svaku cenu, jer Mermer to uopšte ne toleriše.
Za sadnju izaberite zdrave jake sadnice u dobi od jedne ili dve godine. Prethodno su njihovi koreni uronjeni u vodu sa stimulansom rasta ili glinenim govornikom. Jama se priprema na tradicionalan način, od jeseni ili par nedelja pre sadnje. Mermer se sadi na isti način kao i druge voćke, ne zaboravljajući da se širi koren. Ovratnik korena treba da bude malo iznad nivoa zemlje, kasnije će se slegnuti. Nakon sadnje drvo se vezuje i dobro zaliva.
Uzgoj i briga
Mramornoj kruški je potrebno redovno zalivanje. Veoma mlade sadnice se zalivaju jednom nedeljno, a primerci druge godine - jednom u 14 dana, ako je hladno, onda na 21. Odrasle kruške se zalivaju nekoliko puta u sezoni. U ovom slučaju, crevo se ne može koristiti, bolje je kopati žlebove ili prskati. Navodnjavanje treba da bude praćeno čišćenjem kruga blizu debla od korova.
Neophodno je hraniti biljku. Prvih nekoliko godina hraniće se đubrivima založenim tokom sadnje, a zatim će morati da se pridržava rasporeda:
kompost se primenjuje svake 4 godine (proleće);
davati kalijum monofosfat godišnje (maj);
tokom rasta i formiranja plodova koristi se tečna organska materija (mullein);
superfosfat se koristi godišnje (jesen);
amonijum nitrat ili urea se takođe dodaje svake godine (rano proleće).
Kruškama će možda biti potrebno i drugo hranjenje. Upotreba složenih mineralnih mešavina daje dobar rezultat. Neophodno je da ih uzgajate, jasno prateći uputstva.
Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je obrezivanje. Ovaj postupak se preporučuje u proleće. Bolesne i odumrle grane i izdanci se uklanjaju, a takođe će se morati skratiti za ¼ dužine koje su porasle za godinu dana. Biljke će takođe morati da formiraju krunu. Stare kruške se podmlađuju svake godine.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta odlično odolijeva pepelnici, ali često pati od krastavosti. Fungicidi moraju da se otarase bolesti, ali je još lakše jednostavno sprečiti. Da biste to uradili, vredi poštovati pravila poljoprivredne tehnologije koja je proglasio original:
grabuljite otpalo lišće i grane, spalite ih;
kopati duboko u zemlju u jesen;
prekrijte sve pukotine baštenskom smolom;
ne dozvolite prisustvo volontera;
pravovremeno prskati bordoskom tečnošću i drugim fungicidima na početku vegetacije.
Od štetočina, lisne uši, odojke, moljci i loptice mogu napasti kulturu. Da biste to sprečili, dovoljno je pratiti gore opisane mere. Ako su se insekti već razmnožili, preporučuje se pribegavanje insekticidima. Ali važno je uzeti u obzir: jake hemikalije ne treba primenjivati neposredno pre žetve.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Mermer ne toleriše vlažna močvarna tla, pa će takvo zemljište morati da se isuši. Međutim, u isto vreme, biljka neće rasti na previše suvom tlu. Moraćemo da kontrolišemo zalivanje. Što se tiče zimske otpornosti, ona je iznad proseka, ali mlade kruške će morati da budu pokrivene za zimu, inače će se smrznuti.