- Autori: Yakovlev S.P., Gribanovski A.P., Ilyina Yu.K. (Federalna državna budžetska naučna institucija Federalni naučni centar po imenu I.V. Michurin)
- Pojavio se prilikom prelaska: Severyanka x Crveni obrazi
- Godina odobrenja: 2002
- Težina ploda, g: 135
- Termini sazrevanja: leto
- Vreme branja voća: od sredine avgusta
- Именовање: универзалан
- Tip rasta: средње висине
- Transportabilnost: Добро
- Tržišnost: visoko
Sorta Severjanka crveno-obrazna je letnja sorta koja donosi obilnu žetvu krušaka srednje veličine i ukusa. Odlikuje se otpornošću na mraz i jakim imunitetom. Voće se jede sveže, posebno dobro za valjanje kompota i sokova
Istorija uzgoja
Primljeno u Saveznom naučnom centru. I. V. Michurina od uzgajivača S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovski, Yu. K. Ilyina. Nastala je prilikom ukrštanja sorti Severianka i Krasnoschekaia. Uvršten u državni registar 2002.
Opis sorte
Drvo je srednje veličine, visine do 6 m sa gustom piramidalnom krunom širine do 4-6 m. Kora je smeđe glatka. Listovi su srednji, duguljasti, šiljasti, sjajni i zeleni, ivica lista je nazubljena. Beli cvetovi su sakupljeni u cvasti od 4-6 komada, veoma su otporni na mraz. Cvetaju rano - u aprilu-maju. Drvo ima životni vek od 40-60 godina.
Karakteristike voća
Mala, težine 135 g, skladnog zaobljenog oblika. Skidaju se sa grana sa svetlo žutim sa smeđim rumenilom, a kada sazre postaju žute sa pocrvenelim stranama. Pulpa je labava, nežna, sitnozrna, veoma sočna. Koža je glatka, gusta. Seme su male braon boje.
Kvaliteti ukusa
Ukus je sladak, kiselkast, aroma je vrlo slaba. Sadržaj šećera - 9,4%, vitamin C - 7 mg na 100 g. Ocena degustacije 4,5 poena od 5.
Sazrevanje i plodonošenje
Počinje da donosi oko 5 godina nakon sadnje. Kruške počinju da sazrevaju od sredine avgusta. Sa veoma obilnom žetvom, plodovi su teški 60-80 g. Preporučljivo je ukloniti nešto ranije, jer je moguće osipanje.
Prinos
Jedno drvo može doneti oko 90 kg ploda.
Regioni rasta
Preporučuje se sadnja u regionu Centralne Crne zemlje, ali je obećavajuća sadnja u srednjoj traci.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Razlikuje se u delimičnoj samoplodnosti. Da bi se povećalo plodonošenje, u blizini se sade sorte oprašivanja: Memory Yakovlev, Tikhi Don, Kudesnitsa, Tatiana, Fairi.
Sletanje
Postupak se izvodi u rano proleće pre početka protoka soka ili sredinom jeseni. U proleće se sade kada se zemlja zagreje na 5-7 stepeni Celzijusa, a temperatura noću ne pada ispod +10. Za ovu sortu se preporučuje jesenja sadnja. Izvodi se nakon završetka pada listova, 20-25 dana pre početka hladnog vremena.
Sadnice se biraju za jednogodišnje i dvogodišnje. Kopa se jama za sadnju veličine 80x80 cm i dubine 1 m. Udaljenost od ostalih stabala, uključujući i oprašivače, je najmanje 6 m. Na dno jame se sipa lomljena cigla ili šljunak. Uklonjeno baštensko zemljište se pomeša sa humusom i superfosfatom, sipa se u jamu sa brdom.
Sadnica se postavlja vertikalno, pored nje se postavlja klin od 20-25 cm, u nekoliko koraka ravnomerno posipa zemljom i sabije.Radi se radijalni rov koji se sipa sa 3 kante vode, olabavi i malčira, priveže se za oslonac.
Uzgoj i briga
Sorta je nepretenciozna u nezi: potrebno joj je pravovremeno zalivanje i redovno proređivanje krune. Zaliva se prskanjem i pod korenom 2-3 puta nedeljno. Za odraslo drvo potrebno je oko 5 kanti vode, za mlado 3-4.
Da bi se dobila obilna žetva, biljke se oplođuju. U proleće se unose azotna jedinjenja, ali ne češće od 1 puta u 3 godine. Tokom formiranja pupoljaka i jajnika, oni se hrane fosfatnim đubrivima, tokom rasta plodova - kalijumskim đubrivima.
Kulturi je potrebno redovno obrezivanje. Počinju da formiraju krunu u drugoj godini nakon sadnje u retkim slojevima. Potporna rezidba se vrši u proleće i jesen, uklanjaju se krivine, oštećene grane koje rastu unutar krune.
Za zimu, kruška se obilno zaliva, a tlo okolo je malčirano slojem od 10-15 cm.Mlada stabla su potpuno umotana u đubre, a na vrhu prekrivena smrčevim granama.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ima dobar imunitet na krastu i crni rak. Pokazuje dobru otpornost na septoriju, ali u nepovoljnim godinama može biti pogođen ovom gljivom. Oboljeli izdanci se uklanjaju, rez se podmazuje baštenskim lakom, opalo lišće i odrezane grane se uništavaju, tlo se iskopa, tretman se vrši bordoskom tečnošću, ureom, gvozdenim vitriolom.
Nakon smrzavanja, može biti pogođena bakterijskim opekotinama, antibiotici pomažu u lečenju biljke. Može se razboleti od truleži plodova, za lečenje se koriste specijalizovani fungicidi.
Kao i svim drugim voćkama, i kruški je potrebna zaštita od raznih bolesti i štetočina. Kada sadite krušku na vašoj lokaciji, morate unapred znati koje bolesti treba da se čuvate. Da biste uspešno sproveli borbu, prvo je neophodno pravilno identifikovati uzrok problema. Važno je razlikovati znake bolesti od manifestacija prisustva insekata, grinja, gusenica i drugih vrsta štetočina.
Otpornost na zemljišne i klimatske uslove
Visoka zimska otpornost - toleriše temperature do -30 stepeni. Sa mrazima do -40, nadzemni deo biljke izmrzava, a korenov sistem je očuvan. Dobro se prilagođava različitim vrstama tla.
Pregled pregleda
Među prednostima baštovani nazivaju: lepe i ukusne kruške, koje se leti mogu jesti direktno sa grane, kao i da se od njih prave ukusni džemovi i džemovi. Nedostaci su visok rast stabla - to otežava mnoge sezonske poslove održavanja - i potreba da se redovno obrezuje jako obrasla krošnja. Severnjak crvenog obraza nije pogodan za male površine, jer zauzima puno prostora i zahteva ponovnu sadnju drugih sorti za oprašivanje.