Sve o Fortuna brokoliju

"Fortuna" je jedna od najnepretencioznijih i najproduktivnijih sorti kupusa brokolija, pogodna za uzgoj u regionima sa hladnom klimom. Међу баштованима, ова сорта је стекла популарност не само због своје издржљивости и отпорности на хладноћу, већ и због своје способности да обилно и дуго доноси плодове, до почетка јесењих мразева. U članku ćemo razmotriti druge karakteristike brokolija Fortuna, nijanse njegove sadnje, uzgoja i nege.

"Fortuna" se odnosi na sorte sa srednjim vremenom sazrevanja. Временски интервал од тренутка избијања изданака до сазревања главица код ове сорте је у просеку 2,5-3,5 месеца (време зависи од климатских и временских услова, као и од квалитета неге биљака). Sorta je otporna na mraz i može izdržati temperature do -7 ... 10 ° C. Otporan na temperaturne fluktuacije, nagle promene vremenskih uslova.

Prosečna visina odrasle biljke varira između 30-60 centimetara. Listovi su sivo-zeleni sa plavim nijansama i laganim voštanim premazom, mesnati, ujedinjeni u labavu rozetu koja se uzdiže iznad zemlje. Петељке листа су дугачке, густе, закривљене и усмерене према горе, бледо зелене боје.

Formirajuća glavica (cvast) je zaobljena, blago spljoštena na vrhu, umereno gusta i jake strukture. Prosečna težina zrele centralne glave je oko 350 grama. Nakon odsecanja centralne glave, grm brokolija opisane sorte počinje da aktivno formira periferne (bočne) cvasti.

Sorta brokolija "Fortuna" karakteriše povećana otpornost na razne štetočine insekata i patogene koji utiču na mnoge članove porodice krstaša. Povećana otpornost na hladnoću omogućava uzgoj brokolija ove sorte od proleća do jeseni (uzimajući u obzir sazrevanje glavica i klimatske uslove regiona).

Zrele glavice imaju sočnu i delikatnu teksturu i dobar ukus. Lako tolerišu transport i kratkotrajno skladištenje.

Brokoli "Fortuna", kao i druge sorte, uzgajaju se i sadnicama i setvom semena u otvorenom tlu. Истовремено, искусни баштовани сматрају да је метода садница најпродуктивнија, јер омогућава да се унапред процени потенцијал семена и младих биљака.

Setva semena za sadnice (u kontejnerima ili saksijama) vrši se od početka marta, na otvorenom tlu - od početka maja. Seme se poseju u rupe ili žlebove do dubine od ne više od 1,5 cm, nakon čega se lagano posipaju zemljom i obilno prosipaju. Kontejneri sa usevima su prekriveni folijom, kreveti na otvorenom polju su prekriveni agrofibrom.

Nakon pojave sadnica u kontejnerima ili na baštenskom krevetu, sklonište se uklanja (u drugom slučaju čekaju dok ne prođe pretnja povratnih mrazeva). Приликом садње садница на стално место користите шему - 30-40 центиметара између биљака и 50 центиметара између редова.

Uprkos činjenici da je sorta brokolija Fortuna jedna od najnepretencioznijih ove vrste, ova kultura i dalje zahteva redovno održavanje.Glavne aktivnosti u uzgoju brokolija su zalivanje i periodično hranjenje.

Brokoli "Fortuna" treba redovno (1-2 puta nedeljno) zalivati ​​i prilično obilno. Potrošnja vode po 1 kvadratu metar sadnje treba da bude najmanje 10 litara. U kišnom ili oblačnom vremenu količina i obim navodnjavanja su ograničeni. Preporučuje se zalivanje zasada u jutarnjim ili večernjim satima. Strogo nije dozvoljeno navodnjavanje u podne na jakom suncu.

Preporučljivo je zalivati ​​staloženom hladnom vodom. Iskustvo mnogih baštovana pokazuje da zalivanje brokolija hladnom vodom iz bunara ili bunara može izazvati razvoj truleži korena.

Tokom perioda aktivnog rasta zelene mase iu fazi formiranja centralne glave, biljkama je potrebno đubrenje koje sadrži azot. U ovom trenutku, baštovani hrane zasade uglavnom gotovim kompleksnim đubrivima, kao što su Agricola, Fertika Kristalon, Fertika Vegetable. U nedostatku složenih đubriva, brokoli se može hraniti prirodnom organskom materijom - rastvorom trulog stajnjaka ili biljnim infuzijama ("zeleno đubrivo").

U suvim, veoma sunčanim i toplim danima, sadnju brokolija treba zasenčiti. Ovo će pomoći u zaštiti vaših biljaka od dehidracije i opekotina od sunca.

Nakon što je centralna glava brokolija potpuno formirana, mora se odrezati. Kašnjenje u ovom slučaju može dovesti do cvetanja kulture. Nakon uklanjanja centralne glave, na biljci će uskoro početi da se formiraju dodatni bočni jajnici.