- Autori: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Semin A.S., Kravcov N.A., Popov V.I., Dubenchuk V.N.
- Godina odobrenja: 1994
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju, za konzerviranje
- Listna rozeta: polupodignut
- Boja listova: тамно зелена
- Površina lista: glatka
- Spoljni panj: srednja dužina
- Unutrašnji panj: кратак
- Тежина (кг: 4,2
- Kvaliteti ukusa: odličan
Gingerbread man je kupus odličnog kvaliteta, dobrog ukusa i pristojnog roka trajanja. Seme ovog povrća ne kupuju samo letnji stanovnici, već se sadi u industrijskom obimu i od strane preduzeća, jer se sorta može koristiti za konzervaciju i svežu.
Istorija uzgoja
Medenjak je dozvoljen za upotrebu 1994. godine. Kao rezultat rada grupe odgajivača, dobijena je hibridna vrsta belog kupusa.
Opis sorte
Ova sorta se koristi za uzgoj na otvorenom. Utrživost mu je 98%, dok se glavice kupusa odlikuju visokim stepenom transportabilnosti i mogu se skladištiti u skladištu bez gubitka izgleda do šest meseci.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Rozeta listova Kolobok je napola podignuta, visina joj je 30–34 cm, prečnik 45–55 cm Listovi su glatki, tamnozeleni, ivica listova je blago talasasta.
Glave kupusa su teške 4,2 kg i okruglog su oblika. Veoma su gusti, što je još jedna odlika sorte Kolobok. Glave kupusa ove sorte ne pucaju, što je jedna od neospornih prednosti Koloboka.
Svrha i ukus
Od glavica opisane sorte dobija se odličan kiseli kupus od kojeg možete pripremiti sveže salate. Okus Koloboka može se okarakterisati kao odličan.
Termini sazrevanja
Od početka do sredine aprila počinje sadnja semena za rasad, pošto je rasadnički način gajenja ove sorte glavni. Do sredine maja, biljke su dostigle potrebnu zrelost za prenošenje na otvoreno. Idealna šema sadnje je 70X50 cm.
Sorta Kolobok pripada sorti kasnog zrenja, sazreva za 160-170 dana od trenutka nicanja. Bere se obično u oktobru. Sve glavice kupusa iste sadnje sazrevaju zajedno, što je veoma zgodno tokom berbe.
Prinos
Medenjak se odlikuje visokom produktivnošću, u proseku na poljima ova cifra je 865-1010 c / ha.
Regioni rasta
Kolobok se uzgaja u gotovo svim regionima naše zemlje, uključujući Severni Kavkaz, region Dalekog istoka i Centralnu Crnu zemlju.
Uzgoj i briga
Sunčano mesto je pogodno za sadnju kupusa Kolobok. Najbolje je saditi sadnice rano ujutru ili posle zalaska sunca. Biljke su uronjene duboko u zemlju tako da donji listovi leže na zemlji. Prve nedelje potrebno je obilno zalivanje dok se kupus dovoljno ne ukoreni. Intenzivno zalivanje znači 3 puta dnevno.
Ako je moguće, onda je u početku bolje zasenčiti mlade zasade. Nakon mesec dana, broj zalivanja se smanjuje na 1 put dnevno. Nakon zalivanja, stručnjaci preporučuju pažljivo otpuštanje zemlje oko kupusa i uklanjanje korova, kako bi korenima bio dostupan kiseonik, neophodan za dobar razvoj glavica kupusa. Zalivanje kupusa 2 nedelje pre berbe nije potrebno.
Prihrana se uvodi 20 dana nakon sadnje mladih biljaka. Nakon 10 dana, savetuje se da se postupak ponovi.Dozvoljeno je koristiti ne samo organsku materiju, Kolobok dobro reaguje na industrijske mineralne komplekse. Proveren i efikasan način je dopuna zemljišta stajnjakom, kao i specijalnim preparatom sa visokim sadržajem magnezijuma. Nedostatak ovog elementa dovodi do smanjenja stope rasta biljke.
Fosforna i potašna đubriva se primenjuju pre prolećne sadnje. Polovina doze azotnog đubrenja primenjuje se pre sadnje rasada, a u ostatku vegetacije jednokratna doza. Nemoguće je da ovog elementa bude previše u zemljištu, jer njegov višak utiče na akumulaciju nitrata i nitrita u glavicama kupusa.
Ne bi trebalo da sadite Kolobok kupus na mestu gde se ranije nalazilo drugo povrće krstaša. Interval sadnje za ovu klasu mora biti najmanje 4 godine. Ako ne poštujete pravila plodoreda, mlade biljke će biti veoma bolesne i moraćete da uložite mnogo truda na njihovu dodatnu obradu.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Zahtevi za zemljište
Kupus Medenjak voli dobro oplođenu vlažnu zemlju. Pogodno je zemljište sa pH u opsegu od 6,2-7,7.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uslovi
Biljke ove sorte odlično rade sa mrazevima, ali ne podnose dobro toplotu i sušu. Spoljna temperatura je -6 ° C Kolobok se ne plaši, optimalni režim je od +8 do + 18 ° C tokom dana.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kolobok kupus ima složenu otpornost na bolesti i štetočine. Otporan je na fuzariozno uvenuće, ali ima prosečan imunitet na bakteriozu.
Dobar efekat će biti uklanjanje i uništavanje ostataka zaraženih biljaka, redovno uklanjanje korova. Navedena pravila su samo preventivne mere koje ne isključuju upotrebu fungicida i insekticida u određenim fazama razvoja biljaka.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, inače postoji rizik od širenja infekcije na nezaražene biljke.