Krautman kupus

Beli kupus je jedno od najpopularnijih povrća među letnjim stanovnicima. Krautman kupus ima dobar prinos, odličan ukus, a takođe i lep izgled.

Krautman kupus je hibrid sorti belog kupusa. U Rusiji seme predstavlja holandska kompanija Bejo Zaden V. V. Nakon prolaska svih neophodnih testova, kultura je upisana u Državni registar 1993. godine, a iste godine je dozvoljena za masovnu upotrebu.

Pošto je sorta holandska, može se naći i pod drugim imenom Krautman.

Kultura je univerzalna, tako da se može uzgajati i na otvorenom polju i prekriti agrofibrom, stvarajući staklenik.

Krautman kupus ima mnogo pozitivnih aspekata, koje baštovani često primećuju. To uključuje lake radove na održavanju, dok se glavica kupusa ne može dugo rezati, a kupus neće istrunuti. Mnogi ljetni stanovnici sakupljaju kupus nakon prvog mraza.

Primećuje se visoka ukusnost, kao i sočnost cele glavice kupusa i njegovih listova. Kupus ima visoke stope skladištenja - od 4 do 5 meseci na tamnom i hladnom mestu. Ove karakteristike omogućavaju transport povrća na velike udaljenosti.

Sorta ima dobar imunitet na gljivične bolesti.

Glave kupusa sazrevaju zajedno i istovremeno. Ovo minimizira vreme utrošeno na sakupljanje i pripremu za zimsko skladištenje.

Na prinose ne utiču vremenski uslovi ili nagle promene temperature.

Među minusima se može primetiti da je kupus veoma zahtevan na mestu uzgoja, kao i na redovnom zalivanju.

Rozeta listova kupusa je uzdignuta i veoma zbijena. Listovi su srednje veličine. Зелена боја. Listna ploča je fino naborana sa bogatim voštanim cvetom. Ivice su glatke i ujednačene. Donji listovi se vremenom mogu izvrnuti.

Spoljna i unutrašnja drška - standardna, srednje dužine.

Glavica kupusa je okruglog oblika, gusta, fine unutrašnje teksture i bez šupljina, polupokrivena. Težina povrća je od 1,1 do 4 kg. Veličina kupusa je od srednje do velike. Boja spolja i iznutra je bela.

Viljuška je otporna na pucanje.

Krautman kupus ima stonu namenu. Može se jesti sveže, koristiti za pravljenje supa i kao prilog. Kupus dobro podleže fermentaciji i toleriše svaku vrstu obrade. I takođe se može zamrznuti.

Povrće je slatkog ukusa. Sadrži visok nivo vitamina A i C, kao i korisne minerale.

Ukupna suva materija u glavici kupusa je 7,4%. Ukupan udeo šećera je 4,1%. Askorbinska kiselina na 100 g - 46,2 mg.

Kultura je sredina sezone. Vegetacija traje 120-140 dana. Berba se vrši u avgustu-septembru.

Uz odgovarajuću negu, sa 1 m2 se može ukloniti do 9 kg. U industrijskom obimu, ova cifra je u proseku 307-926 centi po hektaru. Ovi pokazatelji ukazuju na to da je sorta visoko prinosna.

Krautman kupus se može uzgajati u bilo kom regionu. U toplijoj klimi kupus je najlakše klijati; u hladnijim klimatskim uslovima biće potrebno više pažnje.

Uobičajeni regioni rasta:

• CChO;

• Central;

• Volgo-Vjacki;

• Northern;

• Uralski.

Kupus se uzgaja semenom.

Neki baštovani kupuju gotove sadnice u rasadnicima ili na pijaci. Ali mnogi ljetni stanovnici se sami bave uzgojem.

Da bi usev klijao, potrebno je pripremiti kutije za sadnice i seme.

U južnim regionima seme se mogu saditi u tlu, pod uslovom da se zemlja zagreje na temperaturu od + 18 ° C. U drugim slučajevima, potrebno je koristiti sadnice.

Setva semena se vrši u aprilu. Kontejnere treba isprati, obraditi i osušiti. Uverite se da u rezervoaru postoje drenažni sistem i otvori za ventilaciju.

Najbolje je izabrati drvene ili plastične kutije.

Prajmer je najbolje kalcinisati u rerni pre upotrebe. Nakon toga, tlo se može tretirati kalijum permanganatom.

Seme se pre sadnje natopi u vodi, a zatim se takođe tretira (sa kalijum permanganatom ili rastvorom kalijum permanganata). Pre setve, materijal se može natopiti neko vreme u stimulansima rasta.

Kutije za sadnice su prekrivene zemljom otprilike do polovine. Žlebovi treba da budu duboki ne više od 1,5 cm.Razmak između semena treba da bude 3-4 cm.

Posle setve sve se obilno zalije vodom, a zemlja se malo zbije. Odozgo, kutije za sadnice su prekrivene folijom ili staklom. Zatim ih treba ukloniti na toplo mesto.

Morate zaroniti kupus nakon pojave 2 lista. Berba se vrši u odvojenim saksijama.

Odabrano područje treba da bude dobro osvetljeno, ali ne previše otvoreno da kupus ne bi izgoreo. Takođe ne bi trebalo biti jake propuhe i velike akumulacije vode.

Iskrcavanje se vrši krajem maja ili početkom juna. Šema sedenja treba da bude 60k50 cm.Algoritam rada će biti sledeći.

• Rupe se iskopaju i potom obilno prosipaju vodom. Ako je potrebno, možete sipati granule stimulansa rasta.

• Sadnice se spuštaju u rupu i prekrivaju zemljom do prvog para listova.

• Rupa je prekrivena zemljom i zbijena. Nakon sadnica, potrebno je proliti malo vode.

Razmotrite naknadnu negu vašeg kupusa.

• Zalivanje. Krautman kupus veoma voli vodu. Zbog toga je potrebno stalno navodnjavanje. Zalivanje se najbolje vrši toplom, staloženom vodom. Ne možete koristiti hladnu vodu iz kolone ili bunara. Na 1 m2 ima oko 1,5 kante vode. Postupak se izvodi svaka 2-3 dana. U suvom vremenu, količina zalivanja se povećava.

• Vrhunska obrada. Izvodi se 2-3 nedelje nakon iskrcavanja. Drugi je najbolje uraditi za mesec dana. Rastvor mulleina se koristi kao prihrana.

• Otpuštanje se vrši nakon svakog zalivanja. Ovo je neophodno za snabdevanje kiseonikom zemljištu i korenovom sistemu kupusa. Najbolje je olabaviti na dubini ne većoj od 5 cm.

Krautman kupus je poznat po svom imunološkom sistemu. Ali ako se kultura nepravilno brine ili se zanemaruju norme poljoprivredne tehnologije, onda se pojavljuju povoljni uslovi za pojavu štetočina ili bakterija.

Sorta je češće napadnuta crnom nogom. To je zbog činjenice da se raspored navodnjavanja ne poštuje, a tlo je previše natopljeno. Bolest se može identifikovati po tome što korijenski sistem počinje da trune, a listovi gube boju i venu.

Bolest kobilice je takođe opasna za kulturu. Ovo je veoma teška bolest koja se ne može otkriti u ranim fazama. Širi se samo duž rizoma. Na njemu počinju da se formiraju izrasline i otoki. Sve ovo sprečava vađenje korisnih minerala iz zemlje, a rast kupusa se zaustavlja.