Opis tikvica Kruknek i njegovog uzgoja

Mnogi baštovani imaju neslaganja oko biljke crooknek. Neki to smatraju tikvicama, drugi - usevom bundeve. U ovom članku ćemo analizirati šta je to, koje sorte postoje i kako uzgajati dobru žetvu.

Reč "kruknek" u prevodu sa engleskog bukvalno znači "zakrivljeni vrat" ili "uvrnuti vrat". Plod ima duguljasti oblik, duplo veći u zapremini u jednoj od svojih polovina... Čini se da se u predelu najbližem deblu biljke plod osušio. Međutim, ovo je normalan oblik za povrće, štaviše, oblik kuke vam omogućava da okačite usev da se osuši.

Kruknek je blisko povezan i sličan usevima kao što su tikva i bundeva. Takođe ima slične metode klijanja, potrebnu negu i moguće bolesti. Zbog toga se od vrtlaraca često može čuti naziv "skvoš kruknek".

Površina ploda ima zanimljiv izgled: sva je prekrivena mehurićima. Neobičan izgled krije riznicu vitamina i hranljivih materija. Voće ručice se savetuje onima koji se bore sa prekomernom težinom, aterosklerozom, holesterolom i visokim nivoom šećera. Većina onih koji su probali ovo povrće napominju da je i krunek veoma ukusan.

Kruknek ima meku kožu, čak je mekši od tikvice. Najčešće se njeni plodovi konzumiraju sveži i u salatama. Ljubitelji Crookneka takođe savetuju da ga osuše, kisele, prže. Koriste se i semenke radilice: ukusne su i hranljive kao seme bundeve.

Kruknek se može čuvati (u dobrim uslovima) šest meseci bez gubitka boje. To ga čini i zanimljivim dekorativnim elementom za ljubitelje seoskog stila. Malo sunca će biti u vašoj kući čak i zimi. Ako želite različite boje tikvica, možete posaditi 2 ili više sorti žute i narandžaste.

Trenutno postoji mnogo varijanti krukneka. Hajde da pogledamo neke od njih. Prva tri od dole opisanih su rane sorte, a druga su srednje u smislu uslova. Minimalni broj dana od nicanja do prvog talasa berbe je 45, maksimalan 70.

• "Seneka"... Povrće postaje žuto i ima sjajnu, glatku površinu u obliku vrča. Ima oko 10 komada po grmu.
• „Džin”. Plodovi u obliku kruške, svetlo žute boje. Jako bubuljičaste radilice su zasnovane na jednom grmu u količini od 8-10 komada.
• "žirafa"... Žuto-narandžasti plodovi, dostižući jedan kilogram, rastu u obliku štapa. Sorta sadrži puno vitamina A i askorbinske kiseline.
• "Zlatna kapica"... Sorta sa velikim plodovima, do 2 kg. Smatran teškašom među svojim kolegama.
• "leto"... Ima male i glatke narandžaste plodove težine do 0,4 kg.
• Scrooge. Sorta sa jarko narandžastim plodovima, koja podseća na klub sa velikim tuberkulama. U proseku, povrće dostiže težinu od 0,6-0,7 kg.

Način uzgoja sadnica je pogodan za one koji žele da dobiju raniju žetvu. Seme se sadi u plastične čaše ili tresetne posude. To rade tako da do trenutka prenosa grmovi budu 20-25 dana.

Seme treba kupiti od pouzdanih proizvođača. U srednjoj traci seju se oko sredine do kraja aprila, tako da se do maja mogu saditi na otvorenom tlu. U severnijim regionima, seme se sadi bliže maju i prenosi na zemlju tek u junu.

Ako je vaš materijal obrađen, onda mu nije potrebno namakanje. U suprotnom, seme se ostavlja u slabom rastvoru kalijum permanganata 30 minuta. Nakon setve, sadnice daju prve izdanke u roku od 5-7 dana. Ako ste unapred uneli đubriva i humus u zemljište, onda dodatno đubrenje nije potrebno.

U slučaju da ste zaboravili da to uradite, baštovani preporučuju rastvore drvenog pepela ili kompleksna đubriva. Depozit se vrši nakon pojave drugog punopravnog lista. Za dobar rast sadnica potrebna je i toplina, lagano i blagovremeno vlaženje tla dok se suši, uvek toplom, staloženom vodom.

Pre sadnje, sadnice se drže na suncu i očvršćavaju (2 nedelje unapred). U ovom trenutku se priprema parcela: zemlja se iskopava, nanosi se prihrana za obogaćivanje. Zalijte ga obilno i pokrijte filmom (ili agrofibrom) tako da se tlo brže zagreje i ne gubi vlagu.

Kao što je gore pomenuto, kruknek je zasađen na sunčanim područjima. Izabrana lokacija mora biti osvetljena najmanje 5 sati svakog dana, idealno ako sunce udari u krevete u popodnevnoj vrućini: biljka ne voli posebno vruć vazduh.

Biljku nije potrebno saditi u krevete: mogu se postaviti tačkasto ili duž ivica drugih kreveta. Zemljište za kruknek je pogodno za crnozemlje ili ilovače, sa neutralnim nivoom kiselosti. Kultura dobro uspeva u oblastima gde su prethodno uzgajani kupus, mahunarke, začinsko bilje, luk, beli luk, šargarepa, cvekla, paradajz ili krompir.

Metoda sadnje semena na otvorenom tlu češće se praktikuje u regionima srednjeg pojasa i na jugu, gde je klima povoljnija. Sajt se priprema na jesen. Kopaju zemlju, uklanjaju korov, unose kompost ili truli stajnjak, izravnavaju parcelu. Takođe se zaliva i pokriva.

Zemljište zagrejano do +16 stepeni i dobri vremenski uslovi su povoljni znaci za setvu. Dovoljna dubina rupa je 3-4 cm, sadni materijal se obilno zalijeva i prekriva folijom. Šema sadnje je 70k70 cm.Ako nemate film, baštovanima se savetuje da uzmu odsečene plastične boce od pet litara. Čuvaju se zatvoreni dok se ne pojave izdanci, a zatim se poklopac uklanja radi ventilacije.

Biljkama je potrebna blagovremena briga. Međutim, ne može se reći da je kruknek veoma hirovita kultura. Minimalna količina zavoja po sezoni je 3. Krivošejka dobro reaguje na rastvore pilećeg đubriva ili divizma. Takođe, baštovani ne zaziru od infuzija humusa i drvenog pepela.

Biljke se ne zalijevaju hladnom vodom: uništava korenje. Zalivanje se vrši 2 puta nedeljno. Prethodno malčiranje je dobra ideja. Kruknek nije uklješten, jer ima srednje grananje.

Kruknek se dobro nosi sa gljivičnim i virusnim infekcijama, ali je sklon pepelnici u slučaju kišnog leta i nepravilnog zalivanja.

Suočiti se sa bolešću:

• fungicidi;
• Bordo mešavina (jedan procenat);
• rastvor mleka (1 litar po kanti vode) i briljantne zelene (10 kapi).

Ako gajite nakrivljeni vrat za dekoraciju, možete ga držati na grmu duže vreme. Ako je za hranu, onda se iz grma uklanjaju plodovi težine 0,4-0,5 kg dok se ne pojave tuberkuli. Koža je tokom ovog perioda i dalje mekana, a stabljika se manje-više lako testeriše (ponekad se koristi i sekira). Žetva se bere oko dva puta nedeljno. Plodovi dostižu, po pravilu, 15 cm.Nakon sakupljanja prvog talasa, grm formira nove jajnike.