- Autori: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu. B.
- Godina odobrenja: 1997
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju
- Listna rozeta: polu-vertikalni
- Veličina lista: средња величина
- Boja listova: Бордо
- Površina lista: konkavna
- Spoljni panjVisina: 25-35 cm, duga
- Unutrašnji panj: 15-20 cm, srednje
- Тежина (кг: 1,5-2,0
Mnogi farmeri su oprezni prema crvenom kupusu. I ovo nije slučajno. Uglavnom crvenokose sorte imaju prilično tvrde listove, što je, na primer, nezgodno kada se pripremaju salate. Sorta Kalibos je potpuno lišena takve nijanse. Njegovi listovi su nežni, sočni, ukusni. I mnogi nisu ravnodušni prema obliku povrća: nekima ove glavice kupusa podsećaju na pupoljke ruže.
Istorija uzgoja
Veoma zanimljivu sortu crvenog kupusa uzgajali su češki uzgajivači Horal Jiri, Petr Klapste, kao i Yu.B. Alekseev na bazi kompanije Moravoseed. Ovu sortu u Rusiji predstavlja poljoprivredna firma "Semko-Junior", koja je njen začetnik. Kultura je upisana u državni registar 1997. godine nakon uspešnih ispitivanja sorte. Preporučuje se za sadnju u svim regionima.
Opis sorte
Poljoprivrednici veoma cene sortu Kalibos, jer ima prilično visoku produktivnost, savršeno se prilagođava svim vremenskim promenama, dobro toleriše niske temperature, a takođe ima odlične karakteristike ukusa. Nedostatak - nije pogodan za mehanizovanu žetvu.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Kultura je visoka biljka sa polu-vertikalnim rozetom, koja ima prečnik 50-70 cm i visinu od 30-40 cm.Spoljni listovi su srednje veličine, konkavni, u obliku široke elipse. Postoji blagi voštani premaz. Uz ivicu se primećuju savijanje i zarezivanje, neznatna valovitost. Spoljni panj je dugačak - 25-35 cm, unutrašnji je obično srednji - 15-20 cm.
Kalibos kupus se odlikuje originalnim oblikom: to je izduženi konus, čija je visina od 25 do 35 cm.Gustina mu je srednja, glava kupusa je delimično prekrivena. Povrće ima šareno crveno ruho, na rezu kupus je crvenoljubičast. Težina svake glave kupusa je optimalna - 1,5-2 kg.
Svrha i ukus
Ukus crvenog kupusa Kalibos je sladak, povrće ima veoma sočnu i delikatnu teksturu. Proizvod je najbolje koristiti za svežu potrošnju, pogodan je i za fermentaciju.
Termini sazrevanja
Sorta je srednje sezone, da bi kupus sazreo, dovoljno je 140-150 dana, ako se računa od pojave sadnica do početka tehničke zrelosti. Žetva se može sakupljati u septembru-oktobru.
Prinos
Prosečan prinos sorte Kalibos je 580-640 c / ha.
Regioni rasta
Prema državnom registru, sorta Kalibos je zonirana na celoj teritoriji Ruske Federacije. Uzgaja se od centralnog regiona do Dalekog istoka, od severnih regiona do Kavkaza.
Uzgoj i briga
Oba načina gajenja su pogodna za kupus dotične sorte: semenom i sadnicama. Za uzgoj crvenog kupusa na drugi način potrebno je sejati seme za sadnice u prvim danima aprila. Posle 40-45 dana, uzgojeno grmlje se presađuje na stalno mesto u bašti. Autori preporučuju šablon sletanja 60k50 cm, dakle, na jedan kvadrat. m biće 4-5 biljaka. Sorta je prilično zahtevna za nivo vlage u zemljištu.
Uzgoj sorte crvenog kupusa Kalibos sastoji se od niza mera, kao što su zalivanje, prihranjivanje, rahljenje i preventivne mere.
Da biste dobili dobru žetvu, važno je poštovati jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije:
- pomerite uzgojene sadnice u zemlju ako se već pojavilo 5 pravih listova;
- za uzgoj kupusa izaberite samo sunčano mesto na lokaciji;
- zemlja treba da bude srednje do niske kiselosti;
- zalivanje treba vršiti samo kada se zemlja osuši, a takođe koristiti princip prskanja;
- Kalibos kupus se ne može uzgajati nekoliko godina na istom mestu, isti krevet možete ponovo koristiti nakon 4 godine.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, u suprotnom postoji rizik od širenja infekcije na još uvek nezahvaćene biljke.
