Morozko kupus

Kupus je popularno baštensko povrće. Sorta Morozko zaljubila se u uzgajivače povrća zbog svoje nepretenciozne nege. Čak i pod najnepovoljnijim uslovima, kultura zadovoljava dobrom žetvom. Pored toga, biljka se čuva dugo vremena bez gubitka spoljnih i ukusnih kvaliteta.

Kulturu su stvorili domaći odgajivači S.V.Maksimov i N.N.Klimenko 2007. godine. Sorta je namenjena za uzgoj i na otvorenom i u zatvorenom prostoru.

Morozko beli kupus ima značajne prednosti, za razliku od brojnih drugih sorti.

• Održavanje indikatora kvaliteta je odlično. Glave kupusa su u stanju da leže bez gubitka ukusa i izgleda 8 meseci.
• Tržišnost sorte je veoma visoka - 96%. Zbog odlične gustine glavica, plodovi ne trpe tokom transporta.
• Kultura je veoma otporna na nagle promene temperature. Biljka se može uzgajati u umerenim i oštrim klimatskim uslovima.
• Sorta ima visoku otpornost na pucanje glave. Štaviše, ova imovina se zadržava ne samo kada je lokacija preplavljena, već i kada je žetva neblagovremena.
• Vrste visokog prinosa.
• Kultura je odlična u prilagođavanju različitim svetlosnim uslovima. Frosti dobro donosi plodove i podložan nedostatku sunčeve svetlosti.

Međutim, uprkos brojnim prednostima, postoji i nedostatak. Da biste dobili pristojnu žetvu, sortu je potrebno redovno zalivati, posebno kada nastupi suvo vreme. Istovremeno, nemoguće je previše preplaviti lokaciju - prekomerno zalijevanje ne samo da negativno utiče na sezonu rasta, već može izazvati i razvoj gljivičnih infekcija.

Listna rozeta je podignuta. Listovi su srednje veličine i imaju mehurastu površinu i talasastu ivicu. Boja listova je bogata zelena. Kako se zgušnjava, postaje lakši. Do kraja sazrevanja, unutrašnji deo se ispostavlja da je belo-žute boje. Voštani premaz je praktično neprimetan.

Morozkove glave kupusa rastu male, ali sa vrlo impresivnom gustinom. Oblik je zaobljen-ravno, spušta se do osnove. Rez je bele boje, sa patrljkom srednje dužine. U proseku, težina jedne glave je 2-3 kg.

Ukusnost se ocenjuje kao dobra, bez gorčine, čak i nakon termičke obrade. Tekstura je sočna i delikatna, koja traje prilično dugo.

Kultura je namenjena za svežu potrošnju. Ali povrće je posebno cenjeno u kiseljenju, soljenju, dinstanju i pečenju.

Pogled na kasno sazrevanje. Od trenutka klijanja do tehničke zrelosti prođe 180-185 dana. Berba počinje krajem septembra, uključujući ceo oktobar.

Ova sorta je prilično prinosna. U proseku se sa 1 hektara dobija 313-624 centnera kupusa.

Morozko je namenjen za uzgoj u skoro svim regionima zemlje, čak iu područjima sa prilično hladnom klimom. Međutim, sorta ima najbolje pokazatelje prinosa kada se uzgaja u centralnom regionu.

Da biste dobili dobre sadnice, potrebno je odabrati visokokvalitetno seme. Seme treba sortirati odabirom najvećih. Nekoliko dana pre sadnje, seme se dezinfikuje i tretira sredstvom za stimulaciju razvoja.Nabubrelo seme se raširi u vlažnu salvetu i ostavi u frižideru jedan dan da se stvrdne. Ova očvrsnuta semena su otporna na hladnoću i ranije klijaju.

Optimalno vreme za setvu semena za sadnice je april. Zemljište za sadnice se bira hranljivo i labavo. Seme se kultiviše do dubine od ne više od 1-1,5 cm, pažljivo navodnjava vodom i prekriva folijom. Povoljna temperatura za klijanje je + 18 ... 20 stepeni. Sa pojavom sadnica, indikatori se smanjuju na + 15 ... 18 stepeni tokom dana i + 12 ... 15 noću.

Sa pojavom nekoliko punopravnih listova na sadnicama, sadnice rone. Nakon procedure, potrebno je hraniti biljke složenim mineralnim đubrivima i početi očvršćavanje nekoliko nedelja. Kupus se sadi na otvorenom tlu krajem maja - početkom juna, kada se tlo dobro zagreje. Vreme u velikoj meri zavisi od klimatskih uslova u regionu. Između rupa i redova održava se rastojanje od 70 cm.

Zalivanje se vrši ne više od 1 puta nedeljno. Nemojte previše navlažiti područje, to može dovesti do razvoja gljivičnih infekcija. Osipanje i otpuštanje kreveta se vrši nakon svakog zalivanja. Prihrana je standardna kao i za druge vrste krstaša.

Sorta preferira da raste na neutralnim ili blago kiselim zemljištima. Zemljište se priprema za sadnju u jesen. Lokacija je pažljivo iskopana, primenom organskih đubriva. Prekomerno kiselo zemljište se razblaži krečnjakom. U proleće se mesto ponovo prekopava.