Sve o kutijama za skladištenje krompira u stanu

Postoji nekoliko različitih načina za čuvanje krompira kod kuće. Jedna od najjednostavnijih je upotreba svih vrsta kutija. U takvim kontejnerima možete čuvati žetvu krompira iu podrumu iu kući ili stanu.

Da bi se ubrani krompir što duže pokvario i nicao, važno je stvoriti prave uslove za njegovo skladištenje. Vredi obratiti pažnju na sledeće tačke.

• Osvetljenje. Veoma je važno da krompir ne bude predugo izložen svetlosti. U ovom slučaju će početi da postaje zeleno. Ovo je glavni znak da se solanin formira u plodu. Velika količina ove supstance je opasna i za životinje i za ljude. Osim toga, krompir koji se čuva u osvetljenoj prostoriji će niknuti pre vremena. Ali njegovi izdanci ostaju veoma tanki i slabi. Stoga, takav krompir nije pogodan za sadnju na lokaciji.
• Temperatura. U idealnom slučaju, temperatura u prostoriji u kojoj se čuva krompir treba da bude malo iznad nule. U ovom slučaju, krtole neće uvenuti ili zamrznuti.
• Vlažnost. Krompir se obično čuva u zatvorenom prostoru sa visokom vlažnošću. Štaviše, ne bi trebalo da bude veći od 95%. Ovo će dovesti do toga da gomolji počnu da trunu. Da se to ne dogodi, možete dodati malu količinu suve piljevine u kutije krompira. Neki ljudi takođe stavljaju male količine cvekle u lonac krompira. Ovo koristi obema kulturama.
• Ventilacija. Da bi se sprečilo da gomolji počnu da trunu, takođe je važno osigurati da je prostorija dobro provetrena. U samoj kutiji takođe treba da postoje male rupe za ventilaciju. Obično se nalaze na prednjim i bočnim zidovima.

Kutije za skladištenje krompira sada se prave od različitih materijala.

• Karton. Za privremeno skladištenje krompira u stanu, možete pokupiti običnu kartonsku kutiju. Glavna stvar je da je dovoljno velika i jaka. Čuvanje krompira u takvom kontejneru košta 1-2 meseca. Možete čak i da čuvate kartonsku kutiju u svom domu.

• Drvo. Drveni kontejneri su pogodniji za dugotrajno skladištenje krompira. Ove kutije su ekološki prihvatljive i izdržljive. Pošto u sebi imaju otvore za ventilaciju, krompir ne počinje da truli i propada. Za zaštitu od plesni, drvene posude treba tretirati antiseptikom i prekriti emulzionom bojom. Zahvaljujući tome, kutije će moći da traju mnogo duže. Kontejneri napravljeni od četinarskog drveta su najpogodniji za skladištenje krompira. U takvim kontejnerima proizvodi mogu ostati duže bez kvarenja.

• Plastika. Plastične kutije sa otvorima za ventilaciju su pogodne za dugotrajno skladištenje. Moraju biti jaki i veliki. Biće zaista zgodno čuvati krompir u kutijama. Kompaktne plastične posude mogu se postaviti ne samo na balkon, već iu kuhinju. Biće moguće koristiti takve proizvode nekoliko godina za redom.

Prilikom izbora kutija za skladištenje, morate obratiti pažnju na sledeće parametre.

• Величина. Pre svega, morate obratiti pažnju na veličinu kontejnera. Ne bi trebalo da bude previše glomazan. Naročito ako žetva nije velika, a ostava je mala. Ako u prostoriji ili podrumu ima dovoljno slobodnog prostora, bolje je instalirati nekoliko odvojenih struktura tamo. Mogu se postaviti jedan pored drugog ili naslagati jedan na drugi.
• Dizajn kutije. Kontejneri sa poklopcima koji se mogu ukloniti ili sa šarkama su najpogodniji za skladištenje krtola. Iz takvih kutija je prilično zgodno izvaditi krompir. Osim toga, mogu se povremeno provetravati bez ikakvih problema.
• Kvalitet. Stranice i dno kutije moraju biti ravni i glatki. U ovom slučaju, krtole neće biti povređene. Da bi se sprečilo izlivanje ostataka i prljavštine iz kontejnera, dno posude mora biti čvrsto.
• Dodatne funkcije. Za skladištenje krompira u hladnoj prostoriji, vredi koristiti termoboksove ili pećnice. Pojavili su se u prodaji relativno nedavno, ali su već stekli popularnost među kupcima. Takvi dizajni su jednostavni za upotrebu. Temperatura u njima se održava automatski. U isto vreme, kupljeni termoboksovi su prilično kompaktni. To znači da se usev može čuvati u njima čak i na maloj površini. Jedini nedostatak takvih kutija je njihova visoka cena. Stoga, ne može svaki baštovan odlučiti da kupi takvu opremu za skladištenje krompira.
• Izgled. Ako se voće skladišti na balkonu, treba obratiti pažnju na funkcionalne kutije sa mekim poklopcima. Mogu se koristiti ne samo za skladištenje krompira. Meko sedenje može biti udobna alternativa otomanima ili sofama. Veoma je lako pronaći prave proizvode za balkon.

Prilikom odabira kutija, trebalo bi da se fokusirate i na njihovu cenu. Ne bi trebalo da bude previsoko. U suprotnom, držanje krompira kod kuće biće jednostavno neprofitabilno.

Ako prodavnica nije pronašla odgovarajuću kutiju ili baštovan samo želi da uštedi novac, struktura se lako može napraviti ručno.

