- Autori: Bejo Zaden, Holandija
- Imenujte sinonime: Krautkaizer
- Godina odobrenja: 1993
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju, za sve vrste prerade
- Listna rozeta: Одгојен
- Veličina lista: средња величина
- Boja listova: плаво зелене
- Spoljni panj: кратак
- Unutrašnji panj: srednja dužina
- Тежина (кг: 3,2-4,8
Kupus je jedno od glavnih povrća na našem stolu, jer od njega možete kuvati ogroman broj jela. I mnogi više žele da sorta ima odličan ukus, tako da je dobro uskladištena i univerzalna. Ovo je sorta Krautkayser.
Istorija uzgoja
Ova sorta je uzgajana u prošlom veku. Devedesetih godina u Holandiji, uzgajivači su radili na sorti koja bi bila blizu univerzalne. Patent za eksperiment je dat Bejo Zaden B. V. 1993. sorta je uključena u Ruski registar.
Opis sorte
To je hibrid koji se najbolje uzgaja u umerenom pojasu. Kultura ima moćnu i čvrstu rozetu koja je kompaktnog izgleda. Štaviše, u glavici kupusa ima relativno malo listova.
Listne ploče su male, jajolike, ivice su bez karakterističnih zareza, ali sa blagim borama. Listovi su obojeni svetlo zelenom bojom sa blago plavičastom nijansom, cela površina lisne ploče je obložena premazom poput voska.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Glave kupusa su skoro uvek male, ali čak i oblika, guste strukture. Odeljak pokazuje da je povrtarska kultura sočna, njen unutrašnji deo je obojen belim nijansama, a spoljašnji zelen. Panj je uobičajen, a glavica kupusa ima ravno-ovalni oblik. Prosečna težina glavice kupusa je 3,2-4,8 kg.
Svrha i ukus
Uzgaja se i kao mehanička prerada (salate, konzerviranje, kiseljenje) i za svežu potrošnju. Ali rok trajanja Krautkaisera je kratak, do 4 meseca. Pogodno za industrijsku kultivaciju. Ponekad se sorta, zbog odlične sočnosti, koristi za pravljenje soka od kupusa. Koristan je u podizanju imuniteta, jer kultura ima ogroman sadržaj vitamina C.
Mnogi baštovani primećuju dostojan ukus kulture.
Termini sazrevanja
Krautkaiser je srednje kasni usev, bliže kasnom sazrevanju. U nekim oblastima je spreman za upotrebu nakon 139 dana od dana setve semena. Naravno, sve zavisi od vremena, ponekad se sazrevanje odlaže i do 150 dana.
Prinos
To je sorta visokog prinosa. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, prinosi mogu dostići od 574-1055 centi po hektaru.
Regioni rasta
Sorta se uspešno uzgaja u mnogim regionima i regionima Rusije:
- Далеки Исток;
- Северозапад;
- Uralsk;
- North;
- istočnosibirski;
- Central;
- zapadnosibirski;
- Volgo-Vjacki;
- Nizhnevolzhsky.
Spisak pokazuje da je geografija uzgoja prilično opsežna.
Uzgoj i briga
Uzgoj i negovanje imaju svoje suptilnosti. Povrće ne voli suvoću. Tokom čitavog perioda rasta, kupus se mora obilno zalijevati, ali ne treba dozvoliti stagnaciju vodenih masa. Stoga, u uzgoju "hrskavog" povrća, morate se pridržavati nekih pravila:
- stalno otpuštanje tla;
- đubrenje nekoliko puta po sezoni;
- pravilno zalivanje.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Zahtevi za zemljište
Labavo, hranljivo, neutralno tlo je savršeno za usev povrća. Idealna opcija je ilovača ili crna zemlja. Tokom sezone ispod glavice kupusa možete dodati kompost ili humus.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uslovi
Na osnovu geografije rasta, bilo koji klimatski uslovi su pogodni za uzgoj kupusa. Jedino upozorenje: na mestima sa hladnom ili vlažnom klimom, vreme sazrevanja se pomera nagore.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta ima prilično visoku otpornost na bolesti i parazite. Ali incidenti se dešavaju. Na primer, mogu se pojaviti neke virusne infekcije, peronosporoza ili keela. Među štetočinama mogu se uznemiriti lisne uši, krstonosne buve, neke vrste gusenica.
Kao preventivna mera, potrebno je pravilno brinuti o usevu: otpuštanje, zalivanje, odabir tla, đubrenje, korov.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, u suprotnom postoji rizik od širenja infekcije na još uvek nezahvaćene biljke.
Pregled pregleda
Baštovani koji su više puta zasadili povrće na svojim parcelama primećuju neke pozitivne kvalitete kulture. Naročito ga mnogi vole kada je fermentisan, iako ovo nije sasvim kasna sorta.
Korisnici takođe primećuju ukus: sočnost, nežnost, odsustvo grubih i tvrdih vena. Kao i odlična klijavost i odličan prinos čak iu najsušnijim vremenima.
Domaćice kažu da se glavica kupusa ne naslanja, a listovi ne rastu tako bujno. Stoga je ispod glavice kupusa uvek umereno suvo, nema guste vegetacije, tu se ne okupljaju jata puževa i drugih insekata.
Ali mnogi ljetni stanovnici su uznemireni što se kupus ne skladišti dugo vremena. Iako se od njega odlično čuva, dobija se soljenje i fermentacija.
Sudeći po recenzijama i sortnim karakteristikama, takvo povrće se može bezbedno uzgajati na vašoj ličnoj parceli.
