- Autori: domaća selekcija
- Godina odobrenja: 1993
- Именовање: za svežu potrošnju, za konzerviranje
- Listna rozeta: polupodignut
- Boja listova: светло зелена
- Površina lista: blago pjenušava
- Unutrašnji panj: кратак
- Тежина (кг: 0,8-1,5
- Kvaliteti ukusa: добри
- Prinos: plodonosna
Beli kupus je veoma popularan kod letnjih stanovnika. Uzgaja se ne samo na jugu ili u srednjoj traci, već iu hladnijim krajevima. Prenos kupusa odlikuje otpornost na mraz i odličan ukus.
Istorija uzgoja
Prenos kupusa je rezultat domaće selekcije. U Državni registar je upisan 1993. godine.
Opis sorte
Kultura je hibridna i namenjena je za uzgoj na otvorenim površinama. Pozitivni aspekti najčešće uključuju lep izgled i sočan, svetao ukus. Glave kupusa imaju dobru gustinu, što im omogućava da se transportuju na velike udaljenosti. Letnji stanovnici pominju da Transfer kupus retko puca. Povrće je takođe cenjeno zbog odlične otpornosti na gljivične bolesti i brojne štetočine. Nepretenciozna briga je još jedna prednost.
Među nedostacima, primećuje se da kupus može napasti buva krstaša. Takođe, sorta zahteva periodično otpuštanje površine oko uklanjanja korova.
Karakteristike izgleda biljke i glavice kupusa
Rozeta listova je poluuzdignuta, mala i zbijena. Listovi su zaobljeni u obliku. Na samoj ploči se nalaze mali mehurići koji su slabo izraženi. Boja je svetlo zelena, sa blagim voštanim cvetom, njen intenzitet je srednji. Ivica lista je blago talasasta, skoro nevidljiva.
Masa glavice kupusa je 0,8-1,5 kg. Povrće je okruglog oblika, male veličine. Boja listova iznutra i spolja je zelenkasto-bleda. Gustina glavice kupusa je prosečna. Listovi nisu previše čvrsto vezani jedni za druge. Tekstura je veoma delikatna. Unutrašnji panj je kratak.
Svrha i ukus
Prenos kupusa ima univerzalnu svrhu. Zbog toga se može konzumirati sveže, fermentisano, soljeno, pripremljeno za topla jela i priloge, kao i konzervisano i zamrznuto.
Ukusnost je procenjena na 4,8 poena, uz napomenu da je ukus kupusa sladak, bez gorčine.
Termini sazrevanja
Kultura pripada sortama ranog sazrevanja. Vegetacija traje 90 do 100 dana. Žetva pada u junu-julu. Sazrevanje kupusa je prijateljsko, razlikuje se samo za 8-10 dana.
Prinos
Sorta je plodna - sa 1 m2 možete sakupljati od 3 do 4 kg. Prosečan prinos u industrijskom obimu je 215-381 centner po hektaru.
Regioni rasta
Preporučeni regioni za uzgoj su:
- Central;
- Volgo-Vjacki;
- TsCHO;
- Srednja Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- Northwestern;
- North Caucasian;
- Far Eastern;
- Uralski.
Uzgoj i briga
Kupus možete uzgajati na rasadnom i nerasadnom načinu. Ako se povrće uzgaja u južnom regionu, onda se seme može bezbedno sijati na otvorenom tlu u aprilu-maju.
Najpovoljnije vreme za setvu semena za sadnice smatra se početkom marta - početkom aprila. Baštovani biraju period od 10. do 20. marta. Na teritoriji Sibira i Urala svi rokovi setve se pomeraju za otprilike 2 nedelje. Mnogo zavisi od vremenskih uslova.
Sav materijal se dezinfikuje pre setve.Seme se obrađuje samo ako nije prekriveno posebnom glazurom. Da biste to uradili, izaberite rastvor kalijum permanganata ili kalijum permanganata. Posle toga, sve se opere toplom vodom, a zatim ohladi. Seme se suše na čistoj krpi.
