- Godina odobrenja: 1990
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju
- Veličina lista: velika
- Boja listova: bledo zelena sa sivkastom nijansom
- Površina lista: blago naborana
- Spoljni panj: кратак
- Unutrašnji panj: кратак
- Тежина (кг: 3,0-4,4
- Kvaliteti ukusa: добри
- Prinos: visoko
Kupus SB 3 je hibridna sorta dobijena ukrštanjem sorti Slava 1305 i Belorusskaja 455. Autori hibrida su moskovski odgajivači. Sorta je odobrena za upotrebu 1990. godine. Već 30 godina, svojstva SB 3 su dobro proučavana, hajde da ih detaljnije upoznamo.
Opis sorte
Ovo je hibrid visokog prinosa koji se obično gaji na otvorenom u skoro svim regionima zemlje. Glavice kupusa zadržavaju svoju tržišnost i ukus, do nove godine, ako se čuvaju u podrumu, gde je temperatura od -1 do +1 stepen. Sorta se odlikuje prijateljskim sazrevanjem plodova i raznovrsnošću primene. Međutim, ovo povrće ima i nedostatke, a to su: verovatnoća oštećenja vaskularnom i mukoznom bakteriozom, međutim, to se obično dešava ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Rozeta je velika, prečnika 70-90 cm, listovi su veliki, blago naborani, bledozeleni sa sivkastom nijansom. Spoljašnji i unutrašnji panjevi su kratki, a težina cele glavice kupusa je 3-4,4 kg. Spoljašnja strana viljuške je svetlo zelena, unutrašnja je bela i zelena.
Svrha i ukus
Glavica kupusa je prilično gusta, što ga čini prilično prenosivim, a takođe je i veoma dobrog ukusa. Od ove sorte kupusa mogu se pripremiti lagane vitaminske salate, ili koristiti za fermentaciju.
Termini sazrevanja
Od pojave sadnica do formiranja plodova u fazi tehničke zrelosti, prođe 130-140 dana, što sugeriše da hibrid pripada sortama srednje sezone. Berba se vrši u septembru.
Prinos
Ovo je visokoprinosna sorta koja može dati u proseku 970-1018 centi po hektaru povrća.
Uzgoj i briga
Setva za sadnice se vrši od 1. aprila do 10. aprila, grmlje se presađuje u otvoreno tlo 15-25. To je metoda sadnje koja je prihvatljivija za sorte sa dugom vegetacijom. Sadni materijal je posejan u kontejneru, koji se uklanja na toplo mesto. Mlade sadnice se sade u letnjikovcu u fazi 4-6 listova prema šemi 60k40 cm, ali pre toga je važno da se uverite da je tlo pogodno za ovu sortu.
Hibrid SB 3 je nepretenciozan za vrstu tla, ali će se najbolje razviti na ilovastim i blago kiselim zemljištima. Izabrano područje mora biti dobro osvetljeno suncem. Najpovoljnije zemljište je ono na kome su prethodno uzgajane mahunarke, bundeva, velebilje ili višegodišnje trave.
Prve nedelje mladi izdanci se zalivaju svaka 2-3 dana, za svaki grm je potrebno oko litar vode. Kada počnu da se formiraju glavice, vlagu treba smanjiti na jednom nedeljno, ali svaka biljka će sada zahtevati punu kantu vode. Nekoliko nedelja pre berbe, zalivanje treba potpuno prekinuti kako u budućnosti glave kupusa ne trunu tokom skladištenja. Za ovu kulturu je relevantno navodnjavanje kap po kap, kao i malčiranje, koje sprečava isparavanje vlage, ne dozvoljava stvaranje kore i sprečava razvoj korova. Slama, piljevina, stajnjak su pogodni kao malč.
Nakon svakog navodnjavanja, dok se listovi ne zatvore, preporučuje se otpuštanje tla. Hilling takođe pomaže u aktiviranju rasta korenovog sistema. Pored toga, ove procedure obezbeđuju slobodan prodor kiseonika do korena. Vrhunska obrada će biti potrebna dva puta po sezoni. Prvo đubrivo se primenjuje u prvoj fazi postavljanja plodova, a drugo - nekoliko nedelja nakon prvog. Na prinos će dobro uticati upotreba rastvora uree, superfosfata i kalijum hlorida.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ovaj hibrid nije pogođen fomozom i crnom nogom, pucanje takođe nije karakteristično za njega, međutim, ako se krše uslovi uzgoja, biljka može postati žrtva mukozne bakterioze. Za prevenciju bolesti, kultura se tretira drvenim pepelom, a za lečenje se koriste lekovi "Planriz" ili "Trichodermin". Još jedan neprijatelj SB 3 kupusa je vaskularna bakterioza. U ovom slučaju, kao preventivna mera, grmlje se prskaju rastvorom briljantne zelene boje, a gornja sredstva se ponovo koriste za borbu.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, inače postoji rizik od širenja infekcije na nezaražene biljke.