- Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Godina odobrenja: 2008
- Именовање: za svežu potrošnju, za fermentaciju, za sve vrste prerade
- Listna rozeta: raširen, podignut
- Veličina lista: velika
- Boja listova: sivo-zelena
- Površina lista: blago pjenušava
- Spoljni panj: long
- Unutrašnji panj: кратак
- Тежина (кг: 2,5-3
Svekrv kupus je relativno mlada, ali već poznata sorta. Kreirala ga je poznata i afirmisana poljoprivredna kompanija - proizvođač semena Sedek.
Istorija uzgoja
Zvanično, sorta je postala dostupna za upotrebu 2008. godine, nakon što je ušla u Državni registar.
Mnogi ljudi su se zaljubili u svekrvu ne samo zbog njenog živopisnog zanimljivog imena. Nepretenciozna biljka postala je analog čuvene klasične sorte Slava, ali sa kompaktnijim i istovremeno gustim glavama kupusa, što u velikoj meri olakšava transport i preradu useva. Kreatori sorte su A.N. Lukjanenko i supruga Dubinina.
Opis sorte
Kupus je kupus srednjeg prinosa, ali uz pravilno poštovanje svih zahteva za poljoprivrednu tehnologiju, može dati prilično visok prinos. Glave kupusa u jednoj sadnji formiraju se prijateljski i ravnomerno, što određuje visoke komercijalne kvalitete vrste.
Namenjen je za uzgoj u Volgo-Vjatki i severozapadnim regionima Rusije sa njihovom umerenom klimom i oštrim promenama temperature, stalnim vremenskim promenama. Odlično raste na otvorenom u bilo kom vremenu.
Pogodan kako za komercijalni uzgoj tako i za sadnju u privatnim domaćinstvima, povrtnjacima i vikendicama.
Kreatori su ovu sortu učinili skoro univerzalnom u svakom pogledu, nezahtevnom u nezi i otpornom na uobičajene bolesti, kao i na štetočine insekata.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Glavica kupusa je okruglog oblika, dobro i gusto lisna sa spoljnim listovima svetlo zelene boje, tamnim po ivici. Unutra, pulpa je gusta, bela, sa blagim žućkastim nijansama.
Listovi su po ivici blago resasti, sa blagim mjehurićima u sredini, reljefni. Na spoljnim listovima postoji voštani premaz. Oni su podignuti iznad zemlje.
Panj je onaj spolja, prilično velik i dugačak. Unutar same glave je male veličine, što je još jedna prednost sorte.
Plodovi se formiraju ravnomerno tokom cele sadnje.
Svrha i ukus
Svekrvi kupus je dobar kako za svežu potrošnju (čorbe, salate i druga jela), tako i za konzerviranje za zimu (soljenje, kiseljenje).
Kvaliteti ukusa i prosečni periodi sazrevanja učiniće ovu sortu nezamenljivom na vašoj trpezi: kupus možete jesti od leta do kasne jeseni (odličnog je očuvanja).
Sorta svekrva je takođe dobra za prodaju, jer ima uredne guste glavice kupusa male veličine. Veoma su prenosivi, mogu se skladištiti u normalnim uslovima do 2,5-3 meseca.
Kupus ima odličan ukus. Pulpa je sočna, slatka. Glavice kupusa sadrže mnoge korisne supstance i esencijalne elemente u tragovima u svakodnevnoj ishrani: vitamine grupe B, C, kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum.
Termini sazrevanja
Taštin beli kupus po sazrevanju spada u srednje ran. Ceo ciklus od sadnje semena do žetve je 125-135 dana. Seme se sadi za sadnice u aprilu. Posle 1,5 meseca, mogu se presaditi u otvoreno tlo.
Prinos
Sorta ima dobar prinos, u skladu sa uslovima poljoprivredne tehnologije. Po hektaru se u proseku bere 581-650 centi. Masa jedne viljuške u proseku dostiže 2,5-3 kg, što ovu vrstu čini veoma pogodnom za transport, kuvanje i konzerviranje.
Uzgoj i briga
Svekrvi kupus ne zahteva često zalivanje (za razliku od većine sorti). U vrućem vremenu, možete navlažiti zemlju jednom u 2-3 dana. U umerenom ljetu, biljka se zalijeva ne više od jednom u 5 dana.
Oploditi kulturu najmanje 2 puta tokom celog perioda rasta rastvorom amonijum nitrata. Prvi put - sa aktivnim formiranjem stalnih velikih listova. Drugi je kada se formira glava.
Svekrva veoma voli redovno otpuštanje, što pomaže da se korenima obezbedi dovoljno kiseonika. A takođe voda ne stagnira u tlu - ovo je odlična prevencija tipičnih bolesti kupusa. Mladi izdanci se lagano otpuštaju do dubine od 4-5 cm. Kada biljka ojača i formira korenov sistem, zemlja se može olabaviti do dubine od 8 cm.
Ova sorta je dobro otporna na napade štetočina i bolesti, ali ako se puževi i puževi pojave tokom formiranja glavice kupusa (što se dešava po vlažnom, oblačnom vremenu), bolje je tretirati biljku ne hemikalijama, već tradicionalnim kućnim uslovima. lekovi (pepeo, na primer).
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, u suprotnom postoji rizik od širenja infekcije na još uvek nezahvaćene biljke.
Pregled pregleda
Baštovani amateri i iskusni baštovani rado dele svoje utiske o uzgoju sorte na tematskim sajtovima. Evo šta slave.
Što se tiče ukusa, sorta prija sveže. Listovi su sočni i hrskavi. Ima ukus čuvene Glori.
Sorta se može nazvati univerzalnom, jer je takođe pogodna za soljenje. Salate za zimu, kiseli kupus su guste, ne kisele.
Svekrvi kupus ne zahteva posebne uslove uzgoja, čak i početnik može da se nosi sa njim. Važno je da volite ono što radite i da budete pažljivi prema povrću.
