- Težina ploda, g: 80 (do 250)
- Termini sazrevanja: јесен
- Vreme branja voća: od sredine septembra
- Именовање: универзалан
- Tip rasta: средње висине
- Transportabilnost: Добро
- Tržišnost: visoko
- Visina, m: 3,5-4
- Crown: široka piramidalna
- Oblik ploda: zaobljeni kruškoliki
Mnogi ljetni stanovnici više vole da uzgajaju sorte kruške na svojim parcelama, koje karakterišu obilne žetve i dobra adaptacija na hladnu klimu. Ovo uključuje sortu jesenske slatke kruške, koja je najproduktivnija, raste u centralnom regionu.
Istorija uzgoja
Slatka kruška jesen je voćna kultura sa dugom istorijom. Domaći odgajivači radili su na uzgoju ove vrste kruške, čiji je zadatak bio stvaranje sorte otporne na mraz i ploda. Kruška je zonirana u centralnom regionu.
Opis sorte
Autumn Sweet je drvo srednje veličine, dostiže visinu od 3,5-4 metra. Kruška se odlikuje širokim piramidalnim oblikom krune sa umerenim zadebljanjem sa tamnozelenim listovima i snažnim granama smeđe-braon boje. Grane rastu haotično, tako da drvo izgleda prilično obimno.
Karakteristike voća
Kruška predstavlja klasu srednjeplodnih sorti. Prosečna težina ploda je 80 grama, ali je u poslednje vreme plod malo veći i dobija na težini i do 250 g. Oblik ploda je pravilan - zaobljen kruškolikog oblika sa umereno glatkom površinom. Kora krušaka je tanka, sa blagim sjajem i uočljivim potkožnim ubodima. Zrelo voće je prekriveno svetlo žutom bojom, koja je razređena tamnim smeđim mrljama.
Kruške dobro tolerišu transport i imaju dug životni vek (60-80 dana), posebno ako se plodovi uklone sa stabla u stanju tehničke zrelosti - do sredine decembra. Namena voća je univerzalna - jedu se sveže, koriste se u kuvanju, prerađuju i konzerviraju. Voće se dobro čuva u drvenim ili kartonskim kutijama.
Kvaliteti ukusa
Ukus i komercijalni kvalitet sorte su odlični. Belo-kremasto meso je delikatne, mesnate, sitnozrnate i masne strukture sa visokim sadržajem soka. Ukus je izbalansiran, sa dominantnom slatkoćom i prijatnom, desertnom aromom koja ne nestaje ni nakon dužeg čuvanja.
Sazrevanje i plodonošenje
Kruška pripada jesenjim sortama. Drvo počinje da daje plod u 3-4. godini nakon sadnje, a možete uživati u ukusnim kruškama godišnje (plodovi su stabilni i redovni). Vrhunac sazrevanja kruške je u drugoj polovini septembra. Prema iskusnim baštovanima, kruške treba ukloniti u fazi tehničke zrelosti, tada se ne deformišu i dobro su očuvane.
Prinos
Drvo daje dobre useve. Uz odgovarajuću negu, sa jednog stabla može se ubrati oko 30 kg zrelih plodova po sezoni plodonošenja.
Regioni rasta
Kruška Jesen slatka se masovno uzgaja u Moskovskoj oblasti, u Tulskoj i Rjazanskoj oblasti, kao i na Uralu i Zapadnom Sibiru.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sorta je samooplodna, pa je moguće poboljšati pokazatelje prinosa samo uz pomoć donatorskih stabala, čiji se period cvetanja poklapa sa jesenskom slatkom kruškom. Najpogodniji oprašivači su sledeće vrste: Svetljanka, Severjanka, Rogneda, Jurjevska, Čižovska.Prilikom sadnje oprašujućih sadnica važno je održavati pravilno rastojanje između njih. Optimalno, ovo je 6 metara između stabala donatora.
Sletanje
Sadnice se sade u proleće: krajem aprila - početkom maja. Tokom ovog perioda, vazduh i tlo treba da se dovoljno zagreju. Preporučljivo je rasporediti sadnice po šemi 5x4 ili 6x3 m. Za sadnju se preporučuje kupovina sadnica od 1-2 godine, a ne od 3-4 godine, pošto su odrasle sadnice sklonije raznim bolestima.
Uzgoj i briga
Drvo nije kapriciozno u poljoprivrednoj tehnologiji, ali je zahtevno za tlo i mesto sadnje. Dakle, lokaciju treba izabrati na malom brdu sa dobrom sunčevom svetlošću. Pored toga, sadnica mora biti zaštićena od propuha i jakih vetrova. Rizom drveta ne voli stagnaciju vlage, pa je bolje da su podzemne vode duboke. Zemljište kruške voli rastresito, plodno i prozračno. Kruška ne bi trebalo da bude zasenčena drugim drvećem zasađenim na lokaciji, jer to može negativno uticati na indikatore prinosa.
Sveobuhvatna nega drveća obuhvata: obilno zalivanje (2 nedelje nakon sadnje, a zatim dva puta mesečno do septembra), đubrenje (sprovedeno 3 godine nakon sadnje), plijevljenje i malčiranje zone uz stabljiku, godišnje sanitarno orezivanje grana, formiranje krune, stanjivanje lišća, obavezno beljenje, koje štiti od mehaničkih oštećenja i infekcija, umotavanje debla smrekovim granama ili mekom, kao i sprečavanje virusa i napada insekata.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet sorte je prosečan. Drvo lako podnosi krastavost i mnoge gljivične bolesti kojima su kruške podložne. Tretmani insekticidima će pomoći u sprečavanju invazije štetočina.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema.Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Kruška ima dobru otpornost na stres. Otporan je na zimu, brzo se prilagođava klimatskim karakteristikama regiona, toleriše padove temperature i toplotu. Drvo kruške negativno reaguje na prekomernu senku, jake propuhe i višak vlage u tlu.