Za veći imunitet, materijal se može tretirati sa "Epin" ili "Circon". Ovo promoviše dobro klijanje i stvara dezinfekcioni efekat.
Zemljište za klijanje takođe mora biti obrađeno, da sadrži hranljive materije i da bude lagano i prozračno. Kiselost treba da bude neutralna.
Kao kutije za sadnice mogu se odabrati i pojedinačni kontejneri i mali kontejneri. Seme se polaže na dubinu ne više od 1 cm. Šemu sadnje treba izabrati 3x5 cm.
Briga o sadnicama treba da bude sledeća.
- Čim se pojave prvi izdanci, film se može ukloniti iz kontejnera. Kontejneri se moraju preurediti na dobro osvetljeno mesto, dok temperatura treba da bude niska, otprilike 8-15 ° C.
- Posle 2 nedelje, vrši se prva branja ako su sadnice bile u jednoj velikoj kutiji. Svaki se mora presaditi u poseban kontejner.
- 5-7 dana pre presađivanja, sadnice treba izneti napolje radi naknadne aklimatizacije.
Kupus se sadi u zemlju u dobi od 1 meseca. Datum sletanja je od 20. aprila do 10. maja.
Mesto za sletanje treba da bude sunčano. Baštenska gredica na kojoj su ranije rasle mahunarke ili krompir će biti dovoljna.
S obzirom da Transfer kupus ima kompaktne izlaze, šema sadnje će biti 50x40 cm.Važno je da se zemlja iskopa u jesen zajedno sa mineralnim đubrivima. Kada formirate rupu, na dno možete sipati 15-20 g superfosfata.
Naknadna briga o kupusu je prilično jednostavna.
- Kompetentno i redovno zalivanje. Navodnjavanje se vrši jednom nedeljno. Tokom vegetacije, učestalost postupka se povećava. U proseku, 1m2 može imati od 8 do 10 litara.
- Vrhunska obrada se primenjuje 3 puta po sezoni. Prvi se izvodi 14 dana nakon iskrcavanja u bašti. Da biste to uradili, koristite infuziju pilećeg đubriva ili amonijum nitrata. Sledeća prihrana se vrši nakon 2 nedelje, a prethodnim komponentama se dodaju mineralna đubriva. Treće hranjenje je potrebno isključivo za jajnike. Najbolje je koristiti superfosfat i kalijum. Sva azotna đubriva su isključena.
Da biste uzgajali bogat usev kupusa, morate znati kada i kako posaditi ovu kulturu na otvorenom. Datumi sadnje određuju se u zavisnosti od sorte. Takođe je neophodno pravilno pripremiti zemljište i poštovati pravila plodoreda.
Kupus zahteva posebno pažljivu negu kada raste. Biljka brzo apsorbuje hranljive materije, pa je potrebno redovno obogaćivati tlo. Moraju se obezbediti adekvatne količine minerala, organskih materija i azota. Neki proizvodi se mogu kupiti u prodavnici, dok je druge lako napraviti kod kuće.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kupus Transfer spada u ranozrele kulture. Za ove sorte je veoma opasna buva krstaša, kao i bube, gusenice i puževi. Štetočine privlače sok mladog lišća.
Za borbu protiv njih uspešno se koriste narodni lekovi.Na primer, drveni pepeo - raspršen je na samim sadnicama i na tlu. Ovde je pogodan i pepeo, koji prvo treba razblažiti u vodi.
Kupus je veoma popularna hortikulturna kultura. Ali uzgajanje dobrog, velikog i ukusnog kupusa ponekad je veoma teško, jer je često pogođeno velikim brojem bolesti i štetočina. Glavnu ulogu u uzgoju ovog povrća igra redovna prevencija, koja pomaže u dobijanju bogate žetve, sprečavanju pojave bolesti i invazije štetnih insekata. Veoma je važno započeti lečenje što je ranije moguće, u suprotnom postoji rizik od širenja infekcije na još uvek nezahvaćene biljke.