Snežna kugla od karfiola 123

Karfiol je poznat čovečanstvu od davnina - bio je miljenik rimskih patricija i evropskog plemstva, nešto kasnije su obični ljudi saznali za njega. Od tada, ona je stalno zauzimala svoju nišu u baštenskom tkanju. Sorta karfiola Snowball 123 jedan je od srednje ranih predstavnika useva sa visokom tržišnošću, odličnim skupom hranljivih materija. Dizajniran za uzgoj na otvorenom, u plastenicima i plastenicima.

Ime Snowball izmislila je francuska kompanija HM. KLAUZA S. A., upoređujući kupus sa snežnom grudom. U Državnom registru Ruske Federacije sorta je registrovana 1994. godine za uzgoj u svim regionima zemlje.

Sorta se odlikuje prijateljskim sazrevanjem i prinosom plodova - jednodimenzionalnih, lepih i snežno belih glava, koje se sastoje od gustih cvasti. Težina glava varira od 400 g do 1 kg. Indikatori zavise od uslova u kojima se povrće uzgaja i nege koju vodi.

Prednosti sorte:

• srednja zrelost;

• atraktivan izgled;

• odličan ukus i set makro-, mikroelemenata;

• stabilnost plodova, nepretencioznost i jak imunitet;

• visok sadržaj vitamina C, odlična prenosivost i svestranost u upotrebi.

Nedostaci uključuju samo nemogućnost da se zreli kupus dugo skladišti bez sečenja i sklonost da se kobilica ošteti.

Sorta se odlikuje srednjom visinom, plavkasto-zelenim listovima i snežno belim - okruglim kompaktnim glavama. Površina cvasti je kvrgava, ali gusta. Listovi su visoki, uspravni, do pola pokrivaju glavu, što je štiti od vremenskih nepogoda.

Snowball ima odličan ukus, sadrži askorbinsku kiselinu i značajnu količinu šećera. Međutim, uravnotežen hemijski sastav čini povrće apsolutno bezbednim za alergičare, one koji se pridržavaju pravilne ishrane i pridržavaju se dijete. Kultura je namenjena za upotrebu u kuvanju, konzerviranju i dubokom zamrzavanju, kao i za pripremu hrane za bebe.

Sorta spada u srednje ranu kategoriju - od prvih izdanaka do tehničke zrelosti u proseku traje od 85 do 90 dana.

Snowball se odlikuje visokim prinosom - u proseku 1,9-2,5 kilograma po kvadratnom metru.

Sorta je prilagođena za uzgoj u svim regionima Rusije. To su Centralni, Severni, Severozapadni, Volgo-Vjatski region, Centralno-crnozemni region, Severnokavkaski, Srednji Volga, Donja Volga, kao i Uralski, Zapadnosibirski, Istočnosibirski i Dalekoistočni regioni.

Snežna karfiol se gaji na dva načina: rasadnim i nerasadnim. Prosečan period zrenja vam omogućava da dobijete usev direktnom setvom u zemlju. Za sadnice, seme se sije oko sredine aprila, u južnim regionima - početkom marta, pa čak i krajem februara. U severnijim oblastima krajem aprila - početkom maja. Prilikom prenošenja sadnica na stalno mesto, primećuje se šema sadnje: 70k30 cm. Sadnicama je potrebno redovno vlaženje i hranjenje, koje se sprovodi tri puta:

1. 7 dana nakon presađivanja, biljke se hrane infuzijom divizma uz dodatak mangana, bora i magnezijuma;

2. nakon 14-20 dana koristi se rastvor borne kiseline, bakar sulfata i amonijuma;

3. nakon formiranja glave, uvodi se kalijum sulfat.

Dalja briga o usevu se ne razlikuje od standardnog seta agrotehničkih mera. U onim regionima gde je leto dugo i toplo, na primer Kuban, Krim, Krasnodar, moguće je dobiti do tri žetve po sezoni. Da bi se to uradilo, sadnice se sade u izduvni gas početkom maja, zatim se početkom leta seme seju u baštu, sredinom juna vrše treću setvu.

Prilikom sadnje sadnica na stalno mesto, prema preporučenoj šemi, potrebno je pratiti tačku rasta - ona mora ostati iznad površine. Da bi se osiguralo da su sve rupe potpuno popunjene u budućnosti, 2-3 sadnice se obično sade u 1 rupu. Nakon što ojačaju, dodatni se lagano izbijaju.

• Zalivanje. Ovaj događaj se održava redovno, ali nema potrebe za stvaranjem močvare. Stalno zalivanje preti truljenjem korenovog sistema. Sa prekomernom količinom padavina, navodnjavanje je svedeno na minimum ili potpuno otkazano. U suši je, naprotiv, pojačan intenzitet navodnjavanja. Standardna količina vlage: 10 litara po kvadratnom metru, 2 puta nedeljno.

• Otpuštanje i uklanjanje korova. Prijem eliminiše stvaranje zemljane kore, obezbeđuje prodiranje kiseonika u zemlju i uklanja štetne korove. Postupak je praćen uvođenjem male količine drvenog pepela i humusa.

• Vrhunska obrada. Pre presađivanja, superfosfat i organska materija se unose u tlo, međutim, brzo rastuća biljka brzo troši hranljive materije. Zbog toga je uzgojenom kupusu potrebno prihranjivanje na isti način kao i sadnicama. Optimalna ishrana se smatra infuzijom divizma u omjeru 1: 10 i drvenog pepela, u kojem ima puno kalijuma. Ako koristite ptičji izmet, onda morate uzeti u obzir njegovu aktivnost, pa čak i agresivnost. Leglo se razblaži čistom vodom 1: 10 i insistira na nekoliko dana. Zatim se infuzija ponovo razblaži do koncentracije od 1: 10. Nakon toga, ispod svake grmlje se dodaje rastvor u količini od 0,35 l. Prvo prihranjivanje se vrši 3 nedelje nakon sadnje u izduvni gas, zatim se postupak ponavlja posle decenije, ali se doza udvostručuje. Prihranjivanje se vrši tek nakon zalivanja u oblačnom i mirnom vremenu.

U ovom trenutku, kulturi su već potrebni makro-, mikroelementi, pa se dodaje 20 g nitrofoske, 2 g borne kiseline i 2 g amonijum molibdata na 10 litara. Takva mešavina će vam omogućiti da dobijete odličnu žetvu zdravog i ukusnog povrća.

Za sadnju izaberite sunčana mesta sa dobrim zagrevanjem tla. Istovremeno se poštuju principi plodoreda - ne možete saditi karfiol nakon biljaka krstaša, kao što su:

• repa;

• ротквица;

• ротквица;

• kupus i dr.

Pogodno za uzgoj je zemljište sa neutralnim nivoom kiselosti i dobrom plodnošću.

Uprkos činjenici da sorta voli dobro zagrejana tla i ima dobru toleranciju na visoke temperature, suša je destruktivna za nju. Tokom takvog perioda, kupus se mora intenzivno zalijevati, inače će njegovi cvasti postati labavi i suvi, sa izraženim gorkim ukusom.

Povrće je skoro imuno na razne bolesti, što u velikoj meri olakšava njegovu kultivaciju. Ne plaši se kobilica, crnih nogu i peronospore. Međutim, jak imunitet ne čini ga manje privlačnim za prostirke od kupusa koje na njemu polažu jaja. Neophodno je pažljivo pratiti zasade i tretirati ih insekticidima nakon pojave gusenica.Upotreba hemije može se zameniti narodnim ili mehaničkim sredstvima, na primer, ručnim prikupljanjem.