- Autori: Tarakanov G.I., Maksimov S.V., Tarakanov I.G., Klimenko N.N., Andrievskaya S.A.
- Godina odobrenja: 2009
- Termini sazrevanja: rano sazrevanje
- Period od klijanja do žetve: 40-45 dana
- Opis biljke: kompakt
- Оставља: srednje, zeleno, srednje raščlanjeno
- Oblik ploda: cilindrična
- Boja voća: tamno zelena, šarena
- Boja pulpe: bela ili svetlo žuta
- Pulpa (konzistencija): gust, sočan, nežan
Tikvice sorte Skvorushka pojavile su se 2009. godine. Njegovi autori su odgajivači G. I. Tarakanov, S. V. Maksimov, I. G. Tarakanov, N. N. Klimenko i S. A. Andrievskaja. Uprkos činjenici da je sorta relativno mlada, već je uspela da osvoji srca mnogih baštovana obilnim prinosom, odličnim ukusom i otpornošću na nepovoljne klimatske uslove.
Opis sorte
Tikvice Skvorushka pripada tipu tikvica. Namenjen je i za uzgoj u plastenicima i za uzgoj na otvorenom. Plodove karakteriše dobra prenosivost. Skvorushka je visoko produktivna sorta otporna na sušu i hladnoću. Preporučuje se za uzgoj u centralnim i Volgo-Vjatskim regionima.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Za ovu sortu tipičan je kompaktni grmoliki oblik rasta. Stabljike su debele i mesnate, svetlozelene boje, meke pubescencije. Listovi su srednje veličine, zelene boje, umereno raščlanjeni, prekriveni tankim, nečvrstim resicama. Cvetovi su uglavnom ženskog tipa, jarko žute nijanse.
Plodovi su srednje veličine i prečnika, cilindričnog oblika. Masa jedne tikvice dostiže 0,9-1,2 kg. Plodove karakteriše tamnozelena boja sa šarom u obliku mrlja. Kora sorte Skvorushka je veoma tanka, sa blago rebrastom površinom. Seme su srednje veličine, krem boje, eliptičnog oblika.
Svrha i ukus
Meso tikvice je gusto, nežno i sočno po svojoj konzistenciji. Karakteriše ga bela ili blago žućkasta boja. Ova sorta je poznata po odličnom ukusu. Sadržaj suve materije je 5,0-5,8%, ukupan sadržaj šećera je 3,1-4,0%.
Sorta Skvorushka je idealna za svežu potrošnju, najčešće se mlado voće dodaje u salate. Ove tikvice se široko koriste u kućnoj kuhinji: kuvane su, dinstane, pržene. Plodovi sorte Skvorushka su univerzalni za sve vrste prerade, kao i za konzerviranje. Pored toga, odlikuje ih dobar kvalitet čuvanja: tikvice se mogu čuvati do 4 meseca bez gubitka ukusa i prezentacije.
Termini sazrevanja
Tikvice Skvorushka spadaju u sorte ranog sazrevanja. Period od klijanja do berbe je 40-45 dana. Po pravilu, sazrevanje voća traje od jula do septembra.
Prinos
Skvorushka je visokoprinosna sorta tikvica. Prosečni prinosi su 580-735 c/ha. Plodovi sazrevaju zajedno, što je veoma važno prilikom berbe u industrijskim razmerama.
Uzgoj i briga
Tikvice Skvorushka je relativno nepretenciozna sorta sa dobrim imunitetom, ali njegova kultivacija ima svoje karakteristike. Rasadnim metodom seme se sadi u aprilu, a u maju ili junu biljke se premeštaju na stalno mesto rasta. Prilikom sadnje direktno na otvorenom tlu, seme se najbolje seje krajem maja - početkom juna na dubinu od 3-5 cm. Treba se strogo pridržavati šeme sadnje od 70x70 cm.Mesto treba da bude što je moguće zaštićenije od vetrova i dobro zagrejano suncem, jer je ova sorta termofilna.
Sorta Skvorushka zahteva redovno obilno zalivanje za visoke prinose. Takođe treba često otpustiti tlo u blizini biljaka i blagovremeno sprovoditi kontrolu korova.
Zahtevi za zemljište
Peščana i ilovasta zemljišta sa dobrom aeracijom su idealna za uzgoj ove sorte tikvica. Treba da budu bogate humusom i da nemaju stajaće podzemne ili kišnice. Iskusni baštovani preporučuju sadnju tikvica na mestu gde su pre njih rasli paradajz, krompir, patlidžan ili luk. Mineralni preliv treba nanositi na tlo veoma pažljivo, jer Skvorushka ima veoma osetljiv korenov sistem. Top dressing uvek treba razblažiti vodom kako ne bi spalili koren biljke.