Safirna kruška

Prilikom odabira voćaka za vikendicu ili malu baštu, ljetni stanovnici preferiraju kompaktne vrste koje daju odličnu žetvu. Ovo uključuje stubastu krušku sa magičnim imenom Safir.

Safirov jesenji izgled kruške ima dugu istoriju. Drvo safirnih stubova izneli su domaći uzgajivači 60-ih godina prošlog veka. Upravo je ova vrsta kruške postala standard kolonastih sorti sa obilnim prinosima i jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom. Najproduktivnija kultura, raste u južnim regionima zemlje. Kada uzgajate krušku u severnom delu, gde zimi temperatura pada na -25 stepeni, ne zaboravite na izolaciju drveta.

Safir je patuljasto drvo, čija visina ne prelazi 2 metra. Drvo praktično nema skeletne grane, jer se na glavnom deblu formiraju veliki zeleni listovi i plodovi. Izbojci sa voćnim pupoljcima nalaze se pod oštrim uglom u odnosu na centralno deblo. Korenov sistem drveta je površan. U periodu cvetanja (od 1. do 15. maja) drvo poprima dekorativni izgled, prekriveno velikim belim cvetovima kišobranskog tipa koji emituju neverovatnu aromu. Životni vek kulture patuljaste kruške je 11-15 godina.

Plod voća karakteriše dobra transportnost i dugotrajan kvalitet čuvanja - do 2-3 meseca. Kruška ima univerzalnu namenu, stoga se široko koristi u kuvanju, jede se sveža, konzervisana i prerađena.

Safirna kruška je klasa krupnih plodova. U proseku, težina ploda je 50-70 g, ali pod povoljnim uslovima kruška dobija na težini do 350 grama. Oblik ploda je klasičan - kruškoliki, a boja je zeleno-žuta sa ružičasto-crvenom stranom na sunčanoj strani. Kora ploda je prilično gusta, voštana, ali nije žilava. Karakteristika sorte je heterogenost plodova po težini, odnosno džinovski plodovi težine 350 g i mini-kruške - 50 g mogu rasti na jednom stablu.

Plod ima odličan ukus i prezentaciju. Kremasta pulpa kruške je delikatne, srednje guste teksture, dobre masnoće i sočnosti. Ukus je prilično izbalansiran - slatko-kiseo, upotpunjen izraženom desertnom aromom.

Vrsta kruške pripada jesenjim sortama. Drvo počinje da daje plod u 3. godini nakon sadnje. Plodovi sazrevaju od poslednje nedelje avgusta, a plodove možete ukloniti početkom septembra. Potrošačka zrelost nastupa 2 nedelje nakon žetve.

Prinos sorte je umeren. U skladu sa svim preporukama za negu sezone, jedan bonsai može proizvesti 15-20 kg mirisnih krušaka. Maksimalni prinos se postiže na 6-7 godina života drveta, postepeno se smanjuje do devete godine.

Preporučljivo je uzgajati voćku u južnim i centralnim delovima Rusije. Pored toga, sorta je stekla popularnost u Ukrajini i Belorusiji.

Safirna kruška je obdarena samoplodnošću, tako da se bez stabala donatora ne može. Najbolje sorte za oprašivanje su: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaia, Medovaya, Chizhevskaia.

Sadnja se vrši u proleće (posle druge polovine aprila) ili u jesen (druga dekada oktobra). Neophodno je posaditi drveće prema određenoj šemi: 50k100 cm, što će sadnici obezbediti pristup suncu i kiseoniku. Iskusni ljetni stanovnici preporučuju sadnju drveća u jednom redu, što će povećati prinos.

Područje za krušku treba izabrati suvo, dobro osvetljeno suncem. Optimalnim se smatraju neutralna i blago kisela plodna tla. Ako tlo nije dovoljno plodno, onda se preliminarno uvodi prihrana. Pored toga, područje mora biti zaštićeno od propuha.

Nega drveća se sastoji od: redovnog zalivanja (2 puta mesečno), prihranjivanja prema šemi od 5 koraka, malčiranja zone blizu stabljike, zaštite od insekata i virusa. Pored toga, potrebno je povremeno vršiti sanitarno obrezivanje, stisnuti bočne izdanke, a takođe izvršiti jesenje beljenje debla. U regionima sa hladnim zimama, moraćete da umotate deblo i izolujete korenski sistem.

Kruška ima dobru otpornost na glavne bolesti semenskih useva - krastavost, plamenjaču, pepelnicu. Od štetočina najopasnije su: zelene lisne uši, kruška žuč, lisnati žižak i moljac, koji će pomoći da se otarase tretmana posebnim preparatima - insekticidima i akaricidima.

Otpornost sorte na stres je prosečna.Drvo lako toleriše lagane mrazeve, kratke toplote i nagle temperaturne skokove. Kruška ne voli propuh, prekomernu vlagu i dugotrajnu sušu.