- Godina odobrenja: 1961
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju
- Listna rozeta: polupodignut
- Veličina lista: средња величина
- Boja listova: sivo-zelena
- Površina lista: naborana
- Spoljni panj: srednja dužina
- Unutrašnji panj: srednja dužina
- Тежина (кг: 2,5-4
- Kompozicija: suva materija 8,2-10,5%, ukupan šećer 4,7-6,2%, askorbinska kiselina 26-41 mg na 100 g sirovine
Izbor sorti povrća poslednjih godina napredovao je daleko napred, a danas letnji stanovnici imaju ogroman izbor. Pa ipak, ne bira svaki baštovan poboljšane hibride. Mnogi ljudi preferiraju sorte koje su se dokazale tokom decenija uzgoja. Ova vrsta je Poklon. Ovo je jedna od najpoznatijih podvrsta kupusa.
Istorija uzgoja
Poklon je veoma stara sorta. Uzgaja se od 1961. godine i dugo je u Državnom registru. Ogledna stanica Gribovskaja postala je začetnik kupusa. Sada ovo preduzeće ima drugi naziv - Savezni centar za povrtarstvo. Planirano je da se biljka uzgaja industrijski, ali je neočekivano pala po ukusu običnih letnjih stanovnika. Sada se uzgaja i za sebe i za prodaju.
Opis sorte
Sorta u pitanju je bela. Uzgajaju ga na otvorenom, pri čemu veliku pažnju posvećuju zalivanju, na šta kupus reaguje bogatim prinosima i dobrim glavicama kupusa, pogodnim za razne vrste prerade.
Napomenimo neke od vrlina kulture koje su je učinile tako popularnom:
skoro potpuno odsustvo pucanja;
ne posebno veliki panj;
sposobnost aklimatizacije u različitim temperaturnim uslovima;
sposobnost očuvanja prvobitnog izgleda glava kupusa šest meseci;
nema oštećenja tokom transporta;
pristojno i prijateljsko klijanje semena.
Morate uzgajati Dar samo na plodnom i dobro oplođenom tlu. Sorta je izbirljiva u pogledu vlage, hranjenja i osvetljenja. Ovo su njegovi glavni nedostaci, koje primećuju letnji stanovnici.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Poklon formira lisnu rozetu srednje veličine. Njegov prečnik je obično 72-105 centimetara. Polu podignuta snažna rozeta sadrži srednje naborano sivo-zeleno lišće. Oblik listova može biti ovalan ili okrugao, na površini je vidljiv slab voštani cvet. Ivice lista su blago talasaste. I spoljna i unutrašnja stabljika se razlikuju po prosečnoj dužini.
Glave kupusa su okrugle ili okruglo-ravne, srednje veličine. Standardna težina ploda kreće se od 2,5 do 4 kilograma, viljuške su veoma guste strukture. Spoljašnji deo glavice kupusa je obojen u sivo-zelenu nijansu, dok je unutrašnji potpuno svetli, gotovo bele boje. Kupus Gift ima visok sadržaj askorbinske kiseline - od 26 do 41 mg na 100 grama.
Svrha i ukus
Kupus ove sorte odlikuje se posebno sočnim listovima. Ima odličan ukus, svež i prerađen. Listovi kupusa su savršeni za vitaminske salate, mogu se staviti na rolnice od kupusa, iseći za boršč ili supu od povrća. Često se ova sorta bira i za fermentaciju.
Termini sazrevanja
Poklon u potpunosti sazreva za 115-135 dana. Slični termini su inherentni srednje kasnim sortama.Berba sa plantaža se vrši od septembra do oktobra.
Prinos
Ozbiljna prednost Poklona je odličan prinos. Štaviše, malo zavisi od klime, što razlikuje sortu od drugih. Konvencionalnom poljoprivrednom tehnikom sa jednog hektara leja može se dobiti u proseku 90 tona. Ako pojačate negu, onda možete postići svih 100 tona. Tržišnost ubranih glavica kupusa dostiže 99%.
Regioni rasta
Kupus Podarok je prvobitno bio zoniran za sve regione Rusije. Kreatori su dali sve od sebe kako bi letnji stanovnici mogli da uzgajaju takvu kulturu ne samo iz relativno toplog centralnog regiona, već i ljudi iz Sibira, uralske teritorije zemlje.
