- Autori: P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev, Ya. S. Nesterov, R. M. Korshikova, Sveruski istraživački institut za genetiku i oplemenjivanje voćnih biljaka. I. V. Michurina i Michurinsk Poljoprivredni univerzitet
- Pojavio se prilikom prelaska: Topic x Olivier de Serre
- Imenujte sinonime: Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
- Godina odobrenja: 1985
- Težina ploda, g: 125
- Termini sazrevanja: rana jesen
- Именовање: univerzalna, priprema kompota, priprema džema
- Tip rasta: premala
- Prinos: visoko
- Transportabilnost: visoko
Kruška Pamyati Jakovlev nalazi se u skoro svakom rasadniku. Sorta je uvrštena u Državni registar sorti Ruske Federacije 1985. godine. Veoma popularan zbog svoje izdržljivosti i visokog kvaliteta ploda. Postoje i druge prednosti koje sortu čine posebno poželjnom na malim farmama.
Istorija uzgoja
Roditelji sorte su Tema i Olivier de Serre. Tema je sorta rasprostranjena u Sibiru i na Dalekom istoku, brza je, aktivna, izdržljiva, svake godine daje plodove, ali ne zalaže plodove bez oprašivača. Olivier de Serre - vlasnik veoma ukusnih zrelih krušaka sa odličnom kremastom pulpom, prilično otporne na zimu, otporne na krastavost, delimično samooplodne. Memorijska kruška Jakovljeva se pokazala potpuno samooplodnom, veoma izdržljivom, kompaktnom, sa ukusnim plodovima.
Opis sorte
Kratko drvo sa zaobljenom kompaktnom krunom, visoko do 1,5-2 metra, sa srednje debelim izdancima i srednje kožastim zelenim lišćem. Vrh listova je uvijen, ivica je nazubljena, peteljke su dugačke, do 2 cm.Gustina krune je prosečna. Grane odlaze od debla gotovo pod pravim uglom, a u budućnosti se formiraju brojni prstenovi - voćne grane. Kora je siva, glatka na mladim granama i izdancima. Bubrezi su konusni, glatki. Cvetovi su beli, nedvostruki, sa dobro razdvojenim laticama. Brzina rasta je odlična, pupoljci se bude rano, prijateljski, izdanci su aktivni.
Karakteristike voća
Plodovi su srednje veličine, po 125 g, široki, trbušasti, sa jedva primetnim rebrima. Boja zrelih plodova je svetlo žuta, sa blagim narandžastim tenom. Tokom perioda zrelosti koja se može ukloniti, ton je nešto svetliji, do trenutka zrelosti potrošača kruške dobijaju boju, postaje malo deblja, zlatno žuta. Postoji nekoliko potkožnih tačaka. Pulpa je polu-masna, sočna, kremasta. Koža je glatka i sjajna. Kruške se dobro drže na dugim, do 4,5 cm, elastičnim peteljkama, lako se sklapaju i savršeno tolerišu transport. Komercijalni kvaliteti su prosečni, kruške u Sećanju Jakovljeva imaju dobar kalibar i ujednačenost, ali nisu najbolje u ovim pokazateljima.
Kvaliteti ukusa
Kruške su slatkog ukusa, bez trpkosti. Postoji lagana kiselost. Aroma je dobro primetna, prijatna. Plodovi su raznovrsni. Jedu se sveže, pečene, pripremaju razne preparate: kompote, konzerve, marmeladu, džemove. Kruška ima dobar buket, ukus je bogat, nakon toplotne obrade, plodovi mogu postati aromatičniji, pojavljuju se nove nijanse ukusa. Neki baštovani ovu sortu nazivaju najboljom za berbu.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je rana jesen, plodovi počinju da sazrevaju krajem avgusta - početkom septembra, žetva se bere tokom septembra. Rana zrelost je odlična. Možete računati na žetvu već 3-4 godine nakon sadnje sadnica.
Prinos
Prinos je odličan, više od 220 kg / ha, 20 kg se uklanja sa jednog drveta.
Regioni rasta
Sorta se preporučuje za uzgoj u različitim regionima.
Centralna (Moskovska i Moskovska oblast, Moskovska oblast, Kaluga, Rjazanjska, Vladimirska, Brjanska, Tulska, Kaluška, Ivanovska, Smolenska oblasti).
Centralna Crna Zemlja (Kursk, Lipeck, Tambov, Belgorod, Voronjež regioni).
Srednevolžski (Penza, Uljanovsk, Samarska oblast, republike Tatarstan i Mordovija).