Da biste napravili takvu kutiju za skladištenje krompira, koriste se dve kutije. Jedan od njih treba da bude veći, drugi manji. Gotovi dizajn radi kao termos. Kontejneri za njegovo stvaranje mogu se napraviti od šperploče sopstvenim rukama. Čak i početnik majstor može ih spojiti.

Nakon završetka rada, mala kutija se postavlja unutar velike. Razmak između zidova je ispunjen suvom piljevinom ili mineralnom vunom. Za izolaciju kutije možete koristiti i sloj pene.

Na hladnom balkonu preporučuje se čuvanje krompira u hermetički zatvorenoj kutiji. Izrađen je po istom principu kao kutija sa izolacijom. Za početak, koristeći unapred pripremljene crteže, potrebno je da napravite dve kutije različitih veličina. Dalje, prostor između njih treba popuniti toplotnoizolacionim materijalom. Iznutra se zidovi, dno i poklopac moraju dodatno zalepiti polietilenom obloženim folijom.

Da bi se poklopac čvršće uklapao u podnožje takvog kontejnera, gumene zaptivke moraju biti zalepljene na njegove ivice. Ovo se mora uraditi pažljivo. U ovom slučaju, oni će se dobro uklopiti u bazu strukture.

Ako se drvena kutija koristi za skladištenje krompira zimi, moraće biti dodatno tretirana zaštitnom impregnacijom i prekrivena slojem laka ili boje. Ovo se radi kako bi se sprečilo oticanje drveta tokom odmrzavanja. Na dnu takvog kontejnera, pre nego što stavite krompir u njega, vredi postaviti rešetku od letvica.

Dovoljno je samo da to uradite sami i kutiju sa ventilacijom. Krompir u njemu može se čuvati u podrumu ili na izolovanom balkonu.U ovom slučaju, na gomolje neće uticati hladnoća. Da biste napravili takav kontejner, možete koristiti drvene ploče ili ploče od šperploče.

Okvir konstrukcije je napravljen od drveta. Nakon toga se oblaže limenim materijalom. U ovom slučaju, poklopac je takođe napravljen od šperploče. Pričvrstite ga na bazu pomoću šarki. U bočnim zidovima napravljeni su mali otvori za ventilaciju. U ovom slučaju, dno ostaje netaknuto. Ovo je da se spreči izlivanje prljavštine i piljevine na pod. Obično se rupe nalaze na prednjim i bočnim zidovima. Njihove dimenzije treba da budu unutar tri centimetra.

Stari frižider se takođe može pretvoriti u modernu škrinju za krompir. Mora se osloboditi iz izmenjivača toplote i kompresora. Zatim se struktura mora okrenuti tako da vrata deluju kao poklopac. Nije potrebno dodatno izolovati kontejner. Nema potrebe razmišljati o tome kako da strukturu učinite hermetičnijom. Vrata su već čvrsto pričvršćena za bazu zahvaljujući izdržljivim gumenim zaptivkama.

U takvu strukturu postavljen je veliki broj krompira. Najpogodnije je čuvati na balkonu ili u ostavi.

Saveti iskusnih baštovana će pomoći u stvaranju optimalnih uslova za skladištenje krompira.

• Svake godine, pre utovara krompira u kontejnere, kontejneri moraju biti temeljno dezinfikovani. Kutije uradi sam treba posebno pažljivo obraditi. Moraju se tretirati rastvorom tople vode, sapuna za pranje veša i sode. Nakon toga, kontejner se mora osušiti.

• Ako se krompir skladišti u podrumu, on se takođe mora prethodno dezinfikovati. Većina ljudi praktikuje krečenje sobe. Za obradu zidova koristi se rastvor od gašenog kreča, u koji se dodaje mala količina bakar sulfata. Ovim proizvodom treba pažljivo rukovati. Krečenje sobe treba obaviti dva puta, sa pauzom od nedelju dana. Nakon sprovođenja ove procedure, podrum mora biti dobro provetren.

• Preporučljivo je postaviti kutije sa krompirom pored zida. Ne bi trebalo da se nalaze u promaji. Obično se krompir čuva u krajnjem uglu balkona, podruma ili podruma. Prilikom postavljanja nekoliko različitih kutija u prostoriju, između njih mora biti ostavljena mala udaljenost.

• Ako baštovan uzgaja nekoliko različitih sorti krompira na svojoj parceli, ubrani usev mora biti postavljen u posebne kutije. Za skladištenje krompira bolje je koristiti male strukture. Ni u kom slučaju ne smete čuvati korenasto povrće pored drugog povrća. To će dovesti do toga da počnu da trunu.

• Da biste zaštitili voće, možete staviti malu količinu suvih listova nane u posudu sa krtolama. Ovo će sprečiti njihovo nicanje. Pored toga, lišće će moći da apsorbuje svu višak vlage. Možete sprečiti truljenje ubranog krompira tako što ćete ga prekriti svežim listovima pelina ili zelene rovke.

• Prilikom postavljanja krompira u podrum ili mali podrum, važno je da kutije ne stoje direktno na betonskom podu. Ispod kontejnera se može postaviti nekoliko ravnih paleta. Neki baštovani idu jednostavnijim putem i pokrivaju pod nepotrebnom odećom ili ćebadima. Umesto toga možete koristiti i debele komade otpadnog kartona. Takva izolacija će zaštititi krtole krompira od hladnoće.

• Kutije krompira treba s vremena na vreme pregledati. Tako će biti moguće provetriti povrće, kao i osloboditi se plodova koji imaju tragove truleži. Posebno je važno to učiniti ako se u kontejneru za krompir nalazi suvo lišće ili piljevina. Kako se navlaže, mogu se ukloniti i zameniti novim.