Uzgoj i briga
Za sadnju vredi izabrati prošlogodišnje seme, pošto ima najveći procenat klijanja. Zrna se mogu posejati direktno u zemlju, ili iz njih prvo uzgajati rasad. Drugi metod je produktivniji, jer će na ovaj način Dar sazreti ranije i dati veću žetvu.
U periodu od 5. do 15. aprila seme kupusa se sadi za rasad. Zemlja i kontejneri se pripremaju na tradicionalan način, a samo seme se sadi ili u zasebne čaše (omogućava vam da izbegnete kasnije branje), ili u zajednički kontejner (branje je potrebno u fazi drugog lista).
Ako posadite materijal u gore navedenim rokovima, onda će do 20-25 maja biti potpuno spreman za presađivanje u otvoreno tlo. U podlozi se formiraju bunari, dobro su navlaženi. Mladi izdanci se sade po šemi 60k60 centimetara, što je tradicionalno za većinu sorti. Morate produbiti klicu do donjeg lista, a zatim ga posuti suvom zemljom. Poslednji korak je pokrivanje klica kupusa. Snimak se može snimiti za 14 dana.
Poklon preferira obilno zalivanje. Prvo navodnjavanje se vrši trećeg dana nakon sadnje izdanaka, dok će za svaki kvadratni metar zemlje biti potrebno unošenje oko 8 litara tečnosti. Dalje zalivanje se vrši svakih nekoliko dana, ali se postepeno smanjuje učestalost, dovodeći je do jednom nedeljno. Međutim, uz smanjenje učestalosti zalivanja, dolazi do povećanja potrošnje tečnosti. Prilikom zalivanja jednom nedeljno troši se oko 15 litara po kvadratnom metru.
Imajte na umu: gore navedene preporuke su date za normalne uslove. Ako pada jaka kiša, ne možete zalivati, rizik od gljivica je prevelik. A u slučaju vrućine, naprotiv, vredi obratiti povećanu pažnju na vlagu tla. Svako navodnjavanje se prekida 21 dan pre izlaska.
Korov koji raste na plantaži uklanja se čim proklija. Zemljište se ore u proseku jednom nedeljno, par sati nakon navodnjavanja ili padavina. Pored toga, vredi se brinuti o hillingu. U početku se izvodi tri nedelje nakon iskrcavanja, a zatim svakih 14 dana. Postupak je usmeren na pojačan razvoj korena i dodatnu zaštitu.
Hranjenje za poklon izgleda standardno. 14 dana nakon sadnje, zemljište se oplođuje ureom, a nakon još tri nedelje dodaju se kalijum i superfosfat. Ista prihrana će biti potrebna dva meseca nakon sadnje, ali je potrebna samo ako zemljište nije previše plodno. Neki vrtlarci se ograničavaju na složene mešavine, kupujući ih u prodavnicama.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Zahtevi za zemljište
Za poklon, laka ilovača bi bila dobro rešenje. Podloga treba da bude ne-kisela i veoma labava. Ne smeju se dozvoliti podzemne vode blizu površine. Zabranjeno je saditi usev u veoma lošim supstratima. U jesen je vredno raditi na njihovom poboljšanju.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Potrebni klimatski uslovi
Kupus Gift toleriše bilo kakve klimatske fluktuacije. Dobro raste iu hladnim i toplim uslovima. Uzgajaju ga na otvorenom tlu bez pribegavanja pomoći staklenicima. Jedini uslov za efikasan rast je područje ravnomerno osvetljeno suncem bez najmanje senke.
Otpornost na bolesti i štetočine
Dotična sorta je otporna na mnoge bolesti, iako je njena otpornost daleko od savremenih hibrida. Obično Dar udara kobilica i crna noga. Izbeći bolesti je jednostavno, važno je samo pravilno pripremiti seme za sadnju, obratiti pažnju na kvalitet zemljišta i pratiti režim navodnjavanja. Vrijedno je zapamtiti o plodoredu.
Ali sorta već ima više štetočina. To su kupusne mušice, i loptice, i lisne uši, krstonosne buve i puževi. Prevencija mnogo pomaže. Ali postoji još jedno rešenje - pokrivni materijal. Neki baštovani ga ne skidaju 2 nedelje nakon sadnje, već ga ostavljaju do zrelosti glavica kupusa. Takva ideja će u potpunosti zaštititi od parazita. Glavna stvar je odabrati materijal sa propusnošću vlage i vazduha.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, u suprotnom postoji rizik od širenja infekcije na još uvek nezahvaćene biljke.