Jakovljeva kruška sećanja se takođe uzgaja u Sibiru, ali se to može pripisati polju eksperimentalnog baštovanstva. Stabljika biljke se smrzava pod teškim zimama. Ali u područjima koja su u blizini pomenutih, kruška se može uspešno uzgajati. Sve zavisi od klime određenog mesta. Ako je lagana, na brdu, onda je kruška u stanju da izdrži obične zime bez gubitka, a čak i nakon smrzavanja može da se oporavi, izdržljivost kruške je fenomenalna.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Memorijska kruška Jakovljeva je samooplodna, može dati plod čak iu odsustvu drugih biljaka u blizini. Ali za bolje plodove, bolje je posaditi sorte Lada ili Avgustovskaia pored nje. Ali sama sorta je najbolji oprašivač za neke kruške: avgustovska rosa, Severjanka crvenoobrazna, Skorospelka iz Mičurinska.
Sletanje
Sadnice u dobi od 2 godine sade se na svetlosti, dobro zaštićene od vetrova. Bolje je izabrati parcele na brdima, kruške ne vole stajaću vodu. Gotovo svako tlo je prihvatljivo, ali je bolje rastresito i hranljivo. Dobra drenaža je neophodna za sve kruške. Jame za sadnju pripremaju se unapred, najbolje 2-3 meseca unapred, ili najmanje 2-3 nedelje. Jame treba da budu duboke do 70 cm, na dno se sipa gomila hranljive mešavine: nekoliko kanti humusa, čaša superfosfata, čaša pepela. Ako je tlo glinasto, gusto, dno jame je dobro iskopano peskom.
Pre sadnje, koreni sadnica su potopljeni u kutiju za čavrljanje, koja se sastoji od gline, baštenske zemlje (2 jednaka dela) i pola čaše pepela. Pre sadnje, koreni biljke se nežno ispravljaju na hrpu hranljivog tla, zatim posipaju, blago protresajući sadnicu. Korijenski vrat sadnice kruške treba da bude 5 cm iznad nivoa tla. Nakon zalivanja, tlo je dobro, ali ne previše gusto, zgnječeno, zalijevano sa 2 kante vode.
Pošto biljka nije velika, zasadi se mogu postaviti gušće. Uobičajeno rastojanje između stabala kruške nije manje od 7 metara, Jakovljeva memorija se može posaditi na udaljenosti od 3 metra jedan od drugog, između redova - 5 metara.
Uzgoj i briga
Sve sorte krušaka vole obilno zalivanje, najbolje prskanjem, ali neke od njih su otpornije na dugotrajno suvo vreme, a neke manje. Jakovljeva Memorijska kruška spada u osetljive. Za najbolje prinose i dobro stanje drveta, potrebno je obezbediti dobro zalivanje, posebno u suvim letima bez kiše.
Zimska otpornost sorte je iznad proseka, čak i ekstremne zime neće mnogo oštetiti drvo. U ovim regionima je moguće uzgajati biljke bez skloništa, međutim, u centralnom regionu, ipak je bolje dobro pokriti mlade biljke. U južnim regionima, za odrasle kruške dovoljno je beljenje debla.
Otpornost na krastavost je velika, ali su preventivni tretmani poželjni za sve kruške. Biljke se prskaju Horusom ili Fitosporinom.
Formativno obrezivanje kruške je poželjno, ali se sorta može izostaviti. Kruna će se širiti, sa optimalnim prazninama. Dovoljno je samo ukloniti zadebljale izdanke.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Pregled pregleda
Sorta je tražena. U područjima sa umerenom kontinentalnom klimom, kruška se dobro pokazuje. Nije tako nežna i osetljiva na mraz, opekotine, krastavost kao druge sorte. Istovremeno, ima dobar ukus, veličinu kruške, odličan prinos. Mali minus je prisustvo kamenih područja u pulpi, ali ih je vrlo malo.
Sorta Pamyati Yakovlev se smatra vrednim vlasnikom gena korisnih za uzgoj, koristi se kao donator takvih kvaliteta kao što su kompaktnost i izdržljivost. Jedini nedostatak je nedostatak ujednačenosti plodova, što je jasno vidljivo kod velikih prinosa. Ali na ličnim dvorišnim parcelama to nije toliko važno, ali fenomenalna rana zrelost i kompaktnost drveta su veoma značajne prednosti. Neki baštovani ovu sortu nazivaju najboljom među ranim jesenjim kruškama.
